Alguns países em especial os europeus não conseguem entender como BRASIL consegue manter uma variedade tão acentuada de animais produtores de carne e leite. Causa certo espanto ao europeu menos avisado ao deparar com
praticamente todas as raças de bovinos existentes no mundo, se façam presentes nos vários estados brasileiros.
Mas o que chama mais a at...
Acredito muito na qualidade de produtos como carne e leite de bufalos, pois também sou da opinião que teria que haver uma melhor ução de apoio a está área como matéria nas faculdades, produção de bubalinos, pois com isso mais profissionais teriam como foco estes animais, teremos mais informações sobre o assunto e fariamos mais estágios com bubalinos. Um abraço.
Maurício França.
Dr. Maurício.
Na realidade o que está faltando é uma ação de marketing de parte da ABCB, que ainda não se deu conta do potencial instalado.
De nada adianta ficar oferecendo mussarela de leite de búfala, nos acostamentos da Regis Bittencourt, tem mais é que brigar por maiores linhas de crédito, participar de exposições, promover palestras, ir de encontro aos acadêmicos das ciências agrárias, buscar uma linha de crédito no MDA e na Agricultura Familiar.
Se para cada família assentada pelo INCRA, fosse destinadas 3 novilhas búfalas de aptidão leiteira (Murrah) e um macho para cada 10 famílias assentadas (1 macho : 30 fêmeas) a produção de leite e seus derivados daria uma renda mensal extraordinária.
Eu como Médico Veterinário, sempre apostei no búfalo. No Rio Grande do Sul, ali pelos lados de São Pedro, existem alguns búfalos com bom desempenho. Um dos maiores erros técnicos promovidos no Paraná foi a desativação das estações experimentais de Morretes e de Wenceslau Braz que trabalhavam com búfalos, mas governo é governo...
Um abraço.
Romão.
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Jeferson Lydijusse
8 de marzo de 2010
Dr. Vidal.
Concordo plenamente com sua opnião técnica.
Porém gostaria de saber onde encontro um artigo ou paper que fale e ou defina as Boas Práticas para Criação de Búfalos.
Att.
Jeferson Lydijusse