Moscas cascudinhos produção agrícola

Os produtores de frangos e de ovos podem estar cansados de ouvir a respeito dos problemas causados por pragas como besouros e moscas, sem contar os roedores (camundongos e ratos) e pássaros. Para eles há tanto a fazer no dia-a-dia e que parecem mais importantes! Há, cada dia, mais e mais coisas a fazer rotineiramente e, o controle dessas pragas é uma delas. No momento que se descuida dessa atividade, surge, no caso das moscas, uma população tão grande, como se houvesse uma fábrica e a propriedade se torna distribuidora delas para vizinhança. 

Daí a importância de se manter na propriedade um programa integrado de controle dessas pragas, utilizando todas as técnicas existentes para seu controle. Essa integração compreende a utilização de medidas de controle cultural através de técnicas de monitoramento da população das pragas e conhecimento do comportamento das pragas; medidas de controle mecânico, que envolvem desde detalhes de construção, manejo de resíduos e práticas sanitárias e, ainda, medidas de controle químico pelo conhecimento dos produtos a serem aplicados, do melhor momento para sua aplicação, da quantidade a ser usada, não só para prevenir perdas por impedir uma explosão da população da praga, mas que seja economicamente eficiente para o produtor.

É necessário para isso, primeiro, identificar todos os elementos que envolvem o aparecimento de uma praga na propriedade. Ou seja, é necessário saber: qual é a praga, onde é encontrada ou criada, qual o seu ciclo de vida, quais as práticas de manejo da propriedade que estão ajudando a desenvolvê-la, quais as formas de monitorar sua população, quais as técnicas existentes para seu controle, no caso de uso de controle químico, até quando se pode usar um produto sem desenvolver resistência?

Vamos analisar alguns destes itens. Começando por rever o ciclo de vida, as espécies e o comportamento de duas pragas da avicultura: 

Ovo: precisa de um período de 8 a 12 horas para eclodir, dependendo da temperatura. Em temperaturas de congelamento pode aumentar esse período para até 50 horas.

Larva: sofre três mudas de pele antes de formar o casulo, em 3 a 6 dias (em climas frios pode levar quase um mês. Pode sobreviver a zero graus por vários dias. Alimenta-se vorazmente de resíduos orgânicos. Respira através de aberturas existentes nas laterais e na extremidade posterior do corpo. Necessita de umidade
mas não sobrevive no substrato coberto com água.

Pupa: Formada pela desidratação (ressecamento) da pele da larva de 3o estágio, tem forma oval regular e coloração castanha. Em 3 a 6 dias dará origem ao adulto (21 dias em climas frios).

Adulto: Vive por 25 a 35 dias. A fêmea inicia a postura aos 3 a 4 dias de vida e após o acasalamento e põe de 100 a 150 ovos de cada vez, podendo fazer até seis posturas durante a vida. 

No esterco de poedeiras e de cama de aviário criam-se principalmente as moscas domésticas (Musca domestica) além de varejeiras (califorídeos e sarcofagídeos), todas moscas nocivas. Estas últimas criam-se principalmente no esterco bem molhado pelo vazamento de bebedouros e nos ovos quebrados e de casca mole que caem no esterco, assim como em carcaças (em fossas mal vedadas).

Criam-se também espécies predadoras, que fazem um controle biológico natural, como as moscas de jardim (Sirfídeos), mosca soldado (Hermetia iluscens) e a mosca do lixo (Ophira aenescens), que se alimentam de ovos e larvas das outras moscas.

Comportamento das moscas:
As moscas buscam alimento não só nos aviários mas são atraídas por odores de preparo de alimentos das residências vizinhas podendo se tornar um grande incômodo, com demandas judiciais.

Só conseguem se alimentar de líquidos e para ingerir alimentos sólidos regurgitam sobre eles o conteúdo do papo. Liqueifeito o alimento, suga-o armazenando no papo para depois voltar a sorvê-lo para digerir. Desta forma transmite a maior quantidade de agentes patogênicos pois visita todo tipo de material para sua alimentação. Embora tenham capacidade de vôo de até cinco quilômetros, a maioria das moscas criadas no esterco permanece no mesmo local, por ter alimento e substrato de postura. Poucos elementos abandonam o local em comportamento de preservação das espécies. Observada uma grande população de moscas em uma propriedade pode-se ter certeza de que ali há uma falha no manejo de resíduos que está permitindo sua criação.

Ovo: centenas de ovos são postos, em grupos, na cama do aviário ou no esterco, durante a vida da fêmea. A eclosão ocorre em 3 a 10 dias, em temperaturas de 18 a 40 oC. 

Larva: Sofre de 6 a 10 mudas durante uma vida de 3 a 200 dias. A larva de último estágio penetra no solo, ou aprofunda-se na cama, junto ao piso de concreto ou em frestas, para empupar.
PUPA: De coloração esbranquiçada, sua forma lembra a do adulto, podendo-se notar os contornos de olhos, asas, etc. O adulto emerge em 4 a 14 dias.
ADULTO: De coloração castanha a preta, dependendo da espécie, pode viver mais de um ano. As fêmeas iniciam a postura em 6 a 10 dias após o acasalamento.

