Atualidades em nutrição - monitoria de micotoxinas. C. A. Mallmann (LAMIC)
Publicado:22 de abril de 2014
O Prof. Dr. Carlos Mallmann, do Laboratório de Análises Micotoxicológicas (LAMIC), da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), conversou com Engormix e contou quais os pontos mais importantes da sua palestra no Congresso de Ovos da APA.