SBSS: Especialista internacional aborda sobre uso de aditivos nutricionais alternativos
Publicado:10 de julho de 2014
Sumário
Dr. Christophe Paulus discute a possível substituição dos APCs por produtos eficazes como os eubióticos
A proibição do uso de antibióticos promotores de crescimento (APCs) na União Europeia em 2006 teve um sério impacto na performance e no status da saúde dos leitões desmamados. Durante ...
Exmo. Sr. Dr. Christophe Paulus,
Permita-me, em primeiro lugar, felicitá-lo pela escolha do tema e desejar-lhe um óptimo simpósio.
Como representante da Nuscience na América Latina gostaria de saber a sua opinião científica sobre os nossos Ácidos Graxos de Cadéia Média - Aromabiotic.
Sendo que se trata do único produto que possui estas moléculas (C6, C8, C10) na sua forma saturada, sem ramificações e monocarboxílica, como é que o Dr. Christophe Paulus os posicionaria em função do seu modo de acção:
- Antimicrobiano: pKa mais elevado e CMI mais baixo
- Redução de virulência patogénica: nomeadamente E. Coli e Clostridium
- Saúde intestinal: energia directa para a célula eucariota
- Imunologia: melhoria da qualidade de neutrófilos (diminuição de apoptose)
Agradecendo desde já a sua atenção e resposta,
Coloco-me à sua disposição para qualquer questão.
C/ m. cumprimentos,
Renato Costa
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