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Glutaraldeído desinfecção incubadoras

Uso de glutaraldeído em desinfecção de incubadoras

Publicado: 1 de setembro de 2011
Por: Debora Takahashi1 & Claudio Fava2 1 Dow Microbial Control – São Paulo/Brazil; 2 Dow Microbial Control – Illinois/Estados Unidos da América
Sumário

Contaminação microbiana na superficie de incubadoras são frequentemente fonte de infecção dos animais, e um biocida que controla esses microrganismos sem afetar o embrião é de suma importancia. O glutaraldeído é um biocida de amplo espectro de ação, não corrosivo e biodegradável. A sua eficacia foi avaliada em um estudo de campo, após a desinfecção com a mistura sinérgica de glutaraldeído e quaternário de amonea e de um desinfetante a base de glutaraldeido do mercado americano. Os resultados mostram um efeito superior da mistura sinérgica de glutaraldeído e quaternário de amônea.
Palavras Chave: Contaminação, Desinfecção, Glutaraldeído, Bactericida, Virucida.

Introdução
Contaminação microbiana na superficie de incubadoras são frequentemente fonte de infecção dos animais (Wright & Anderson, 1959), e um biocida que controla esses microrganismos sem afetar o embrião é de suma importancia. Embora a fumigação de formaldeído tem sido usado para este propósito com sucesso (Lancaster & Crabb, 1953; Proudfoot & Stuart, 1970), os gases de formaldeído representa um risco a saúde dos usuários e além disso, não tem um efeito residual de longo prazo (Harry, 1954). Um composto alternativo, glutaraldeído, é conhecido por ser efetivo contra bactérias Gram negativas, Gram positivas, esporos de bactérias, vírus e alguns fungos. Um desinfetante a base de glutaraldeído e uma mistura de glutaraldeído e quaternário de amônea foram testados como sanitizante de ovos em incubadoras e mostraram ser efetivos. A eficácia do desinfetante a base de glutaraldeído e quaternário de amônea (Ucarsan®) contra microrganismos endêmicos da indústria avícola também foi investigada. Uma dose típica foi eficaz contra muitos tipos de microrganismos presentes nas plantas de produção de frangos e suínos (La Marre & Martin, 1989).
Uma patente de 1989 (US Patent 4800235, "Synergic biocide of 1,5-pentanedial and a mixture of n-alkyl dimetyl benzyl ammonium chloride and n-dialkyl methyl benzyl ammonium chloride") descreveu a composição sinérgica de glutaraldeído com cloridrato de benzalconio em tratamento de água de processos industriais para prevenir o crescimento de bactérias Gram negativas e fungos (La Marre & Martin, 1989). Dados usados para suportar esta patente confirmam a sinergia de glutaraldeído com quaternário de amonia, a mistura desses dois ativos aumenta em quase 10 vezes a efetividade contra bactéria e fungos do que os biocidas isolados.
Além do amplo espectro de ação do glutaraldeído, este ativo não é cancerígeno e não é irritante dérmica nas concentrações de uso. Outra característica é que é prontamente biodegradável, e portanto não contribuiria para a contaminação do solo e de águas pluviais ao ser utilizados nas granjas e descartado no meio ambiente, além disso, o glutaraldeído não é corrosivo, e portanto não ataca o material metálico de incubatórios e granjas.
O glutaraldeído foi testado com muitos microrganismos que podem causar doenças nos animais, tais como vírus: H1N1, SARS, Avian influenza, etc. Bactérias: Salmonela, Mycoplasmosis, Avian turbeculosis, e fungos: Aspergilossis.
Neste estudo a efetividade de uma mistura sinérgica de glutaraldeído e quaternário de amonia (Ucarsan) foi avaliado em um teste de campo em incubadoras de ovos.
Materiais & Métodos
As amostras foram coletadas em um incubatório, e foram divididos em duas partes, A e B, na parte A foi aplicado a mistura sinérgica da glutaraldeído e quaternário de amonia (Ucarsan) e na área B um produto do mercado, composto por glutaraldeído a 7% e quaternario de amonea 26%, aplicados na mesma concentração para os dois produtos (7,5 g/l).
