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Denise, responsável pela área de Pesquisa e Desenvolvimento da Pegasus Science, apresenta a evolução do sistema de monitoramento de micotoxinas por tecnologia NIRS, destacando a ampliação das análises, o banco de dados gerado a partir de milhares de amostras e sua aplicação no suporte à tomada de decisões e na gestão de riscos em matérias-primas para alimentação animal. ...
A qualidade sanitária das dietas é um ponto determinante e que vem sendo verificado com maior escala e frequência. Ter o controle das matérias primas que serão destinadas para a produção animal é determinante para o desenvolvimento zootécnico e sanitário da produção. Neste sentido, a atenção recaí sobre a qualidade do processo, a parte nutricional dos fabricantes, aos cuidados no...