Discussão criada em 26/05/2011

CCS x nutrição

Nos laudos fornecidos aos produtores, com o resultado da CCS é possível verificar como está a nutrição oferecida ao rebanho?

Bruna Julkovski
Médico Veterinário
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Tiago Ramos Tiago Ramos
Zootecnista
12 de Dezembro de 2011
Não tenha dúvidas disso mas, a principal causa da CCS estar alta é má Higiene. Trabalho com Alltech alguns anos, principalmente em Vacas de Leite e acompanho muito esse problema de CCS alta.

Trabalho muito com o Milk Sacc X que contém Zinco Orgânico e Selênio Orgânico, isso também ajuda na imunidade dos animais e a prevenir as CCS.

Att,

Tiago Ramos
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Eder Ghedini Eder Ghedini
Médico Veterinário
31 de Dezembro de 2011
Olá Bruna!

Através da análise composicional do leite podemos sim observar alterações que estam diretamente relacionadas com a nutrição. Os ácidos graxos voláteis produzidos a nível de rúmen respondem por variações observadas principalmente no teor de gordura, quesito este que, por sua vez, sofre maior variação se comparado a outros componentes do leite como a proteína e a lactose respectivamente. A questão células somáticas no leite(CCS), está atrelada fisiologicamente a descamação das células epiteliais do úbere e em situações patológicas iremos observar além de um aumento na contagem, a presença de células de defesa do organismo, neutrófilos e basófilos por exemplo. Um animal que apresenta um balanço energético negativo(BEN) acentuado, acaba por apresentar um quadro de deficiência imunológica estando mais suceptível a apresentar determinadas desordens metabólicas e ou infeciosas, como é o caso da mastite. O importante em termos nutricionais de bovinos, seria então rpomover uma boa ingestão de matéria seca compatível com sua necessidades de produção e mantença diminuindo assim a incidência de doenças. Espero ter contribuido com sua indagação e estou aberto para maiores informações e troca de conhecimentos.
Forte abraço!
Eder Ghedini.
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Robson Pereira Robson Pereira
Pós-gradução em Veterinária
3 de Janeiro de 2012
Foi realizado vários trabalhos em propriedades produtoras de leite de diversas regiões do Sul do Brasil e também um experimento com a duração de um ano pela UPF (universidade de passo fundo) com o produto mastersorb premium da GRASP, e a redução das CCS foi altamente significativa, visto que é um premix voltado para atender as exigências em relação a adsorção de micotoxinas e melhorador de desempenho pois sua formulação contempla óleos essenciais, extrato de cardo mariano, parede de leveduras, bentonita e proteinato de zinco, esses agem sinergicamente aumentando a produção e qualidade do leite, além de melhorar a reprodução e a imunidade do rebanho.
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Jorge Pereira Jawabri Jorge Pereira Jawabri
Engenheiro Agrônomo
3 de Janeiro de 2012
Apesar da determinante influência do ambiente sobre a elevação da CCS do leite, a condição de nutrição determina se o animal estará mais ou menos resistente a esta elevação. A suplementação de selênio é fundamental para o aumento da imunidade dos animais.Este mineral participa da enzima glutationa peroxidase que catalisa a conversão de peróxidos de hidrogênio e outros peróxidos(elementos oxidantes) em água e alcoóis. Na medida que as reações de oxidação ocorrem de maneira menos intensa a imunidade se eleva.A inclusão de selênio orgânico na nutrição de vacas leiteiras, principalmente quando são ricos na forma mais bio-disponível de selênio - selenometionina, eleva a concentração de selênio no sangue e no leite destes animais. Tenho conseguido reduções de 250 a 350mil células/ml/leite quando da inclusão do produto ALKOSEL.
Além do selênio a inclusão da vitamina E será muito importante no incremento da imunidade e assim como no caso do selênio, influência sobre aspectos reprodutivos de vacas leiteiras.

Jorge P. Jawabri
Katec Lallemand
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Antônio Carlos Coutinho
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