Manejo de gramíneas cultivadas em forma exclusiva e consorciada com Brachiaria ruziziensis e eficiência do nitrogênio aplicado em cobertura

Os sistemas decultivo consorciado possibilitam colheita de grãos durante o período necessário para o estabelecimento da forrageira, redução do custo do estabelecimento sem prejudicar a eficiência da implantação da forrageira eocustodo estabelecimento dapastagemficalimitado aocustodasemente.Outros benefícios são maior eficiência no controle da erosão, produção antecipadada forrageira, controle de plantas daninhas e agregação de nitrogênio ao solo, através das leguminosas forrageiras (Abreu et al., 2005).

Essa prática está de acordo com o programa ABC, inserido no Plano de Safra 2010/2011, dentro do conjunto de ações que visam à implantação de alternativas tecnológicas para minimizar os gases de efeito estufa, recuperando pastagens degradadas, e a implantação do sistema plantio direto (SPD), com desdobramento para IntegraçãoLavoura-Pecuária-Floresta (ILPF). Diversos autores concordam sobre as vantagens de cereais consorciados com capins sem afetar a cultura granífera e favorecendo a forrageira após a colheita de grãos, em virtude da adubação residual (Zanine et al., 2006; Borghi & Crusciol, 2007).

É importante procurar alternativas de renda em SPD, consagrado para a agricultura tropical, priorizando a cobertura do solo permanente, pela utilização de gramíneas com resistência à decomposição de seus resíduos, privilegiando o sistema consorciado de culturas, para um melhor aproveitamento da água de chuva.

O milho e o sorgo com finalidade forrageira, segundo Alvarenga et al. (2010), exercem maior poder de competição sobre outras espécies, pela interceptação da luz e pelo sombreamento, favorecendo sua utilização em consórcio com capins. Consórcios de milho e sorgo com capim Brachiaria brizantha, segundo resultados de Kluthcouski & Aidar (2003), demonstraram a capacidade de essas culturas apresentarem produção semelhante de grãos em sistemas consorciados e solteiros.

No estabelecimento de capim-tanzâniacom o milheto consorciado, Maia et al. (2000) verificaram que o rendimento de massa de matéria seca (MMS) da consorciação foi superior ao do capim-tanzâniacultivado de forma exclusiva e com qualidade da forragem equivalente.

Portes et al. (2000) observaram que o consórcio de milho, sorgo, milheto e arroz com Brachiaria brizantha cv. Marandumostrou-se viável na recuperação de pastagens degradadas, afetando o crescimento da mesma após a colheita dos cereais, com rápida recuperação, podendo ser utilizada 70 dias após a colheita dos mesmos.

Mateus (2007), avaliando o cultivo exclusivo e consorciado de milho e sorgo com B. brizantha e P. maximun,aplicando-se doses de 0, 50, 100 e200 kg.ha^-1de N, não observaram diferenças na produtividade de grãos, sem interferência na nutrição das plantas.

Em geral, as gramíneas apresentam alta resposta a adubação nitrogenada e na região são escassas as informações sobre a eficiência de fertilizantes nitrogenados e ainda mais restritas sobre o conhecimento de resposta de diferentes gramíneas a essesinsumos. Campos (2004), citando diversos autores indica que a recuperação dos fertilizantes nitrogenados sob condições de campo varia de 30 a 90%, sendo que parte do nitrogênio (N) remanescente pode ser recuperado pela cultura subsequente, incorporado à matéria orgânica, perdido por lixiviação, denitrificação evolatilização ou retido pela biomassa do solo, através do processo de imobilização temporária.

O trabalho teve por objetivos quantificar a eficiência de recuperação de N-AS, aplicado em cobertura, em três culturas graníferas (milho, milheto e sorgo), cultivadas em sistema exclusivo, comparar a produção de grãos dessas culturas em sistema exclusivo e consorciado com Brachiaria ruziziensis e estimar a produção de MMS de ambos os sistemas de manejo.

