Fatores antinutricionais da soja. Juan Ruiz (Novus)
Publicado:20 de novembro de 2018
Juan Ruiz, responsável por Serviços Técnicos de Enzimas da Novus International, comentou sobre a protease como uma das soluções da companhia para hidrolizar os fatores antinutricionais, com maior digestibilidade de aminoácidos em aves e suínos.