Dieta balanceada é importante para recuperação de aves após debicagem

A debicagem consiste no corte e cauterização na ponta do bico das aves, de maneira a evitar que alguns comportamentos, como o canibalismo, machucados, perda de ovos por bicagem, dominância ou competições por água, espaço e comida, se instalem na granja, sendo realizado, principalmente, em aves de postura e matrizes.

A técnica deve ser realizada entre os primeiros 7 a 12 dias de vida da ave, devido ao crescimento e imunidade do animal, assim como sensibilidade e crescimento do bico. Ao alcançar 70 dias de vida, pode se fazer necessário o repasse da ave para manutenção do bico. Dependendo da linhagem da ave e de sua ambiência, pode ser realizado, também, o método de debicagem no incubatório por infravermelho (logo no primeiro dia de vida do animal), não sendo necessário o repasse para ajustes. Há a técnica de debicagem holandesa ou em "V", sendo um corte mais severo próximo de 10 dias de idade, não sendo necessário o repasse neste. É recomendável que, após a realização da debicagem, sejam utilizados anti-inflamatórios e analgésicos por água de bebida.

O procedimento é rotineiro nas granjas de postura comercial, sendo realizado em praticamente todo o plantel. A falta da debicagem pode resultar na perda de ovos por dois motivos: o primeiro dá-se pela seleção alimentar das poedeiras (nas rações com alta granulometria as aves procuram partículas maiores, como o milho e desbalanceando sua dieta). Dessa maneira, não seria utilizado todo o potencial genético das aves, resultando em perdas produtivas na quantidade de ovos e qualitativas, com cascas finas e claras aquosas.

O segundo motivo incluiria perdas pelo comportamento hierárquico do animais, sendo que as aves maiores podem impedir o consumo de alimentos pelas aves menores, diminuindo sua capacidade produtiva. Pode até mesmo resultar na morte dos animais, levando à perda de 30% do plantel até o final do ciclo produtivo.

Embora a debicagem seja um método eficaz, ele pode trazer desconforto, gerar estresse e diminuir a alimentação e a imunidade, além de maior sensibilidade nos bicos, resultando na queda do peso da ave. Dessa maneira, é importante que as aves que passaram pelo processo tenham o reforço alimentar necessário para repor o peso perdido com o estresse.

Nesse período, é importante que a ave tenha dieta rica em altos níveis de vitaminas, minerais e aminoácidos necessários para a dieta das aves de postura, visto que tais nutrientes estão diretamente ligados ao metabolismo e à recuperação destas aves, assim como o ciclo produtivo das poedeiras. Além disso, é importante ter suplementação de aditivos para suporte imunológico e intestinal. Desta forma, é possível a manutenção e a recuperação do peso da ave, mesmo com a queda de consumo de ração que ocorre na debicagem.