O experimento foi desenvolvido no Polo Regional Noroeste Paulista,Votuporanga, SP, Brasil, entre agosto de 2007 e abril de 2008, em Argissolo Vermelho, eutrófico, A moderado, textura arenosa, teor de argila de 88 g dm-3na camada de 0 a 20 cm (Embrapa, 1999). Este trabalho analisa os resultados da safra 2007/2008, sendo parte de um estudo mais amplo desenvolvido entre a safrinha 2007 e a safrinha 2008, para avaliar o desenvolvimento técnico-econômico de três gramíneas (milho, sorgo e milheto) cultivadas em sistema exclusivo e consorciado com Brachiaria. Os registros de pluviosidade e temperaturas máximas e mínimas efetuados durante a safra 2007/2008 se observam na Figura 1.

Foram realizadas duas coletas de solo, antes e após a correção do mesmo, em maio de 2006 e agosto de 2007, respectivamente. Durante os meses de maio a julho de 2007, foram aplicados 300 kg.ha^-1de superfosfato simples e 400 kg.ha^-1de gesso agrícola emáre a total na superfície, com posterior incorporação à camada de 35 a 40 cm de profundidade, com a utilização de arado de aivecas, que também teve a finalidade de descompactar a camada superficial e subsuperficial de solo. Foi necessário tomar essa medida devido à alta infestação de plantas daninhas, solo compactado após medida de penetrometria e por ocorrência de estresse hídrico nas plantas na presença de veranico e baixas produtividades de milho observadas em safras anteriores, inferiores a 6.000 kg.ha^-1de grãos. Posteriormente, foi passada grade niveladora e refeitas as curvas de nível. A caracterização química nas camadas de 0 a 20 e 20 a 40 cm de profundidade (Tabela 1) foi realizada nas duas épocas, a partir de 15 amostras simples, segundo métodopropostoporRaijetal.(2001),noLaboratório de Fertilidade de Solos do Instituto Agronômico de Campinas, Campinas, SP, Brasil.

 

Em 08/10/2007, a área foi semeada com milheto ADR 300 (Sementes Adriana), a lanço, na dose de 10 kg.ha^-1 e incorporada com grade, sem aplicação de fertilizante, visando à formação de cobertura morta antes da semeadura das culturas de verão. No dia anterior à dessecação do milheto, efetuada em 22/11/2007, com 1Lha^-1 deglyfosate, foi amostrado material vegetativo, para a determinação de produção de MMS, utilizando-se quadrante de 0,5 x 0,5 m, com vinte repetições ao acaso, em área total. Em média, houve uma produção de 4.200 kg.ha^-1de MMS, representando cobertura de 80% da área. A MMS determinada no dia anterior à semeadura das gramíneas (10/12/2007) diminuiu para um valor médio de 1.540 kg.ha^-1. A MMS foi determinada pela secagem do material em estufa, com circulação forçada de ar a ± 65 °C até massa constante.

 

TABELA 1. Caracterização química das camadas de 0 a 20 cm e de 20 a 40 cm de profundidade, antes e depois da correção da área experimental.

 

