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O Que Aprendemos sobre o Uso de Plasma Spray-Dried em Frangos?

Publicado: 15 de maio de 2020

Sumário

Contexto Estratégias nutricionais que dão suporte ao sistema imunológico, promovem a integridade e a funcionalidade intestinal, aumentam a tolerância ao estresse e aos desafios por doenças são de grande interesse da indústria avícola. Além disso, a nutrição precoce tem sido reconhecida como uma oportunidade para avan&cc...

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Autores:

Ricardo Esquerra

Ridley Corporation Limited

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Comentário

Otto Mack Junqueira

UNESP - Universidad Estatal Paulista

6 de julio de 2020

É bastante compreensível que o plasma em pó colabora para melhorar o sistema imune, além de possuir uma proteína de excelente qualidade. No entanto, como já comentei em um artigo aqui publicado há algum tempo pelo Prof. Lesson, o maior problema quando se trata de nutrição de frangos de corte, é a disponibilidade deste ingrediente. É sabido que o plasma em pó é um ingrediente de uso rotineiro na nutrição de leitões, em uma percentagem que varia de 5 a 12%. Grande parte deste ingrediente é importado e temos apenas duas empresas produzindo plasma aqui no Brasil. Tenho certeza de que quando a disponibilidade do plasma for maior, a ponto de podermos adicionar pelo menos 5%, durante, pelo menos a primeira semana de vida das aves, poderemos ter resultados mais consistentes.

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Ricardo Esquerra

Ridley Corporation Limited

8 de julio de 2020

Prezado Prof. Otto, Muito obrigado pelos comentários. Com certeza, o Plasma pode ter um beneficio importante no contexto da nutrição precoce muito relacionado ao desenvolvimento de um sistema imune eficiente e melhora de desempenho no final do ciclo de vida dos frangos. Estudos recentes de dose-resposta realizados no Brasil e em outras partes do mundo, indicam que o Plasma deve ser usado só nos primeiros dias de vida para garantir um ROI interessante, e que o nível de inclusão adequado depende da duração dessa primeira dieta. Por exemplo: Préinicial de 0 a 5 dias = 3% de Plasma Préinicial de 0 a 7 dias = 2% de Plasma Préinicial de 0 a 10 dias = 1% de Plasma O objetivo é ficar próximo das 3 gramas de plasma consumidas por ave nesse período. No Brasil a APC LLC tem 3 fábricas de Spray-Dried Plasma e mais uma na Argentina. Isso garante a disponibilidade de Plasma para a indústria avícola local. O Gerente de Vendas da empresa é o Guilherme Agapito (cel. 41 - 9765-9022).

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Ricardo Esquerra

Ridley Corporation Limited

8 de julio de 2020

Muito obrigado, Ricardo Esquerra

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