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Avicultura De Precisão
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Na avicultura tradicional a tomada de decisões é um processo empírico e observacional. Baseado na experiência do técnico de campo, dietas e planos de manejo são elaborados considerando-se a disponibilidade componentes. Na avicultura moderna as decisões são baseadas em dados. Sensores instalados no galpão e análises de amostras biológicas fornecem informações que irão amparar a...
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Introdução Segundo o International Food Policy Research Institute , o consumo mundial de carnes (todas as espécies) passará de 180 milhões toneladas, nos anos 90, para 300 milhões, em 2020, o que significa aumento de aproximadamente 1,8% ao ano. Os países em desenvolvimento serão aqueles que terão o maior aumento no consumo, resultando em melhor desenvolvimento humano, se considerado que a carne possui...
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Uma entrevista sobre avicultura de precisão, o papel das microbiotas na pecuária de precisão e o futuro da bioctenologia na avicultura com Natanael Leitão, Biólogo, com mestrado e PhD em Microbiologia e Imunologia. Atualmente, founder e CEO da YLive, startup que desenvolve soluções em biotecnologia para promoção de desempenho e bem-estar animal.
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