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Vacas Jersey
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Introdução: A bovinocultura leiteira é uma das principais atividades do agronegócio brasileiro. O país possui o segundo maior rebanho de bovinos no mundo, com 212 milhões de cabeças, destas, 10,9% corresponde ao número de vacas ordenhadas, que atingem uma produção de 35 bilhões de litros (IBGE, 2016). Santa Catarina é 5º estado mais produtor do Brasil e o 3º da região Sul...
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