Salmonella em Integradoras
Controle de Salmonella em Integradoras
Publicado: 21 de novembro de 2011
Sumário
Introdução: Segundo o Codex Alimentarius, a presença de qualquer sorovar de Salmonella em alimentos é motivo para classificá-lo como impróprio para o consumo, o que tem levado a indústria de produtos de origem animal a implantar estratégias de controle a fim de garantir a segurança dos alimentos. Embora a salmonelose não ca...
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Autores:
Trouw Nutrition
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23 de noviembre de 2011
Felicitaciones es un excelente, articulo, con mucha informacion practica y objetiva
tradução/traduccion:
Parabens, é um excelente artigo com muita informação prática e objetiva.
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