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Algoritmos e aves: uma combinação improvável, mas eficaz

Publicado: 19/06/2020
Autor/s. : Johann Fickler, Vice-President Marketing and Sales, Precision Livestock Farming, Evonik Nutrition & Care GmbH
Enfrentamos o desafio global de alimentar uma população que cresce rapidamente, enquanto precisamos utilizar menos recursos naturais para este fim. Em suma, precisamos fazer mais com menos. Esse desafio global de alimentação sustentável levará ao emprego de uma variedade de abordagens para resolvê-lo, contudo, sem dúvida, a tecnologia será a chave para que possamos ter sucesso.
A digitalização, a Internet das Coisas (IoT) e os novos softwares oferecem oportunidades inovadoras para produção de nossos alimentos. No entanto, é preciso mais do que apenas tecnologia. Também requer um profundo conhecimento do domínio em questão e experiência na produção animal para utilizar os dados de maneira eficiente e agregar valor a todo o ciclo de produção.
É por isso que, na Evonik, implementamos uma abordagem de “Produção Animal de Precisão” para a produção de aves. Ao combinar nossas décadas de conhecimento científico com algoritmos inteligentes e conectividade consistente, é possível interligar soluções anteriormente individuais para a produção animal a saúde e a nutrição animal. Para garantir a nutrição de precisão, já criamos produtos como aminoácidos com a mais alta bioeficácia para obter o máximo desempenho animal, associados às ferramentas de monitoramento e gerenciamento da variabilidade das matérias primas.
Os produtos para saúde intestinal auxiliam na produção de animais saudáveis sem a utilização de antibióticos promotores de crescimento. A produção de precisão é o próximo passo natural com a utilização da tecnologia de Big data para auxiliar a “ciência do desafio global de alimentos”.
Essa abordagem também pode ser personalizada para clientes individuais, permitindo que suas necessidades específicas sejam atendidas. Não é algo que queremos fazer sozinhos. Gostamos de fazer parceria com empresas de outros setores para estabelecer a conectividade necessária para uma integração perfeita em toda a cadeia de processos. Quanto mais holística a implementação da “Precision Livestock Farming” ou Produção Animal de Precisão da Evonik com foco em cada cliente, mais eficaz será o resultado.
 
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