Para vocês, qual é a raça mais produtiva no quesito leite? Gir Leiteiro, Girolando??
Publicado:23 de maio de 2011
Por:Genética Aditiva
As raças Gir Leiteiro e Girolando têm se desenvolvido muito no clima tropical do país, sendo muito bem adaptada ao clima e pastagens de nossa região. Muitos programas de melhoramento genético bovino como o da ABCGIL tem trabalhado para o aumento da produção bem como para a mensuração destes resultados de produtividade. O que você acha?
Quisiera saber si es para manufacturar queso y/o leche entera.
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Traducción - Engormix.com
Gostaria de saber se é para produção de queijo e/ou leite inteiro.
O girolando que vc diz é o girolando 5/8H + 3/8G ou qualquer cruzamento de Holandês com Gir. Pois o 5/8H possui um baixo desempenho produtivo devido as perdas de heterose e interações epistáticas favoráveis. Portanto o 5/8H ele tem produção semelhante ao Gir. E se o Gir for selecionado para produção de leite, quer dizer filho de pai e mãe com elevada produção de leite, ele pode produzir mais que o Girolando 5/8H.
Mas lógico que o girolando 1/2H que é o F1é o mais produtivo, porque além do efeito genético aditivo que seria o mérito genético, Tem o acrescimo da heterose, possuindo melhor desempenho produtivo e reprodutivo.. E é observada uma tendência de elevação do Intervalo de Parto com o aumento da proporção de genes da raça Holandesa. Existe vários trabalhos sobre isso: Facó et al., 2005 R. Bras. Zootec., v.34, n.6, p.1920-1926.
Concordo com a Ellen. Meu rebanho é Girolando 1/2 Gir/Hol, assim mesmo, filhos de vaca Gir com touro Holandes. As 3/4 tem a qualidade de darem leite sem bezerro, mas não são mais produtivas, e o intervalo entre partos aumenta mesmo...mas cada vaca é uma vaca. Tem Girolando PS dando um mundo de leite, e tem 1/2 Gir que não dá leite nem pro bezerro. Se houvesse uma fórmula matemática...mas quando se trata de genética, na mesma casa, filhos da mesma mãe e do mesmo pai, um tem olho azul e outro verde, um é padre e o outro assaltante...a seleção é que resolve.
Para responder à questão formulada, seria importante ouvir quem tem uma vaca Gir Leiteiro que tenha duas filhas, uma de pai Gir Leiteiro, e outra de pai Holandês, ambas em produção. Só assim poderemos, quem sabe, tirar algumas conclusões...
Temos sempre que ver a verdade sobre os fatos.
primeiro estudar racas,depois estudar cruzamentos interaciais e suas vantagens e desvantagens.
O mais importante e' que existe um enorme esforco para o melhoramento genetico de ambas as racas.
O nosso gir variedade leiteira tem sido o animal com maiores ganhos geneticos em producao leiteira com resultados surpreendentes.
Como resultado do acasalamento entre racas ,aproveitamos o vigor hibrido e suas vantagens
girolando e' tudo de bom como heterose,aproveitemos,ab
O Gir Leiteiro vem se desenvolvendo muito ao longos dos anos, o programa de seleção genética esta fazendo com que se torne uma raça bem produtiva e corrigindo o problema de fertilidade do Gir. Já o Girolando esta em perfeito crescimento em todo território, pois tem boa adaptabilidade e produtividade, sendo que a produtividade vai depender do grau de sangue que esse animal carrega em seus genes (Cruzamento por absorção- Holandês), quanto mais puxado para o holandês as chances de ter uma produção leiteira maior sempre aumenta. Então ao meu ver, opto pelo Girolando, não desmerecendo o Gir.
A campeã mundial do último certame realizado foi uma vaca Gir, com 49 litros/dia.
Para um Brasil multifacetado em termos de clima e solo, várias raças puras e seus cruzamentos devem ser alvo de ciscussão técnica elevada, como está ocorrendo neste Fórum.
Acredito ainda, que não deveremos deixar de lado os Bubalinos, que produzem uma quantidade respeitável de leite e elevado teor de gordura, chegando a níveis de Pró-Vitamina A. O teor de gordura de leite de búfalas é imbatível se comparado com as raças bovinas tradicionais produtoras de lete.~
A discussão é altamente elogiável, uma vez que os participantes tem demonstrado um grau de conhecimento sobre a matéria.
Ainda em relação aos bubalinos.
Infelizmente no Brasil tem-se uma certa reserva em relação aos búfalos. O que falta na realiade é uma dscussão mais aberta, a qual aproveito para sugerir que se abra esta discussão, inclusive convocando os Diretores da Associação Brasileira de Criadores de Búfalos e das Associaçãos Estaduais, para participarem desta discussaõ. Um dos nossos projetos, com 620 fêmeas búfalas, sendo 86 em lactação controlada, superou tranquilamente os 12 litros dia. A pasto e sem suplementação, A vaca cruzada com Gir tranquilametne os 15, mas o teor de gordura sempre inferior ao das búfalas.
Parabéns aos participantes e a nossa "guerreira" Maíra.
Nao adianta pensarmos em produzir,sem ter uma visao perfeita do mercado consumidor.
Sabemos que uma mudanca no habito alimentar nao e' facil.
Sem duvida,para meu paladar nao existe melhor mussarela que a de leite de bubalinos.
SE HOUVER AUMENTO DO CONSUMO NAO SE PREOCUPEM QUE PRODUTORES APARECERAO.
Dignos companheiros, a individualidade de cada animal, sua dieta e seu grau de sangue todos seram de suma importância para a produção de Girolando, sim estas são claramente mais produtivas que as Gir POs.
