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1 Introdução O Brasil tem grande importância na produção da carne suína no mundo, permanecendo em quarto lugar na produção mundial há décadas. No ano de 2022, teve um crescimento de 6,5% comparado a 2021, enquanto a exportação em fevereiro de 2024, alcançou 97,8 mil toneladas (ABPA, 2024). Com o crescimento no consumo da carne suína, aumentou também a exigência do...
INTRODUÇÃO No cenário atual do agronegócio mundial destacam-se dois aspectos importantes ao seu desenvolvimento. O primeiro diz respeito à recente crise europeia e o segundo à necessidade de uma nova visão deste setor econômico. A crise europeia afeta as exportações dos principais países agrícolas, por ser um importante mercado consumidor, que teve seu poder de consumo diminuído nos...
A Inteligência Artificial (IA) está transformando a produção animal, particularmente em termos de bem-estar animal. Essa tecnologia tornou-se uma ferramenta chave para otimizar o bem-estar animal e a...
INTRODUÇÃO A suinocultura está presente em todo o Brasil, pois as condições climáticas do país permitem que os animais se adaptem às diferentes regiões e meios de produção. A criação de suínos tem alcançado um crescimento notável em todos os aspectos seja através da genética, nutrição, técnicas de criação e equipamentos...
INTRODUÇÃO A suinocultura é uma atividade de alto risco, sendo que o desafio atual da suinocultura brasileira é adequar a ambiência interna das instalações frente às variações climáticas, de cada região produtora, as quais possuem grande influência no desempenho produtivo dos animais (2,5,10). A emissão de gases de efeito estufa (GEE) é uma preocupação ambiental...
Introdução A prática do corte ou desgaste dos dentes é efetuada até 48 horas de vida dos leitões, buscando reduzir lesões cutâneas nos lactentes e no aparelho mamário da matriz. Apesar dos benefícios da diminuição de lesões cutâneas nos leitões, esse procedimento retira ou fratura o esmalte dentário, causando infecções, decorrentes da exposição da...
Um bate papo sobre aditivos para suínos em alternativa aos antibióticos, com Vinícius Cantarelli, zootecnista e professor da Universidade Federal de Lavras, desde 2008, com foco em aditivos. ...
1. Introdução A evolução da suinocultura brasileira apresenta recordes de produção, ganhando destaque a nível global pelo volume das exportações que, em 2023 deve alcançar 12% a mais ao alcançado em 2022, enquanto o consumo per capita poderá ser 8% superior ao registrado em 2021, com 16,7 kg/ano (ABPA, 2023). Com o aumento das exportações aumentaram as exigências do mercado...
Introdução As doenças infecciosas respiratórias causam grandes prejuízos à cadeia produtiva de suínos, em todos os países com produção intensiva, devido aos gastos com medicamentos, redução no desenvolvimento dos animais e aumento da mortalidade e das condenações no abate. Em função das características atuais dos sistemas de produção, onde os...
Uma entrevista com Caio Abércio da Silva, Professor na Universidade Estadual de Londrina, na parte de suinocultura e nutrição de suínos. Essa é a parte 2 de um bate-papo incrível sobre Probióticos e Prebióticos em Suínos. Falamos sobre o uso de probióticos e prebióticos no manejo sustentável, produção de ração sustentável, como afetam o bem-estar animal e muito mais! ...
Um bate papo sobre Saúde Intestinal em Suínos, produção de ração, nutrição e desempenho animal com Ton Kramer gerente comercial na empresa Zinpro. Essa é parte 1 de uma entrevista muito interessante, fique ligado para a parte 2!...
Segunda parte da entrevista com o Professor Bruno Silva da Universidade Federal de Minas Gerais, locado no curso de Ciências Agrárias da UFMG, responsável pela área de e nutrição e produção de suínos e adaptação ambiental. Aqui, falamos sobre os aminoácidos em suínos e como a digestibilidade e a genética afetam no desempenho animal....
INTRODUÇÃO O bem-estar animal, juntamente com as questões ambientais, é um dos temas mais debatidos da agricultura do século XXI (GARNETT et al., 2013). Avanços significativos no reconhecimento científico e legal da senciência e bem-estar animal foram alcançados nas últimas décadas e norteiam esta discussão. A Office International des Epizooties (OIE) engloba os elementos básicos...
1Acadêmicos do curso de Medicina Veterinária da Universidade Cesumar/Unicesumar. Bolsistas PIBIC/ Unicesumar. Maringá, Paraná, Brasil. 2Professor Doutor do Curso de Medicina Veterinária da Universidade Cesumar/Unicesumar, Maringá, Paraná, Brasil. 3Professores Doutores do Curso de Medicina Veterinária e do Mestrado em Tecnologias Limpas da Universidade Cesumar/ Unicesumar/ ICETI, Maringá, Paraná,...
INTRODUÇÃO Desde o século XIX as intoxicações pelo sal em suínos vêmsendo relatadas, porém,sem o estudo, apenas constataram na época que a salmoura gerava quadros de sintomas neurológicos em suínos (BRUM et al. 2013). Somente no Século XX, foi que Slavin&Worden (1941) começaram a fazer experimentos para entender o quanto de sal seriatolerávelpara a espécie. Foi...
INTRODUÇÃO A ciência do bem-estar surgiu em conjunto com a necessidade do homem em rever suas práticas dentro da produção animal (RAMOS, 2006). O animal passa a ter sua qualidade de vida e liberdade questionadas e avaliadas a partir da mensuração das suas necessidades e estados de bem- estar, identificando situações que geram sofrimento e dor, além de fatores que apresentem a necessidade de mudanças de...
O conceito de "Saúde Única", ou "One Health", vem ao encontro da necessidade de equilíbrio entre a saúde animal, humana e o meio ambiente É possível gerar uma integração entre saúde animal, humana e o meio ambiente? Não apenas é possível, mas é de extrema necessidade. O conceito de “Saúde Única”, em inglês “One Health”, pode ser...
INTRODUÇÃO Uma grande contribuição para a evolução da nutrição proteica de aves e suínos foi a disponibilização econômica dos aminoácidos industriais, lisina, metionina, treonina, valina, isoleucina e o triptofano, assim como a determinação dos coeficientes de digestibilidade dos ingredientes e dos requerimentos nutricionais, permitindo aos nutricionistas formularem...
INTRODUÇÃO O princípio das cinco liberdades proposto pelo Farm Animal Welfare Council (FAWC, 1992) representa um guia básico para nortear as demandas do bem-estar animal. Para a sociedade o tema corresponde a uma forma prática e efetiva para esclarecimento do significado do bem-estar. O cumprimento das cinco liberdades compreende a garantia de que o animal está livre da fome e da sede, livre do desconforto, da dor, da injúria e...
Introdução A qualidade do ambiente ou do alojamento é de extrema relevância para o atendimento do bem-estar dos animais domésticos (1). Os suínos alteram seu comportamento para se adaptar ao ambiente em que vivem, sendo assim, as atividades que os animais exercem durante um dia, são fortemente influenciáveis pelas condições fornecidas (2), sejam elas de iluminação, alimentação ou...