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Valores nutricionais em tempo real: Adisseo lança a nova plataforma PNE

Publicado: 20 de março de 2013
Fonte : Adisseo
Dedicada aos clientes de Rovabio® e Rhodimet®, o PNE, Precise Nutrition Evaluation (Avaliação para Nutrição de Precisão), permite que produtores de ração obtenham, em tempo real, os valores nutricionais das suas matérias-primas. Por meio de previsões NIRS eles poderão obter instantaneamente tanto os valores de energia metabolizável aparente e aminoácidos totais e digestíveis, quanto os valores de fósforo total, fósforo fítico e parâmetros bromatológicos contidos nas matérias-primas. Os valores de digestibilidade para as aves são baseados em testes “in vivo” realizados no CERN (Centre d’Expérimentation et de Recherche en Nutrition), centro experimental e de pesquisa da Adisseo, localizado em Commentry (França).
Trazendo dados para mais de 20 matérias-primas, a plataforma web está disponível em cinco idiomas: Inglês, Espanhol, Português, Francês e Chinês.
O PNE permite que os clientes tenham flexibilidade para usar as matérias-primas da melhor maneira, e assim adaptem as formulações das dietas de acordo com os resultados almejados. “Considerando o forte aumento dos preços das matérias-primas, a ferramenta traz aos clientes uma grande melhoria técnica e econômica, uma vez que permite que o cliente otimize as formulações em tempo real e beneficie-se dos conhecimentos dos especialistas da Adisseo”, diz Cécile Gady, Gerente de Pesquisa de Matérias-primas e Serviço PNE da Adisseo.
Na International Production & Processing Expo 2013 (IPPE), o Dr. Marcio Ceccantini, Diretor Técnico da América do Sul, fala com a Engormix sobre a nova plataforma.   
Além disso, a plataforma web oferece serviços complementares baseados em dados estatísticos da Adisseo. Todas as informações das análises realizadas pelo cliente são armazenadas em um banco de dados e os resultados ficam disponíveis para que ele possa consultá-los, realizar análises históricas e comparações com base nos seus próprios critérios de seleção, tais como origem geográfica, datas, número de lotes, fornecedor, resultados, etc.  Os resultados podem ainda ser comparados a um banco de dados da Adisseo.  Isto traz ao cliente uma vantagem competitiva extra ao aperfeiçoar seu fornecimento de matérias primas, suas formulações e seu controle de qualidade.
Desenvolvido com a colaboração da Bruker e da Foss, fornecedores líderes em equipamentos NIRS, “o PNE é uma ferramenta inovadora, dedicada exclusivamente aos clientes da Adisseo de todo o mundo. Este projeto vai muito além de uma simples interface web, é uma conquista tecnológica, embora o objetivo fundamental seja trazer ao alcance dos clientes uma ferramenta simples e acessível”, diz Jean-Baptiste Gosset, Gerente do Departamento Web da Adisseo.
Para Washington Neves, coordenador do CEAN, laboratório regional da Adisseo na America do Sul, a nova plataforma representa um passo importante: “A sociedade do conhecimento exige o aperfeiçoamento de novas e oportunas tecnologias.  Neste passo, através do PNE, a automação total das análises NIRS é a contribuição da Adisseo para o avanço do controle analítico dos alimentos.”
Fonte
Adisseo
Mencionado nesta notícia:
Marcio Ceccantini
Colégio Brasileiro de Nutrição Animal (CBNA)
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Antonio Apércio Klein
Agropec Consultoria Ltda
21 de marzo de 2013

Quem trabalha na produção animal, como é também meu caso, sabe que um dos pontos fundamentais para o sucesso econômico é trabalhar bem a nutrição animal, pois é aí que estão mais de 70% do custo do animal vivo. Neste sentido, o uso adequado do NIRS em fábricas de rações é um fator fundamental, aliado às técnicas adequadas de fabricação. Sabemos que mais de 90% dos custos da ração no comedouro são representados pelo custo da formulação (matérias primas). Assim, se queremos ser competitivos precisamos aproveitar ao máximo todos os nutrientes disponíveis nas matérias primas. Assim, programas como estes, são fundamentais para maximizar este aproveitamento. Parabéns a Adisseo por mais este suporte técnico que vem a colaborar ainda mais na eficácia da nutrição animal e no uso sustentável dos recursos naturais. Parabéns também ao Márcio pela excelente apresentação - Antonio Klein - Agropec.

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