Durante dois meses, semanalmente foram coletadas amostras, utilizando "swabs" antes e depois (30 minutos após a aplicação) do desinfetante ser aplicado (após 7 dias). Foram coletadas amostras da parede, teto, ventilador, aspersor e porta, num total de 280 amostras.
Foram feitas contagens de Bactérias e Fungos nas amostras coletadas, bactérias foram semeadas em meio Tryptic Soy Agar (TSA) e os fungos em meio Sabouraud Dextrose Agar (SDA) e incubadas a 30oC por 72 horas.
As amostras foram classificadas de acordo com o nível de contaminação encontrado, utilizando a identificação a seguir: Crescimento Leve (0-9 UFC); Moderado (10-99 UFC) e Pesado (>100 UFC).
Resultados & Discussão
O nível de contaminação por bactérias encontrada nas amostras coletadas no Incubatório 1 (área A) estão na Tabela 1.
O número de amostras com nível de contaminação classificada como Pesada nas amostras coletadas antes da aplicação do desinfetante foi de 180, já após a desinfecção com a mistura sinérgica de glutaraldeído e quaternário de amônea (Ucarsan®), foi de 64, mostrando uma redução de 64% de amostras com alto índice de contaminação na área A.
Quando avaliamos o efeito no Incubatório na área B (Tabela 2), antes da desinfecção o número de amostras com alto nível de contaminação foi de 197, enquanto que após o tratamento com o desinfetante com glutaraldeído (7%) + quaternário de Amonea (26%) foi de 122, mostrando uma redução menor das amostras com alto índice de contaminação, apenas 38%.
Quando avaliamos o nível de contaminação por fungos encontrado nas amostras do Incubatório 1, Area A (Tabela 3), verificamos que a poucas amostras apresentaram níveis de contaminação alto por fungos, apenas 9 antes da aplicação do desinfetante Ucarsan® e 4 após a desinfecção, mostrando uma redução de 56%. Já na área B, antes da desinfecção com desinfetante do mercado (glutaraldeído 7% + quat 26%) foram encontradas apenas 3 amostras com contaminação alta de fungos, a redução foi de 33%, com somente duas amostras apresentando alto grau de contaminação.
O glutaraldeído é um potente ativo de amplo espectro de ação, atinge bactérias, fungos e principalmente vírus, que pode ser utilizado para desinfecção de granjas. É um ativo não oxidante, diferente dos ativos oxidantes, como os agentes clorados, este ativo não é corrosivo. Além disso, é considerado prontoamente biodegradável e não bioacumulativo (La Marre & Martin, 1989).
A sinergia do glutaraldeído e quaternário e a maior concentração de ativo (42%) no desinfetante Ucarsan® se mostrou mais efetivo que o outro desinfetante testado (glutaraldeído 42% + quaternário de Amonea 7%), principalmente contra bactérias.
Tabela 1. Nível de contaminação de "swabs" coletados no Incubatório 1 (área A). Antes (A) e Depois (B) de aplicado o desinfetante a base de Ucarsan ® (Glutaraldeído 42% + Quaternario de Amonea7%)
Bactérias
A) Antes da Desinfecção
B) Depois da Desinfecção com Glutaraldeído + Quat (Ucarsan®)
Semana
Leve
Moderado
Pesado
Leve
Moderado
Pesado
1
10
0
0
10
0
0
2
20
0
12
29
1
2
3
16
2
16
31
2
1
4
7
0
27
21
3
10
5
2
0
32
21
1
12
6
6
1
27
24
1
9
7
4
1
29
22
2
10
8
11
0
23
22
0
12
9
19
1
14
25
1
8
TOTAL
95
5
180
205
11
64
Tabela 2. Nível de contaminação de Bactérias em "swabs" coletados no Incubatório 1 (área B), Antes (A) e depois (B) da aplicação do desinfetante do mercado )
Bactérias
A) Antes da Desinfecção
B) Depois da Desinfecção com Glutaraldeído do mercado
Semana
Leve
Moderado
Pesado
Leve
Moderado
Pesado
1
1
0
9
7
1
2
2
8
2
22
19
1
12
3
9
0
25
19
4
11
4
8
0
26
20
1
13
5
2
2
30
12
2
20
6
5
0
29
10
1
23
7
4
1
12
6
0
11
8
6
0
28
11
0
23
9
6
2
16
15
2
7
TOTAL
49
7
197
119
12
122
Tabela 3. Nível de contaminação de Fungos em "swabs" coletados no Incubatório 1 (área A): Antes (A) e Depois (B) da desinfecção com Ucarsan® (Glutaraldeído 42% + Quaternário 7%)
Bactérias
A) Antes da Desinfecção
B) Depois da Desinfecção com mistura de Glutaraldeído + Quat (Ucarsan®)
Semana
Leve
Moderado
Pesado
Leve
Moderado
Pesado
1
10
0
0
10
0
0
2
30
0
2
32
0
0
3
34
0
0
34
0
0
4
34
0
0
34
0
0
5
32
0
2
34
0
0
6
33
0
1
33
1
0
7
32
0
2
30
1
3
8
33
0
1
33
0
1
9
33
0
1
33
1
0
TOTAL
271
0
9
273
3
4