Mas não se esqueçam, que o país maior produtor de leite do planeta, não é o USA, nem a Nova Zelândia, não é à França, muito menos à Alemanha, mas sim à Índia, se somadas as produções de leite bovino e bubalino .
COINCIDO CON ELLEN, DEBEMOS SEPARAR LO QUE ES EL VIGOR HIBRIDO DE LO QUE ES LA CRUZA SUBSECUENTE ENTRE DOS F1, SE PIERDE MUCHO EL VIGOR HIBRIDO Y BAJA LOS PARAMETROS PRODUCTIVOS Y REPRODUCTIVOS. PIENSO QUE FALTA TRABAJAR EN LAS RAZAS PURAS ADAPTADAS AL TROPICO. SALUDOS JAIME
Tradução (Traduccion):
Concordo com Ellen, devemos separar o que é vigor híbrido do que é um cruzamento subsequente entre dois F1, se perde muito o vigor hibrido e baixa os parâmetros produtivos e reprodutivos. penso que falta trabalhar nas raças puras adaptadas ao tropico. Saudações, Jaime.
Fala-se muito em Holandez, Gir, Girolando, Gercei, Bubalino, e não tenho visto comentário sobre o Simental Leiteiro, que além do leite, temos lucro do bezerro, que dá peso, e tambem do descarte das matrizes. Somando tudo, não é mais lucretivo que o girolando ?
Vamos apimentar a discussão.
A nível de pesquisa.Alguma pesquisa no cruzamento de Gir com Jersey? Novilhas Gir inseminadas com Jersey, bucando um melhor desenvolvimento de todo o sistema reprodutivo e na segunda inseminação Holandês Vermelho e Branco?
A F1 - fêmea - mantida no plantel para pesquisar o desenvolvimento e rendimento. O macho vendido para abate.
No Uruguai,não me recordo o nome do Médico Veterinário, desenvolveu um processo de Manejo Fisiológico de Gado de Cria, que utilizava se não me falha a memória, Jersey na fêmeas primíparas e os resultados eram e ou foram satisfatórios.
SALUDOS AMIGOS FORISTAS DESDE VENEZUELA ,LES DOY MI PUNTO DE VISTA EN CUANTO AL CUAL ES LA RAZA MAS PRODUCTIVA,SIN DESMERITAR LAS OPINIONES DE CADA UNO DE USTEDES DESDE MI PUNTO DE VISTA CONCUERDO LO EXPRESADO ANTERIORMENTE POR EL DR ROMAO MIRANDA SOBRE LOS BUBALINOS DADO A LA CAPACIDAD DE ADAPTACION A LAS DIFERENNTES CONDICONES CLIMATICAS ,SIN DEJAR DE RECONOCER LAS CUALIDADES PRODUCTORAS DE LAS FI HOLANDES GYR PERO HAY QUE TOMAR EN CUENTA QUE EL CLIMA DEL NORTE DE BRASIL NO O ES IGUAL AL CENTRO OESTE Y SUR DEL MISMO NI EL REBAÑO GYR QUE POSEEN ES IGUAL AL QUE PODEMOS CONTAR EM OTROS PAISES POR LO TANTO PODRIA DECIR QUE EL MEJOR CRUCE SERIA EL QUE SE ADAPTA EN CADA UNA DE NUESTRAS ZONAS E INCLUSIVE IMPLEMENTANDO SILVOPASTORIL PARA MEJORAR CONDICIONES A CUALQUIER CRUCE BOS INDICUS SELECCIONSDO LECHERO BOS TAURO LECHERO
Tradução/traduccion:
Saudações amigos foristas, escrevo da Venezuela e dou meu ponto de vista em quanto e qual é a raça mais produtiva, sem desmerecer os pontos de vista de cada um de vocês.
No meu ponto de vista, concordo com o que foi dito anteriormente pelo Dr. Romão Miranda sobre os bubalinos, dado a capacidade de adaptação as diferentes condições climáticas, sem deixar de reconhecer as qualidades produtoras das FI holandes gyr, mas há que levar em conta que o clima do norte do Brasil não é igual ao do centro-oeste ou sul do mesmo, nem o rebanho gyr que possuem é igual aos que tem em outros países.
Por isso poderia dizer que o melhor cruzamento seria o que se adapta a cada uma de nossas zonas e inclusive implementando silvopastoril para melhorar as condições a qualquer cruzamento bos indicus seleccionsdo leiteiro bos tauro leiteiro.
Pedro Jose Adrian Diaz da uma olhada neste site é o melhor banco genético do país tiveram até uma vaca campeã produtora de leite
www.estanciatamburil.com.br
Dr. Pedro José Adrian.
Como é bom encontrar pessoas que possuem elevado grau de conhecimento e conseguem transmitir com clareza seus pontos de vistas. De fato estamos em um continente sul americano onde as condições edaf-climáticas nos permitem variações exploratórias de gado de leite e também de gado de corte.
Se considerarmos dois pontos enunciados pelo senhor, acredito que a produção leiteira em países sul-americanos sempre será possível desde que se obedeça: clima, raça, alimentação e bem estar animal, aliado a sanidade animal como um todo.
Em relação a bufalos. Sem sombra de dúvidas são animais dóceis, de fácil manejo, rústicos, produtivos tanto para a cria macho (que pode ser destinado a engorda) como as crias fêmeas que são precoces.
Em relação a silvopastoril. Aconselho que se faça com Nin. É um espécie que produz sombras o ano inteiro, serve como repelente natural de insetos, suas folhas podem ser usadas com fitoterápicos.
Nosso abraço.
Romão
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