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Micotoxicose - Generalidades
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O Prof. C.A. Mallmann ministrou uma palestra no Nutriciência Internacional, organizado pela Adisseo, em Pilar, Argentina, e conversou com Engormix sobre as principais micotoxinas em pintinhos e leitões, os seus efeitos e possíveis soluções....
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O Prof. C.A. Mallmann (Instituto Samitec) realizou um experimento com Zearalenona em suínos, e foram avaliados vários aspectos: performance, morfologia vulvar, entre outros....
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Micotoxicoses em animais herbívoros Na maioria absoluta das vezes em que se discute o tema Micotoxinas/Micotoxicoses, não se aborda outra coisa que não esteja relacionada com as micotoxinas encontradas em cereais e oleaginosas. Quase ninguém se preocupa com as micotoxinas de ocorrência no campo. Não há estudos sistemáticos comparativos ou estatísticos que...
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Introdução A presença de micotoxinas na ração, podem desencadear alguns sinais clínicos como o edema de...
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As micotoxinas formam parte de um grande grupo de toxinas produzidas por bolores e que podem ser muito tóxicas para animais, plantas e humanos. Atualmente conhecemos aproximadamente 300 diferentes micotoxinas e dados da ONU mostram que elas estão presentes em mais de 30% dos cereais produzidos em todo o mundo. O desafio com micotoxicoses reside no fato de que é muito difícil diagnosticá-las claramente. No entanto, todo...
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Micotoxinas são compostos orgânicos de baixo peso molecular, produzidos como metabólitos secundários tóxicos por várias espécies de diferentes gêneros fúngicos, com estruturas químicas variadas e que ocorrem em uma variedade de substratos, incluindo produtos agrícolas (Diaz et al., 1994). As micotoxinas passaram a ter importância como contaminante tóxico de...
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As micotoxinas influenciam no processo reprodutivo na suinocultura. Segundo a Médica Veterinária da Uniquímica, Anamaria Vargas, as micotoxinas são metabólitos secundários produzidos por fungos toxigênicos. "Esses fungos podem contaminar os grãos nas lavouras, na colheita ou durante armazenamento dos grãos", explicou. De acordo com Anamaria Vargas, os principais fatores associados ao desenvolvimento dos fungos são a...
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