Tabela 4.
Nível de contaminação de Fungos em "swabs"coletados na área B: Antes (A) e depois (B) da desinfecção com desinfetante do mercado (Glutaraldeido 7% + Quat 26%)
Fungos
A) Antes da Desinfecção
B) Depois da Desinfecção com mistura de Glutaraldeído
Semana
Leve
Moderado
Pesado
Leve
Moderado
Pesado
1
10
0
0
10
0
0
2
32
0
0
32
0
0
3
34
0
0
34
0
0
4
32
1
1
33
1
0
5
34
0
0
34
0
0
6
32
0
2
32
0
2
7
17
0
0
17
0
0
8
34
0
0
34
0
0
9
24
0
0
24
0
0
TOTAL
249
1
3
250
1
2
Conclusões
A mistura sinérgica de glutaraldeído e quaternário de amônea (Ucarsan®) mostrou-se capaz de diminuir os níveis de contaminação tanto de bactérias como de fungos nas amostras coletadas nos campos da incubadora tratada.
O desinfetante com glutaraldeído (42%) + quaternário de amônea (7%) pode ser utilizado em várias aplicações para a manutenção da saúde animal, como incubatórios, granjas, transporte, etc, com maior eficácia no controle de contaminação por bactérias e fungos.
A concentração maior de glutaraldeído (Ucarsan®), mostrou maior eficácia no controle de bactérias e fungos, diminuindo drasticamente o nível de contaminação por bactérias nas amostras coletadas no incubatório 1.
Além disso, o glutaraldeído não é corrossivo e é biodegradável, assim pode ser utilizado na manutenção da granja com eficácia sem afetar o meio ambiente.
Bibliografia
Harry EG. 1954. The influence of certain chemicophysical characteristics of formaldehyde on its use as a disinfectant. pp. 217-222. In: Proc. 10th World's Poult. Congr. Edinburgh.
La Marre TM & Martin CH. 1989. Synergistic biocide of 1,5-pentanedial and a mixture of n-alkyl dimethyl benzyl ammonium chloride and n-dialkyl methyl benzyl ammonium chloride. US Patent No. 4800235.
Lancaster JE & Crabb WE. 1953. Studies on disinfection of eggs and incubators. II. The value of formaldehyde gas with particular reference to the concentration resulting from the addition of formalin to potassium permanganate. Br. Vet. J. 190:390-397.
Proudfoot FG & Stuart DKR. 1970. The effect of preincubation furmigation with formaldehyde on the hatchability of chicken eggs. Can. J. Anim. Sci. 50:453-465.
Wright WL, Anderson GW, Epps NA. 1959. Hatchery sanitation. Can. J. Comp. Med. 23:288-290. 
 
Conteúdo do evento:
Autores:
Debora Takahashi
Corteva Agriscience
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