Em junho de 2021, a Evonik Animal Nutrition juntamente com a Nutrall anunciou a criação do Feed Technology Institute, uma plataforma digital colaborativa destinada a melhorar as habilidades dos profissionais que trabalham no cadeia de proteína animal.
A Engormix conversou com Nei Arruda, Gerente de Sustentabilidade da área de Animal Nutrition na Evonik, que anunciou a realização da 1ª mesa redonda do curso, para os interessados em participar, a ser realizada na terça-feira, 26 de outubro.
- Qual é a importância de ter um instituto de tecnologia de ração na América Latina?
É importante em vários aspectos, ter uma estrutura física para pesquisa de mercado na produção de ração, treinamento e desenvolvimento de pessoas na área de produção de ração, além de programas de pós-graduação. O mercado de produção de ração poderá desfrutar de uma estrutura para o treinamento de seus funcionários.
- Qual é a finalidade do FTI?
É a plataforma que utilizaremos para transmitir todos os conhecimentos e atualidades do mercado. Esta plataforma nos permitirá transferir as experiências reais que são apresentadas nas fábricas de ração, para transformá-las em ensinamentos práticos para os participantes, conectando a indústria com a Universidade.
- Quem serão os palestrantes e que tópicos abordarão?
Na primeira parte do Evonik Feed Technology Course e DSM Premix and Vitamin School, teremos a oportunidade de conversar e discutir com especialistas em aves e suínos que estão focados na interface da fábrica e requisitos nutricionais dos animais, fisiologia e manejo. Os professores Alex Maiorka (Universidade Federal do Paraná), Bruno Silva (Universidade Federal de Minas Gerais), Birger Svihus (Universidade da Noruega) e Peter Ferket (Universidade da Carolina do Norte) participarão. Além disso, participarão especialistas das casas genéticas Cobb com José Luis Januário e PIC com Uislei Orlando.
- Quantos registros você já fez para o FTI até agora?
Estamos perto de 500 inscrições e estamos certos de que este número continuará crescendo devido ao interesse que estamos recebendo do setor.
- Finalmente, quando será realizada a mesa redonda?
Será na terça-feira 26/10/21 às 11:00 horas, horário de Brasília, juntamente com Marcelo Oliveira (DSM) seremos os moderadores, teremos duas horas de debate e esperamos ter muita interação com o público, pois já estamos recebendo perguntas antes do início do debate.