Micotoxinas em sorgo
Nós utilizamos rolos de sorgo com grão para alimentação de gado na época seca. Às vezes o tempo não nos permite secar direito o sorgo antes de enrolar, como consequência com o tempo o feno de sorgo é afectado por um fungo que o torna escuro, mas no moído dos rolos (se não moemos, o gado não aproveita o grão) grande parte do fungo vai embora. Até agora não tem tido casos de mortandade por intoxicação com micotoxinas, mas o aumento de peso não tem sido satisfatório. Por favor, me expliquem sobre os riscos que existem com o uso desses forragens.
Antonio Gonzales (Santa Cruz, Bolivia)
Olá, Gonzales. Veja o artigo em https://pt.engormix.com/MA-micotoxinas/artigos/risco-micotoxinas-t30/p0.htm Gostaria de salientar que muitas micotoxinas passam para o leite e para a carne do gado, podendo causar CÂNCER prematuro nos seres humanos. Os animais também sofrem as consequências apresentando diversas patologias e danos graves no fígado, pâncreas e no baço. Procure orientação de um Veterinário aí na sua cidade e orientação de um Agrônomo para encontrar uma solução para secar o sorgo antes de armazenar. Saudações.
Veja também:
https://pt.engormix.com/MA-pecuaria-leite/saude/foruns/impacto-negativo-algumas-micotoxinas-t566/165-p0.htm#2749