Espécies e características externas:
Da família Tenebrionidae, cerca de 2900 espécies ocorrem na região tropical da América. No entanto, somente poucas espécies são problema para os avicultores.
Dessa família, as espécies que melhor se adaptaram aos aviários foram o Alphitobius diaperinus, A. piceus e Tribolium sp. Da Família Dermestidae o Dermestes maculatus é o mais comum. Todos estes devem ser diferenciados dos histerideos, como o Carcinops pumilio, que são predadores de M. domestica.

Comportamento dos cascudinhos:
São espécies que se alimentam de fezes, carcaças, fungos e de grãos e farinhas armazenadas. 

Apresentam fototropisno negativo e durante o dia abrigam-se sob a superfície da cama ou sob os equipamentos (comedouros, principalmente) ou junto a colunas e paredes. À noite tornam-se mais ativos, movimentando-se dentro e fora do aviário, sendo o momento em que voam de um aviário para outro. São atraídos por luz
ofuscante.

Por que controlar?
As medidas de controle têm por objetivo proteger as aves do principal problema ocasionado por essas pragas: a transmissão de doenças. Pesquisas demonstraram que as moscas transmitem agentes patogênicos como:

Salmonella pullorum (Gwatkin & Mitchell, 1944); Salmonella typhimurium (McNeil & Hinshaw, 1944); Pasteurella multocida (Skidmore, 1932); Erysipelothrix rhusiopathiae( Wellmann, 1950); Staphilococcus sp, cólera e outras bactérias entéricas, oocistos de protozoários, viroses. Transportam mecanicamente ovos de helmintos e servem de hospedeiro intermediário de tênias (Hymenolepis carioca, Raillietina cesticillus, Choanotaenia infundibulum).

Os cascudinhos também são portadores e vetores de agentes patogênicos devido, principalmente em seus hábitos de alimentação. Desta forma, podem transmitir: aspergilose, coccidiose, bacterioses (E. coli, Salmonella spp. Bacillus, Streptococcus sp), viroses (leucose, Marek, New Castle, Reovirus, Rotavirus, Enterovirus), Parasitoses (Hymenolepis carioca, H. cantiana, Choanotaenia infundibulum Raillietina cesticillus, Heterakis gallinae - este transmissor do protozoário Histomonas meliagridis causador da doença "cabeça negra dos perus", etc.). Ao se alimentarem de animais mortos e moribundos aumentam a possibilidade de atuarem como vetores mecânicos de agentes patogênicos. Mais, ainda, por se alimentarem também da pele de animais fracos e doentes aumentam a debilidade dessas aves.

Em ambos, cascudinhos e moscas, o incômodo para os trabalhadores dos aviários e a possibilidade de se tornarem praga na vizinhança, principalmente quando a cama é usada na lavoura, reforça a importância de seu controle. Em regiões frias, onde os aviários são climatizados e as paredes recebem revestimento de material sintético, os cascudinhos causam problemas pela formação de túneis, na busca de local para pupação. 

Essas medidas têm como objetivo manter o esterco seco e manejar corretamente os outros resíduos, impedindo a proliferação das moscas.
1. Em aves de postura, o uso de gradeado de madeira sob as gaiolas facilita, além da secagem, também a remoção do esterco (tábuas de 5 cm de largura apoiadas sobre traves colocadas a cerca de 15 cm do solo). Onde o uso desse recurso não é possível (gaiolas com pés de barras de ferro ou muito próximas do solo) a vigilância sobre a qualidade do esterco deve ser maior.

2. Diariamente deve-se verificar o esterco para identificar pontos de vazamento dos bebedouros, encanamentos e, ainda, outras possibilidades de causas de umedecimento do esterco. As medidas corretivas devem ser imediatas, evitando situações de criação de moscas que serão mais difíceis de contornar. Considere-se que, se for permitido o nascimento de uma grande quantidade de moscas, após a tomada de medidas de controle mecânico, a população de adultos só será eliminada com uso de produtos químicos ou após o tempo de vida desses insetos (de 20 a 45 dias). Essa vigilância deve ser feita por operário que esteja continuamente nos aviários. A secagem do esterco pode ser obtida espalhando a parte molhada sobre o esterco seco, ou colocando cal nesse ponto, impedindo dessa forma a instalação de larvas e diminuindo o custo do controle. 

3. Nos aviários em que o terreno ao redor está no mesmo nível do esterco, avaliar a possibilidade de ser feito um valo para que os respingos da goteira do beiral
não molhem o esterco ou o rebaixamento de nível de todo o corredor entre os galpões.

4. A vegetação ao redor dos galpões deve ser mantida baixa, pois facilita a ventilação. Só se deve permitir vegetação de grande porte como barreira mecânica entre um grupo de galpões e outro. 

5. Em aviários de frangos de corte deve-se ter cuidado com os "cascões" retirados quando do vazamento de bebedouros. Este material deve ser mantido sob lona plástica por 30 dias para fermentação. 

