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Brasil - Mallmann e Dilkin apresentam seu livro Micotoxinas e Micotoxicoses

Publicado: 20 de junho de 2007
Fonte : CDN - Companhia de Notícias
O livro Micotoxinas e Micotoxicoses em Suínos, de autoria dos médicos veterinários Paulo Dilkin e Carlos A. Mallmann, ambos professores doutores da Universidade Federal de Santa Maria (RS), será lançado durante o 3 Simpósio Internacional de Produção Suína, encontro anual realizado pela Consuitec, Tecnologia em Suinocultura, de 27 a 29 de junho em Águas de Lindóia (SP).

Com uma tiragem inicial de mil exemplares, o livro é dividido em oito capítulos. Além de descrever as experiências práticas dos veterinários, a publicação também se baseou em resultados de pesquisas publicadas pela comunidade científica internacional. “Embora a obra revise os conceitos micotoxicológicos da criação suinícola, ela trata também de alguns aspectos históricos, características físicas e químicas, aspectos toxicológicos, sinais clínicos, lesões, diagnósticos e formas de amenizar os efeitos tóxicos de cada micotoxina”, explica o professor Dilkin.

As micotoxinas são organismos provenientes de fungos e podem surgir a partir de fatores biológicos ou ambientais, na colheita de alimentos, armazenagem e distribuição. A eliminação das micotoxinas é impossível e o risco associado a elas é contínuo. Elas são encontradas em diversos produtos como milho e farelos e têm a capacidade de provocar intoxicações em animais e seres humanos. Alguns tipos de micotoxinas afetam o sistema imunológico dos suínos e seus efeitos se refletem na recusa de ração pelo animal, perda de peso, dano renal, edema pulmonar e síndrome nervosa.

Os capítulos iniciais de Micotoxinas e Micotoxicoses em Suínos definem alguns conceitos básicos referentes à dinâmica micotoxicológica. “Destacamos também as ações sobre o gerenciamento das micotoxinas, propondo ferramentas aprovadas e amplamente empregadas no monitoramento micotoxicológico”, completa o professor Mallmann.

O lançamento do livro Micotoxinas e Micotoxicoses em Suínos é mais uma atividade do Projeto Criando o Futuro, iniciativa da Divisão de Saúde Animal da Pfizer que reúne ações educativas dirigidas a estudantes e profissionais veterinários. “Nosso objetivo é difundir informações atualizadas e de qualidade para os profissionais da área”, afirma Ângelo Melo, gerente da Unidade de Negócios Suínos e Aves.
Fonte
CDN - Companhia de Notícias
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LAMIC -  LABORATÓRIO DE ANÁLISES MICOTOXICOLÓGICAS
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Prof. Mallmann
LAMIC -  LABORATÓRIO DE ANÁLISES MICOTOXICOLÓGICAS
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4 de abril de 2008
Caros amigos. Primeiramente muito obrigado pelos cumprimentos! O livro está disponível junto a Sra Andressa do LAMIC. Ela lhes indicará o caminho. Desculpem o retardo na resposta Mallmann
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Renato Luiz Silveira
Renato Luiz Silveira
22 de junio de 2007
Faço minha as palavras acima. Também como todos, gostaria de saber como obter o livro. E-mail: renatosilveira@vm.uff.br
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Sousa Jerónimo
21 de junio de 2007
Parabens pela obra publicada. Gostaria de saber onde posso encontra-la. Aguardo vossa resposta. Obrigado
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Rogério Paulo Tovo
Rogério Paulo Tovo
20 de junio de 2007
Também concordo em gênero, número e grau com o Dr. Dennis. E também gostaria de saber de como conseguir um exemplar. Aguardando informações, subscrevo. Att, Méd. Vet. Rogério Paulo Tovo - e mail: rogerio.tovo@nuvital.com.br
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Dennis Omar Molina Rios
20 de junio de 2007
Parabens pra os Doutores Mallman e Dilkin, e mui bom trabalho, precisoo ter a oportunidad de conhecer este livro. Favor me indicar onde o posso obter Comprimentos especiais para voces
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