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Caracterização físico-química, reológica e sensorial de queijos tipo Prato com teor reduzido de gordura
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Aluno na Universidade Federal de Pelotas
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*INFLUENCER: Pessoa sobresaliente em sua actividade, profissão ou tarefa em mérito a sua trajectória, experiência e conhecimento. Especialista influente para quem transitam a mesma actividade.