O IV Simpósio Internacional Leite Integral será realizado entre os dias 26 e 27 de março em EXPO UNIMED, Curitiba, PR.
O evento, idealizado pela Revista Leite Integral, gerenciada pelo MilkPoint, já é referência no setor. Seu formato único, que aborda a cada ano um tema, permite grande aprofundamento técnico dos participantes (produtores, médicos veterinários, zootecnistas, agrônomos, pesquisadores, estudantes) e oferece a oportunidade de conhecer e discutir com os maiores especialistas nacionais e internacionais sobre o assunto.
O tema deste ano será a criação de bezerras e novilhas. O evento reunirá os maiores especialistas nacionais e internacionais em criação de animais jovens, inclusive o Dr. James Drackley da University of Illinois dos EUA, que apresentará um curso especial no dia 25/03, onde abordará todos os aspectos da criação de bezerras do nascimento aos quatro meses de idade.