A Indústria 4.0 e as mudanças na produção avícola
Publicado: 17 de junho de 2020
Sumário
É inegável que o setor de produção avícola brasileiro passa por momento de grandes mudanças. Os principais direcionadores estão pavimentados pelas crescentes opiniões do mercado consumidor, a respeito das práticas de bem-estar animal, do uso racional de antibióticos, da segurança alimentar, dos aspectos de sustentabilid...
Tópicos relacionados:
Autores:
Cargill
Referentes que recomendaram :
Vincenzo Mastrogiacomo, Luiz Otávio Roberto e 1 maisRecomendar
Comentário
Compartilhar
17 de junio de 2020
muito oportuno o artigo do L.O.Roberto sobre A indústria 4.0 e as mudanças na produção avícola. A produção animal de tipo intensiva atinge um nível de eficiência cada vez maior superando seus índices em curtos períodos. Por outro lado será um desafio importante produzir alimentos com uso de procedimentos que atendam a sustentabilidade dos sistemas, como o autor ressalta. Uso prudente de importantes recursos finitos como agua, energia, produção e destino de resíduos, assim como bem-estar animal, matérias primas alternativas, redução da poluição ambiental serão diferenciais a favor dos produtores que adotem procedimentos mais ecológicos e busquem alternativas que diminuam os impactos negativos para o meio ambiente.
Recomendar
Responder
Cargill
18 de junio de 2020
Muito obrigado pelos comentários Dr. Soncini! Realmente nós vemos algumas questões já bastante evoluídas em termos de sustentabilidade a exemplo da aplicação de enzimas exógenas nas dietas, por outro lado algumas outras ações mais do lado do produtor ainda muito insipientes, como por exemplo a captação de águas pluviais e utilização de energia solar. Todavia, entendo que trazendo estas estratégias (captação de água pluvial e energia solar) para um modelo comercial e surgimento de opções de fornecedores a aplicação destas estratégias para o produtor possa ter uma adesão cada vez maior.
Recomendar
Responder
26 de noviembre de 2020
Boa tarde L O Roberto, muito interessante seu artigo.
Recomendar
Responder
1
Quer comentar sobre outro tema? Crie uma nova publicação para dialogar com especialistas da comunidade.
Usuários destacados em Avicultura
Daniel José Antoniol Miranda
Trouw Nutrition
Lic. en Ciencias Animales, Doctor en Filosofía - PhD, Ciencia Animal (Ciencia Avícola) / Gestión de micotoxinas en las Américas
Estados Unidos
Estados Unidos
Vitor Hugo Brandalize 
Cobb-Vantress
Director de Servicio Técnico en América Latina y Canadá
Estados Unidos
Estados Unidos