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Artigo publicado em 30 de abril de 2022
INTRODUÇÃOAs infecções alimentares representam ainda hoje um sério problema de sanidade pública pela sua frequência elevada, mortalidade e pelo grande número de micro-organismos que podem estar envolvidos em um simples evento epidêmico. Diversos patógenos alimentares são conhecidos por causarem doenças, estando veicu ...
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Engormix
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30 de abril de 2022
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Informações
Localização:Dois Irmaos, Rio Grande do Sul, Brasil
Perfil: Acadêmico / científico