Explorar

Comunidades em Português

Anuncie na Engormix

Avicultura brasileira deve registrar crescimento

Publicado: 25 de fevereiro de 2019
Fonte : por Leonardo Gottems
A produção de carne de frango do Brasil deve registrar um crescimento de 1,8% em 2019, para quase 13,6 milhões de toneladas, segundo o mais novo relatório realizado pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos. De acordo com as informações, o setor deve ser impulsionado principalmente por uma recuperação no consumo doméstico e, em menor medida, nas exportações.

“O crescimento econômico, estimado em 2,5 por cento em 2019, e uma taxa de inflação sob controle devem melhorar a renda do consumidor e causar uma recuperação na demanda doméstica de carne de frango em 2019. A estimativa também espera menor competição por carne bovina e suína. Além disso, os custos de alimentação deverão aumentar menos em 2019 do que no ano passado, o que viu o segundo maior custo de produção registrado”, disse o texto.

Nesse contexto, o milho e o farelo de soja representam cerca de 70% do custo da carne de frango e as projeções iniciais para a safra 2018/2019 exigiam uma grande safra de grãos e oleaginosas devido ao grande uso da biotecnologia e do crédito subsidiado. No entanto, uma grande seca durante a estação de crescimento dessas culturas reduziu o volume estimado de grãos e oleaginosas atualmente sendo colhidas.

“Em 2018, o custo de produção de carne de frango aumentou em quase 15%, o segundo maior aumento já registrado. O aumento no custo de produção deveu-se principalmente a um aumento de quase 12% nas despesas com nutrição, seguido pelo aumento no custo de pintos de um dia”, indica o relatório.

Além disso, as exportações devem aumentar, mas a um ritmo mais lento devido a restrições nos principais mercados importadores, como a Arábia Saudita e a União Europeia. Os custos de alimentação provavelmente permanecerão estáveis, apesar de uma pequena redução nas safras de milho e soja e a taxa de câmbio deverá ser menos volátil em 2019. 
Fonte
por Leonardo Gottems
Tópicos relacionados:
Recomendar
Comentário
Compartilhar
Profile picture
Quer comentar sobre outro tema? Crie uma nova publicação para dialogar com especialistas da comunidade.
Usuários destacados em Avicultura
Daniel José Antoniol Miranda
Daniel José Antoniol Miranda
Trouw Nutrition
Lic. en Ciencias Animales, Doctor en Filosofía - PhD, Ciencia Animal (Ciencia Avícola) / Gestión de micotoxinas en las Américas
Estados Unidos
Eduardo Souza
Eduardo Souza
Aviagen
Vice-Presidente de Investigación y Desarrollo en Norte América
Estados Unidos
Vitor Hugo Brandalize
Vitor Hugo Brandalize
Cobb-Vantress
Cobb-Vantress
Director de Servicio Técnico en América Latina y Canadá
Estados Unidos
Junte-se à Engormix e faça parte da maior rede social agrícola do mundo.