6. A cama dos frangos ao ser retirada do aviário deve ser mantida coberta pelo mesmo período. Se estiver muito seca deve-se acrescentar água para estimular a fermentação e conseqüente estabilização do resíduo pois pode ser atrativa para postura das moscas ao ser molhada pela chuva quando levada à lavoura, mesmo que tenha ficado sêca durante meses sob um telheiro. 

7. A conscientização dos empregados da granja, obtida pela transmissão de conhecimentos na área de controle de insetos, permite um trabalho contínuo com resultados satisfatórios. Essa educação deverá ser contínua dada a rotatividade da mão de obra. 

Controle biológico e químico
1. O controle biológico pode ser estimulado deixando-se parte do esterco na retirada feita durante o período de produção (em geral com 46 semanas), ou colocando uma camada de esterco velho (com cascudinhos e outros predadores) no início de um novo lote. O uso de serragem no início do lote também facilita a colonização por predadores.

2. No controle químico, o uso de produtos adulticidas (que matam moscas adultas) deve se limitar a aplicações nos locais onde a presença de moscas é indesejável. Evite borrifar ou polvilhar produtos adulticidas diretamente no esterco pois isto irá matar insetos benéficos (predadores). Aplicando erroneamente o inseticida sobre o esterco, uma única vez, tem-se que usar inseticidas muitas e muitas vezes para matar moscas adultas. 

3. O uso de larvicidas administrados via ração deve ser racionalizado para evitar o desenvolvimento de resistência. Como os problemas de criação de moscas ocorrem quando o esterco demora a secar, ou seja, em épocas de chuvas, no início de lote e na fase de muda (forçada ou natural), o produto deve ser estrategicamente utilizado só nesses períodos e se prolongar até que sejam formadas as pirâmides de esterco, demonstrando a secagem do material que impossibilita a criação de moscas. 

Controle mecânico em carcaças de aves e resíduos de ovos
1. O manejo das aves mortas pode ser feito em fossas, quando o perfil de solo for profundo e permita essa prática. Não se deve usar desinfetantes nas fossas pois o processo de decomposição é prejudicado pela ação desse tipo de produto, demorando mais do que é necessário. As bactérias e fungos que atuam decompondo as carcaças são mortos por esses produtos e, enquanto estiverem ativos os desinfetantes, o processo de decomposição ficará parado. 

Quanto mais rápido esse processo ocorrer, mais rapidamente poderá a fossa ser reutilizada, evitando que novas fossas tenham que ser abertas. O controle dos maus odores pode ser feito com o uso de tampa de zinco com canaleta de isolamento, contendo óleo queimado. A tampa feita em zinco galvanizado é de fácil manejo e bastante resistente. A própria localização da tampa pode ser deslocada para a lateral da cobertura de concreto, facilitando o manejo. 

2. Os restos de ovos podem ser destinados a fossas cobertas ou trabalhados com as carcaças de aves mortas, em fossas ou em compostação. 

3. A compostagem de carcaças pode ser uma alternativa viável na granja. Seu manejo requer constante cuidado mas os resultados são compensadores pois o resíduo pode ser utilizado como adubo em áreas de reflorestamento. O processo usa a simples mistura de esterco seco de aves, carcaças de aves e uma fonte de carbono adequada, como a maravalha da cama de aviário, ou capim seco, ou grimpas de pinus, ou palhada de qualquer cultura (feijão, etc.). A água é adicionada em quantidade suficiente para manter o material úmido pois a mistura nunca deve ficar saturada de água. Composição do material a fermentar: 57,7% cama, 38,5% aves mortas, 3,8% palha. Tempo de fermentação: 2 períodos de 10 a 14 dias. Temperatura da massa: cerca de 70 oC. Umidade: 45 a 55%. Se aparecer mau odor, com umidade normal, mexer para acrescentar O2; com excesso de umidade, acrescentar cama e mexer. É importante monitorar a temperatura. Manutenção da estrutura: a estrutura da composteira deve ser inspecionada no mínimo duas vezes ao ano, quando a construção estiver vazia. Deve ser feita a reposição de qualquer parte de madeira ou de alvenaria danificada. A estrutura do telhado deve ser examinada para manter a integridade da estrutura.

No inverno, na saída do lote, manter abertas as cortinas para matar as larvas pelo frio.

O amontoamento da cama no primeiro dia após a saída do lote e a manutenção da cama coberta com lona plástica durante todo vazio sanitário permite um aumento de temperatura e a liberação de amônia. Esse procedimento auxilia no controle da coccidiose, além de diminuir a população de cascudinhos. Pode-se prolongar esse período só estendendo parte da cama para o recebimento dos pintinhos do próximo lote, deixando o restante ainda coberto com lona plástica, só estendendo-o na véspera da liberação dos pintinhos do cercado.

Controle Químico:
Após a saída das aves no final do lote, retirada a cama, aplicar o inseticida nas paredes, pilares, vigas, travessas e tesouras, além de muretas (por dentro e por fora), beirais, caixas de ração. Mesmo sem retirar a cama, abrir a cama sob os comedouro e pulverizar o piso onde estão os insetos. Abrir a cama ao redor dos pilares e muretas para pulverizar o piso.

Referências bibliográficas
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