Michele De Marco

Por muitos anos, a eficiência das fontes de selênio orgânico (Se) – em particular, de seleno-leveduras (SL) – foi vinculada ao nível de selenometionina (SeMet), fazendo com que a avaliação do teor e da forma de Se fosse crucial para garantir sua bioeficácia. Como essa composição e a especificação do produto s&ati ...