5º Congresso Internacional do Leite
5º Congresso Internacional do Leite

5º Congresso Internacional do Leite

28 de Novembro de 2005
Brasil
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Informações
O Congresso Internacional do Leite é um evento itinerante, realizado anualmente, desde 2001, pela Embrapa Gado de Leite, em parceria com instituições públicas e privadas. Composto pelo Workshop sobre Políticas Públicas para o Agronegócio do Leite e pelo Simpósio sobre Sustentabilidade da Pecuária de Leite no Brasil, o evento objetiva discutir questões relacionadas com a sustentabilidade e competitividade da atividade leiteira no Brasil, visando à otimização das lucratividade e à elaboração de uma agenda de políticas públicas para o fortalecimento do agronegócio do leite no País. Público Alvo: Produtores e suas representações corporativas, lideranças políticas, lideranças de organizações públicas e privadas ligadas ao agronegócio do leite, professores, estudantes, pesquisadores e profissionais da assistência técnica e extensão rural. Localização do Evento: Centro de Convenções Arquiteto Rubens Gil de Camillo Programação Preliminar 28 de novembro - Segunda-feira 14:00 – 17:00 Inscrições. 20:00 Solenidade de Abertura com a presença de autoridades e representantes da cadeia produtiva do leite. Roberto Rodrigues - Ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento/MAPA Ciro Gomes - Ministro da Integração Nacional Sérgio Resende - Ministro da Ciência e Tecnologia/MCT Marconi Ferreira Perillo Jr. - Governador do Estado de Goiás Roberto Egidio Balestra - Secretário da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - Goiás Raquel Teixeira - Secretária de Estado de Ciência e tecnologia Leonardo Villela - Secretário de Estado de Infra-estrutura e Turismo Iris Rezende Machado - Prefeito de Goiânia Márcio Lopes de Freitas - Presidente Organização das Cooperativas Brasileiras José Pereira Campos Filho - Presidente da Confederação Brasileira das Cooperativas de Laticínios Jorge Rubez - Presidente da Leite Brasil Rodrigo Sant´Anna Alvim - Presidente da Câmara Setorial do Leite do MAPA Silvio Crestana - Diretor-presidente da Embrapa Paulo do Carmo Martins - Chefe-geral da Embrapa Gado de Leite 5º Workshop “Políticas Públicas para o Agronegócio do Leite” 29 de novembro - Terça-feira 08:00 Inscrições 09:30 Palestra: Protecionismo no Mercado Mundial de Lácteos Osvaldo Capellini – Presidente da Aliança Láctea Global/Argentina Moderador: Paulo Roberto Bernardes – Presidente da CBCL Comentários: Marcelo Pereira de Carvalho - Milkpoint Comentários: Marcelo Martins – CNA 10:35 Debate 10:15 Intervalo para café 11:00 Palestra: Desafios para a cadeia produtiva do leite Paulo do Carmo Martins – Chefe-geral da Embrapa Gado de Leite Moderador: Comentários: Jorge Rubez – Presidente da Leite Brasil 11:45 Debate 12:00 Intervalo para almoço 13:30 Painel 1: Comércio internacional de lácteos: oportunidades e ameaças para os exportadores Moderador: Vicente Nogueira Netto – Coordenador do Departamento Econômico da CBCL A visão do Brasil: André Mesquita – Serlac A visão da Argentina: Alejandro Galetto – Sancor/Argentina Comércio com a China: Wladimir Pomar – BWP Consultoria A visão do Uruguai: Juan Peyrou - Oficina de Programación y Plítica Agropecuária 14:55 Debate 15:00 Palestra: As cooperativas do setor lácteo e seu desenvolvimento futuro Moderador: Haroldo Max de Souza – Diretor presidente da Centroleite Palestrante: Joe Horner, professor da University of Missouri 15:30 Debate 15:40 Intervalo para café 16:00 Painel 2: Pagamento por qualidade Moderador: João Bosco Umbelino – Secretário Agência de Desenvolvimento de Goiás O caso da Itambé: Jacques Gontijo – Itambé O caso da DPA: Marcel Barros – Diretor de Supply Chain da DPA Dairy Partners Americas César Helou – Presidente do Sindileite Domingos Vilefort Orzil – Laticínios Morrinhos - Leitbom 17:25 Debate 17:40 Intervalo para café 18:00 Debate: Leite Brasil 2010 Moderador: José Edson Rosolen - Leite Brasil Moderador: Rosangela Zoccal - Embrapa Gado de Leite 20:30 Encerramento 7º Simpósio “Sustentabilidade da Pecuária de Leite no Brasil” 30 de novembro (quarta-feira) 8:30 Painel 1: Integração Lavoura/Pecuária Moderador: Beatriz da Silveira Pinheiro – Embrapa Arroz e Feijão Alysson Paulinelli – Ex-ministro da Agricultura Pecuária e Abastecimento Ramon Costa Alvarenga – Embrapa Milho e Sorgo Debatedor: Fausto de Souza Sobrinho – Embrapa Gado de Leite 9:40 Debate 10:00 Intervalo para café 10:15 Painel 2: Qualidade do Leite e Saúde Animal Moderador: Antonino Bosco de Resende – Ouro Fino Qualidade do Leite: João Durr – Universidade de Passo Fundo PNQL: A experiência do Centro-Oeste: Albenones J. de Mesquita – Laboratório da UFG Controle estratégico de carrapatos: Márcia Cristina Prata – Embrapa Gado de Leite 11:35 Debate 12:55 Intervalo para o almoço 13:30 Painel 3 – Estratégias de Gestão na Propriedade de Leite Moderador: Athos Magno – Ministério da Integração Nacional Luiz Carlos Takao Yamaguchi – Embrapa Gado de Leite Sebastião Teixeira Gomes – Universidade Federal de Viçosa José Ferreira Noronha – Universidade Federal de Goiás Mário A. Porto Fonseca – Presidente da Acesita 15:15 Debate 15:35 Intervalo para café 16:30 Painel 4 – Produção Sustentável de Leite Moderador: Pedro Arcuri – Embrapa Gado de Leite Alterações na composição do leite por meio do melhoramento genético: Marcos Vinicius Barbosa Silva – Embrapa Gado de Leite Suplementação Mineral para bovinos no Cerrado: Valéria Euclides – Embrapa Gado de Corte Desenvolvimento de forrageiras para o cerrado: Gutemberg Carvalho Silveira – Unipasto Produção intensiva de leite a pasto: Leovegildo Lopes de Mattos – Embrapa Gado de Leite 17:45 Debate 18:05 Encerramento Informações com: Embrapa Gado de Leite