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Ácidos graxos na nutrição animal

Publicado: 21 de setembro de 2020
Valeska Passarelo, Coordenadora de Serviços Analíticos e de Laboratório da Evonik, explica os diferentes tipos de ácidos graxos, a importância e benefícios deles na nutrição animal e os serviços de análise oferecidos pela Evonik.
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Autores:
Valeska Tamara Passarelo
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Juarez Donzele
Universidade Federal de Viçosa - UFV
Universidade Federal de Viçosa - UFV
12 de enero de 2021
Valeska Tamara Passarelo, entendi sua matéria apresentada, como uma abordagem de caráter geral das ações dos ácidos graxos essenciais na nutrição animal. No entanto, penso que mesmo com essa abordagem deveria ter incluído na sua apresentação os efeitos positivos dos ácidos graxos de cadeia curta e media na nutrição animal ,principalmente dos leitões. Comentando seus efeitos antimicrobiano, e a absorção e metabolismo diferenciados desses ácidos graxos. Quanto aos ac graxos essenciais de cadeia longa , deveria relatar a importância do araquidônico na defesa imune, bem como os efeitos positivos dos ômegas 3, EPA E DHA, que esta relacionado aos seus efeitos devido a substituição do araquidônico no fosfolipídios da membrana, atenuando a resposta inflamatória., melhorando assim o desempenho dos animais. Essas considerações não desmerecem sua apresentação
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Valeska Tamara Passarelo
Evonik Animal Nutrition
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15 de enero de 2021
Obrigada pelo comentário Juarez, sem duvida os ácidos graxos possuem funções muito importantes no metabolismo e vão muito além das citadas no vídeo, no entanto nosso foco principal neste vídeo era a apresentação do serviço para analise de ácidos graxos via NIR, citando somente alguns exemplos da aplicação dos ácidos graxos na nutrição animal.
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Cesar Augusto Pierezan
6 de abril de 2021
Mais um "método ágil" de analise para ácidos graxos... Parabéns Valeska!
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Valeska Tamara Passarelo
Evonik Animal Nutrition
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7 de abril de 2021
Cesar Augusto Pierezan, Obrigada, nossa linha de serviços AMINONIR tem como foco oferecer soluções que reportem informações de forma ágil e precisa.
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José Lopêz Barbosa
21 de abril de 2021
Acheio muito bom a sua exposição alimentar para avés, mas creio que deveria ser expostos uma FORMULA e demais produtos para o criador providenciar a sua produção de alimentos animal . Pergunto a onde comprar em volume maior de 20KGs ., CLORO para trar água para animais de granja? Ficar-lhe-ei muito grato se respondido for. José Lopêz... criador...
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