Gostaría de saber a quantidade (volume)/vaca/diase existe alguma contra indicação como deve ser fornecido? e se já existem dados concretos e confiáveis de percentuais de aumento da produção. Obrigado.
A instrução técnica da EMBRAPA gado de leite de número 44 tem as indicações do uso do soro de leite in natura na alimentação bovina.
Prezados Senhores,
O soro de leite se tirar para produzir a Ricota, esta terá no máximo 8% de MS, me deixa achando ser anti-econômico, vocês não concordam ?
Saudações
Tenho um cliente que tem o soro encanado direto do laticínio sem tratamento algum. Ele tem problemas muito sérios de fígado em vacas de leite, tem a ver já que o soro tem vários produtos químicos como por exemplo soda cáustica.
Embora esta seja uma discussão iniciada já faz tempo, cabe ressaltar que o uso de soro na alimentação de ruminantes não está proibido, conforme o artigo terceiro da IN 08/04, que abre exceção para o leite e derivados, dentro das proteínas de origem animal. O que cabe avaliar é a quantidade a ser usada de forma conveniente, na busca do resultado esperado.
Boa tarde, Marcelo Arruda. O sr. poderia me informar onde encontro esta IN 08/04, por favor?
Eu li uma matéria onde um profissional afirma que em uma propriedade onde trabalhou utilizava o soro do leite na irrigação. Não consegui maiores informações. Alguém tem algo a compartilhar?
Obrigada.
Att.,
Ana
Prezada Ana Carolina, Boa Noite.
A Instrução Normativa à qual me referi é a de número 8/2004, datada de 25 de março de 2004, publicada pelo Ministério da Agricultura e republicada no DOU em 26 de março de 2004, Seção 1, página 5, porém, acredito que por meio de contato com o Ministério, seja possível obtê-la na íntegra. Caso tenha dificuldades, ou caso possa ser útil em quaisquer outras informações sobre o tema, me coloco à disposição.
Boa tarde! Por vários contatos com quem usou isso na alimentação (soro), inclusive, o proprietário de um laticínio, não houve sucesso. A dentição do animal é seriamente prejudicada, chegando, inclusive, a cair. Quando retira esse soro, o animal começa sua decadência pois não mais consegue mastigar alimentos sólidos. O que, consequentemente, o faz perder peso ou levá- lo a uma desnutrição até a morte! Com minha experiência, não aconselho.
Att.,
Tereza (Téc. em agropecuária)
Dado as informações acima, e o uso da LACTOSE 99% de pureza? Resolve o problema do MAPA e também o sanitário? O custo LACTOSE X SORO seguramente é maior no caso da LACTOSE, porém o resultado para o animal não cobriria esse custo a maior?