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Avaliação e extensão do impacto de programas de qualidade do alimento.

Publicado: 23 de abril de 2012

Programas de controle de qualidade são caros, mas essencial na obtenção de ótima qualidade em alimentos. Isso é bem conhecido, mas muitas vezes o impacto desses programas e, assim, a eficácia do nosso investimento em si, pode ser sensivelmente melhorada.

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