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Elementos sobre nutrição bovina

Publicado: 7 de junho de 2022
Por: Hudson de Oliveira Pereira, Aline Rodrigues de Oliveira, Adriana Ema Nogueira, Luciana Ferreira, Fernando Correa dos Santos
Resumo: O Brasil é um país com um alto potencial agropecuário, por isso, a nutrição animal se torna um diferencial para obter resultados ainda melhores nos produtos como carne, ovos, leite, couro e outros que são importados para todo o mundo. Sobre o conceito de alimento, é uma substância que, consumida por um indivíduo, é capaz de contribuir para assegurar o ciclo da vida e à sobrevivência do animal e de sua espécie (1) . O objetivo do trabalho em questão é apresentar os elementos essenciais na nutrição do dia a dia na pecuária. Foram realizadas pesquisas priorizando a EMBRAPA e Multitecnia no ano de 2022 para a elaboração deste trabalho. Observou-se que, a nutrição animal é parte fundamental desse processo e existem alguns passos para a formulação de uma dieta. Primeiramente deve-se conhecer algumas das exigências nutricionais de uma categoria de animal, como idade, sexo, estágio re/produtivo. Conhecer os alimentos, saber se o que pretende fazer com a planta se ela vai aceitar e fornecer os nutrientes. Sobre o processamento, deve-se saber se o alimento vai ser fornecido in natura, ou se animal vai apenas pastar o alimento, se precisa ser cozido ou até mesmo picado. Quanto às restrições de uso, é necessário saber se o alimento pode ser fornecido ou não. Dos sucedâneos, pode-se por exemplo, substituir a soja por caroço de algodão (2) . Por causa de um clima favorável, em Rondônia, todo esse sucesso se refere também a extensa área de produção animal, ambos são bastante favoráveis para a criação dos animais, no entanto, um dos fatores fundamentais que também explica esse fenômeno é a capacidade de alimentar os animais de forma barata, mas que atenda todas as necessidades nutricionais (3) . Para a nutrição animal, é importante visar o crescimento, manutenção e produção do rebanho. Para a escolha dos alimentos, deve-se pensar nos nutrientes antes de escolher um alimento para a ração, silagem ou concentrado. Nutrientes como os carboidratos, que é uma fonte de energia, lipídios, fonte de energia e ácidos graxos essenciais, proteína, fonte de aminoácidos; são necessários para o desenvolvimento do animal, assim como as vitaminas, necessárias para a atividade enzimática e hormonal; água; solvente e meio de transporte de nutrientes e metabolitos facilita digestão a reações químicas. Deve-se vistoriar a sanidade dos alimentos, jamais devem ser tóxicos (4) . Diante do exposto, verifica-se que é necessário compreender as particularidades anatômicas e funcionais em cada espécie, para assim, suprir a nutrição alimentar de acordo com o mais recomendado em termos de eficiência e ganho.

Esse artigo foi originalmente publicado em Revista Científica da Faculdade de Educação e Meio Ambiente, Ariquemes, v.13,ed. esp.,2022.DOI: http://dx.doi.org/10.31072ISSN: 2179-4200 | https://revista.faema.edu.br/index.php/Revista-FAEMA/article/view/965/896. Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.

1 Multitecnica. Nutrição Animal: Um Guia completo sobre o que você precisa saber. Disponével em: https://multitecnica.com.br/nutricao-animal-guia-completo/. 2017.

2 Albertine TZ, et al. Exigências nutricionais, ingestão e crescimento de bovinos de corte. Cap. 8, p. 110-112, 2021.

3 Multitecnica. Nutrição Animal: Um Guia completo sobre o que você precisa saber. Disponével em: https://multitecnica.com.br/nutricao-animal-guia-completo/. 2017.

4 Medeiros SR, et al. Nutrição de bovinos de corte: fundamentos e aplicações. Brasília – DF: p.11-14, 2015.

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