Sobre a palha de milheto residual, foram semeados, com plantadeira de plantio direto, plantográfica de sete linhas Jumil Exacta 2900, milho híbrido simples 30F80 (Pioneer), milheto híbrido ADR 7010 (Sementes Adriana) e sorgo granífero híbrido simples superprecoce 85G79, sem tanino condensado (Pioneer), em manejo exclusivo e consorciado com Brachiaria ruziziensis R. Germ. & Evrard, valor cultural de 35%. O milho, o milheto e o sorgo foram semeados com espaçamento de 0,8, 0,4 e 0,4 m, numa densidade projetada de 70.000, 250.000 e 150.000 sementes.ha^-1, respectivamente, em profundidade de 2 a 3 cm. Todas as sementes foram previamente tratadas com fungicida (tratamento padrão da marca comercial). Como adubação de base, foram utilizados, comuns às três gramíneas, 400 kg.ha^-1[da formulação 10:10:10] + fritas BR-12, composta de ureia, superfosfato triplo e simples e cloreto de potássio. Nos tratamentos das gramíneas consorciadas, foram utilizados 12 kg.ha^-1de sementes de Brachiaria, semeadas numa única fileira, nas entrelinhas das culturas, incorporadas a 2 cm, sem adubação, em 27/12/2007, 16 dias após a semeadura das gramíneas. O experimento foi estabelecido em blocos casualizados, em triplicata, composto de seis tratamentos de cultura-manejo. Cada repetição foi composta de sete fileiras de plantas com 15 m de comprimento. Foram efetuados dois parcelamentos de cobertura nitrogenada para os seis tratamentos de 40 kg.ha^-1de N-AS, em 02/01/2008, em faixa superfícial, na entrelinha, no estádio de quatro a cinco folhas da cultura de milho, e em 16/01/2008, no estádio de sete a oito folhas do milho. A opção por SA foi para aumentar o efeito sinérgico de enxofre (S) e N na planta, como assinalam Maximo et al. (2005), devido ao baixo teor de S neste tipo de solo. Em virtude da quantidade e do enriquecimento disponível à época da aplicação da fonte SA-¹⁵N, somente nas repetições das culturas manejadas de forma exclusiva foram instaladas microparcelas de 1,5 m, compostas da faixa de fertilizante e as duas linhas adjacentes de plantas, onde foi substituído o fertilizante comercial por produto enriquecido com 15N. Nas repetições da cultura de milho, foi utilizado SA com 10,1% em abundância de átomos de ¹⁵N, e, no sorgo e no milheto, SA com 3,7% em abundância de átomos de 15N, evitando-se o manuseio desnessário, para uniformizar o enriquecimento em 15N da fonte que requereria uso de laboratório. Para cada cultura, foram instaladas três repetições de cada parcelamento, totalizando seis microparcelas. Previamente à colheita, foi retirada a parte aérea das plantas (parte aérea + espigas ou panículas), dentro de cada microparcela, no metro linear central da mesma, cortadas a 5 cm de altura, contabilizadas e, posteriormente,trituradas,homogeneizadaseretiradas para secagem em estufa com circulação forçada de ar a ± 65 °C até massa constante, para a determinação da MMS. Amostras de palha e grãos foram separadas para envio ao Laboratório de Isótopos Estáveis do CENA/USP, Piracicaba, SP, Brasil, para análise dos teores de N e de ¹⁵N, mediante espectrômetria de massa conforme método descrito em Barrie & Prosser (1996). ON-recuperado nas gramíneas, proveniente do fertilizante (Nppf), foi calculadoutilizando-se o método de diluição isotópica segundo as expressões (1) e (2):

Nppf (%) = [(A-C)/(B-C) x 100] x 2                             (1)

Nppf (kg.ha^-1) = (Nppf (%) /100) x N-total (kg.ha^-1)               (2)

em que:

A = concentração de ¹⁵N (% em abundância de átomos de ¹⁵N) do grão e parte aérea, B = concentração de ¹⁵N do fertilizante e C = concentração isotópica natural na planta (0,370% de átomos em ¹⁵N), respectivamente, e N-total= quantidadedeNnaparteaéreaegrãosdaplanta,em kg.ha^-1. Como o fertilizante marcado foi aplicado na entrelinha de duas fileiras de plantas, cada fileira de plantas adjacentes tem a probabilidade de absorver 50% do fertilizante marcado e 50% do fertilizante comercial não marcado, pelo que o fator 2 corrige para 100% a absorção pela planta do fertilizante marcado, se tivesse sido aplicado em entrelinhas adjacentes, como assinalado por Campos (2004).

A eficiência de recuperação (E) do N-fertilizante(%) foi determinada pela expressão:

E (%) = [Nppf (kg.ha^-1)/Nfa (kg.ha^-1)] x 100               (3)

em que Nfa corresponde aoN-fertilizanteaplicado.

Aeficiencia de conversão de nitrogênio (ECN) foi calculada segundo descrito em Freitas et al. (2005) e expressa em kg.kg^-1(expressão 4):

ECN = kg de MMS produzida/kg de N aplicado            (4)

No estádio de florescimento de milho, em 15/02/2008, foi efetuada a amostragem foliar das gramíneas, 63 dias após a emergência, em ambos os sistemas de manejo,coletando-sea folha inferior oposta à espiga, na cultura de milho (Malavolta et al., 1997), folha na posição mediana da planta, para o sorgo e para o milheto (Coelho et al., 2002). Foram coletadas 15 folhas de cada gramínea, em triplicata, lavada sesecadas emestufa comcirculação forçadade ara ± 65°Catémassaconstante. Posteriormente foram encaminhadas ao Laboratório Unithal, Campinas, SP, Brasil, para a determinação da concentração de macronutrientes primários e secundários.

