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Workshop sobre Dark House na avicultura é destaque do XII Seminário Técnico Científico de Aves e Suínos na AveSui 2013

Publicado: 19 de fevereiro de 2013
Fonte : Gessulli Agribusiness
A experiência norte-americana, europeia e brasileira serão apresentadas junto com conceitos importantes para o sucesso da produção de frangos neste sistema.
O sistema Dark House, quando aplicado na criação de frangos, condiz na construção de aviários totalmente fechados, com ventilação tipo túnel e luz artificial, objetivando controlar todas as variáveis ambientais dentro do galpão, inclusive a iluminação. Sabe-se que número de galpões tipo túnel no Brasil tem aumentado consideravelmente, ao mesmo tempo em que se observam erros de manejo e projeto que impedem um controle do ambiente adequado nos galpões. Atenta a esta questão, a Gessulli Agribusiness prepara um workshop especial sobre Dark House na avicultura. Sob a coordenação da Dra. Daniella Jorge de Moura, professora da Faculdade de Engenharia Agrícola (Feagri) - Unicamp, o workshop irá trazer as experiências norte-americana, europeia e brasileira com o uso de galpões similares e, principalmente, passar ao público técnicas importantes para o controle ambiental destes galpões. "Vamos apresentar a experiência nacional e internacional a fim de consolidar técnicas e conceitos do sistema Dark House visando o aumento da produtividade e do bem-estar na produção de frangos de corte nacional", explica Daniella.
Segundo a coordenadora, palestrantes americanos e europeus abordarão conceitos importantes para o sucesso da produção de frangos em galpões Dark House. Daniella pretende debater o isolamento dos galpões, a ventilação mínima e resfriamento dos galpões, a manutenção de exaustores e avaliação de sua eficiência, o controle da pressão estática do galpão, projeções das aberturas de ar, cálculo do número de exaustores necessários e outros fatores extremamente importantes para aumentar a produtividade e o bem estar das aves nestes galpões. 

Confira a programação do workshop abaixo:

Dia 14/05/2013
13:30 - 14:15
Palestrante: Dr. Tuffi Bichara - Consultor Técnico em Avicultura na Provimi América Latina
Tuffi tem uma ampla experiência no projeto e manejo de galpões Dark House no Brasil. Sua palestra fará um panorama do cenário nacional.

14:15 - 15:00
Palestrante: Dr. Richard Gates - Professor da University of Illinois - EUA
Experiência Americana: Gates mostrara o cenário Americano em termos de galpões tipo túnel, para produção de frangos de corte e ainda fará um paralelo com nossa realidade a qual e profundo conhecedor devido às pesquisas cientificas que vem desenvolvendo no Brasil junto com a UFV, USP e UNICAMP.
 
15:00 - 15:45
Palestrante: Dr. Daniel Berckmans - Professor da Universidade Católica de Leuven -  Bélgica
Experiência Europeia: Daniel Berckmans, que possui profunda experiência na climatização de galpões em toda a Europa, fará um panorama sobre a realidade europeia em termos de galpões para a produção de frangos de corte, trazendo ainda as preocupações relacionadas ao bem estar das aves.
 
15:45 - 16:30
Palestrante: Dr. Joseph Purswell - Ph.D., P.E. Research Agricultural Engineer
Effect of varying light intensity on grown performance and welfare of broiler chickens: Purswell, pertencente à USDA, é um profundo conhecedor do tema climatização em aviários tipo túnel para criação de frangos de corte. Nessa palestra ele trará conceitos sobre a intensidade luminosa e a performance e bem estar de frangos de corte.
 
Data 15/05/2013
13:30 - 14:15
Palestrante: Dra. Eileen Wheeler - Pen State University - Pensylvania - EUA
Tunnel ventilation system design and management: No segundo dia do Workshop, serão apresentados conceitos mais específicos sobre os projetos de climatização em aviários tipo Dark House. A Dra. Wheeler, que já esteve no Brasil ministrando um curso sobre projetos de sistema de ventilação, apresentará novamente esses conceitos ao público neste Workshop.
 
14:15 - 15:00

Palestrante: Dr. Richard Gates - University of Illinois - EUA
Metodologias para mensuração de gases em aviários tipo túnel: Gates, nesta palestra mostrará os equipamentos desenvolvidos por sua equipe para o monitoramento da qualidade do ar dentro de galpões tipo túnel.
 
15:00 - 15:45
Palestrante: Dr. Joseph Purswell - Ph.D., P.E.  Research Agricultural Engineer
Design and operation considerations for attic inlets: Nesta segunda palestra Purswelll apresentará conceito sobre projetos de inlets para a entrada do ar em galpões Dark House.
 
15:45 - 16:30
Conclusões finais e Discussões
Mesa redonda com os palestrantes, que deve gerar documento final com participação de todos os presentes. Nessa mesa redonda, o público será convidado a participar e esgotar a discussão sobre os temas abordados durante os dois dias de workshop.
 
"A AveSui, evento já consagrado na cadeia produtiva de suinos e aves nacionais, inova trazendo a oportunidade de discutir problemas importantes relacionados a produção de frangos", afirma Daniella. "Este workshop é um exemplo dessa inovação. A AveSui traz o público mais próximo de profissionais de renome da área, visando cada vez mais auxiliar na consolidação dessa cadeia produtiva no Brasil", conclui.

O XII Seminário Técnico Científico de Aves e Suínos é estruturado para agregar mais valor à AveSui 2013, e ainda acompanha os desafios do segmento da indústria de aves e suínos com informações sobre conjuntura, economia, sanidade, ambiência, manejo, nutrição, biomassa e bioenergia, reciclagem animal e sustentabilidade. Participe e não fique fora desta programação cheia de novidades. 
Fonte
Gessulli Agribusiness
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Jose Patricio Guiz
20 de febrero de 2013

Agradeço a todos aqueles que formam parte da Engormix. Toda essa informação que tem encaminhado para mim tem sido muito útil para meu trabalho. Gostaria que continuem desse mesmo jeito. Obrigado.  

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enrique gonzalez gonzalez
19 de febrero de 2013

Muito importante para a avicultura atual, mas a página da Avesui 2013 até hoje não permite a inscrição on line. Obrigado.

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