Uma centena de piadas no Seminário da Suinocultura Brasileira

Virá de Encantado, um pequeno município gaúcho, a 150 quilômetros de Porto Alegre, a receita de bom humor que vai marcar o 13º Seminário Nacional de Desenvolvimento da Suinocultura, que começa nesta quarta-feira, dia 1 de julho, e prossegue até o dia 3, no Rafain Palace Hotel & Convention Center, em Foz do Iguaçu. É o show "100 Piadas", estrelado por "Zé Calvi", um personagem "faz tudo" que vai encerrar as atividades do encontro, na sexta-feira, durante o churrasco de confraternização dos produtores, empresários, especialistas, pesquisadores e líderes de entidades que vão discutir a construção de um caminho sólido de aumento do consumo de carne suína no Brasil.

José Calvi tem 52 anos, é advogado, radialista, garoto-propaganda e vice-prefeito de Encantado, município que tem forte ligação com a suinocultura, sedia a Suinofest e o Seminário de Suinocultura, além de estar abrigando um projeto inédito de pesquisa de toda a cadeia do segmento, da produção ao consumo, que tem o objetivo de detalhar todo o potencial econômico e social que o setor possui para alavancar efetivos resultados econômicos em diversas regiões do Brasil. Calvi já foi seminarista e sua primeira ligação com os suínos deu-se quando visitava granjas, trabalhando como técnico agropecuário. Entrou para a política, foi eleito vereador três vezes, presidiu a Câmara Municipal de Encantado e foi secretário municipal. "Sempre gostei de ouvir e contar piadas. Quando me reunia com amigos, nas festas de que eu participava na cidade e região", conta Zé Calvi, como é mais conhecido. Narrador de rodeios e festas, venceu o primeiro "Festival Nacional da Mentira", da vizinha Nova Bréscia, em 1982, com o caso "A fazenda de meu pai".

A carreira de humorista ganhou fôlego. Vieram as apresentações em feiras, encontros de empresas, festas em clubes esportivos, associações e entidades como Sesi e Senac. "Já tenho quase 500 shows, em apresentações nos estados de São Paulo, Santa Catarina, Pernambuco, do Paraná e todo o Rio Grande do Sul", conta. No show que vai encerrar o Seminário, "Zé Calvi" vai contar uma centena de piadas, em sequências de tipos como "o bêbado", "o alemão", "o caipira" entre outros. Casado e pai de dois filhos, "Zé Calvi" adora um "Leitão à Encantado", prato típico do município, com a peça grande de suíno temperada permanecendo na grelha durante 12 horas. "Vai ser um prazer estar no seminário, rever colegas, saborear carne suína e dar boas risadas depois de três dias de debates", brinca.