Em 23/04/2008, em quatro fileiras de plantas de 10 m de comprimento de cada repetição, foram colhidas espigas limpas de milho e as panículas de sorgo e milheto, com correção de umidade para 130 g.kg^-1. Por ocasião da colheita, foram contabilizadas as plantas efetivas com presença de espiga e panícula, em triplicata de cada tratamento, em três fileiras de plantas de 15 m cada.As panículas foram beneficiadas para a separação dos grãos. Nessa data, foi efetuada amostragem de fitomassa da parte aérea residual das gramíneas cultivadas em forma exclusiva econsorciada e de Brachiaria, sendo utilizado quadrante de 0,5 x 0,5 m para determinar a produção de MMS.

A avaliação das variáveis com as culturas manejadas de forma exclusiva, da população efetiva de plantas e de produtividade para cada cultura entre sistemas de manejo foi efetuada pela análise de variância em delineamento de blocos casualizados e as médias comparadas pelo teste de t (Student), ao nível de probabilidade de 0,05. Os teores foliares e a MMS residual, por ocasião da colheita de grãos, foram avaliados em esquema fatorial 3 x 2 (três gramíneas e doissistemasdemanejo)easmédias,comparadaspelo teste de t (Student), ao nível de probabilidade de 0,05.

 

Verifica-se, na Tabela 1, que houve melhoria nos atributos químicos de solo (P, K, S, Ca e Mg) e, consequentemente, naCTCeV% em ambasas camadas corrigidas. Cabe salientar o aumento nos valores de S-SO₄^2-, pela aplicação do gesso agrícola, em relação ao teor original: de 1,0 e 8,0 mg.dm^-3, nas camadas de 0 a 20cm e 20 a 40cm, respectivamente, para 10,0 e 13,1 mg.dm^-3, após a correção, o que contribuiu também para o aumento no teor de cálcio.

A semeadura de milheto ADR 300, efetuada em 08/10/2007, objetivando iniciar a safra com cobertura morta, proporcional uma produção média de 4.200 kg.ha^-1de MMS, diminuindo após o dessecamento, na vésperadasemeaduradasgramíneas(10/12/2008),para um valor médio de 1.540 kg.ha^-1, evidenciando a rápida decomposição do material, influenciado tanto pela fase vegetativa, quanto pelo dessecamento, alta umidade e temperatura na época de início da safra. Comparando forrageiras B. brizantha, B. decumbens e milheto para a formação de palha de cobertura de solo, Timossi et al. (2007) observaram rápida decomposição do milheto em relação aos capins, 250 dias após a semeadura.

Os teores foliares de macronutrientes determinados para as culturas de milho, milheto e sorgo, cultivadas de forma exclusiva e consorciada, são apresentados na Tabela 2. As concentrações foliares de N não apresentaram diferenças significativas entre as culturas e as formas de manejo, sendo valores considerados adequados, segundo indicado por Fancelli (2000). O teor de K mostrou- se, para as três culturas, em nível deficitário ou próximo da deficiência, devido, provavelmente, à expressiva precipitação ocorrida entre a semeadura e a amostragem foliar: 568,4 mm, contribuindo para a lixiviação desse nutriente. O milho, tanto em sistema exclusivo quanto consorciado, mostrou os menores teores de Ca e Mg em relação a sorgo e milheto, evidenciando, provavelmente, o efeito de diluição desses nutrientes em maior desenvolvimento vegetativo. Por sua vez, a maior concentração no sorgo granífero poderia ser explicada pela própria arquitetura da planta, de porte baixo, favorecendo o maior teor. O milheto, pela sua característica de crescimento radicular a profundado, pode ter absorvido mais cálcio que o milho (Gonçalves et al., 2006).