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Pesquisas enzimas experimentais

Desenhos experimentais e recentes pesquisas com enzimas

Publicado: 9 de setembro de 2009
Sumário
1- INTRODUÇÃO A utilização de enzimas em dietas avícolas no Brasil, ganhou amplo espaço na última década, sendo explicada por vários motivos entre os quais podemos destacar alguns; - A eficácia técnica-econômica do uso de “fitases” quebrou paradigmas freqüentemente encontrados na implantaç...
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Autores:
Jeronimo Avito Gonçalves de Brito
Uniquimica
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Romão Miranda Vidal
9 de septiembre de 2009
Dr.Jerônimo Ávito G. de Brito . Em relação ao seu trabalho ofertado e disponibilizado pela Engormix, posso lhe garantir que é um estudo muito bem elaborado e grande valia, para os profissionais que atuam na área de Nutrição Animal. Porém, apesar do MAPA com suas incríveis Instruções Normativas, classificar como Aditivos Zootécnicos as enzimas e outros aditivos, discordo plenamente. Existem um sem número de enzimas : Digestivas, Cardíacas, Hepáticas, Alostéricas, Pancreáticas, Lipotrópicas, Bioquímicas e de Restrição, assim como os Aminoácidos, os Oligoelementos. Acredito que o termo mais correto seria: Aditivos Nutricionais Essenciais para o melhor desenvolvimento e desempenho animal. Atenciosamente. Médico Veterinário Romão Miranda Vidal.
Jerônimo Brito
UFLA - Universidade Federal de Lavras
10 de septiembre de 2009
Olá Romão. Agradeço seu comentário e concordo plenamente com a sua abordagem frente à amplitude do tema. Realmente faz-se necessário uma classificação de ordem mais técnica e não somente categorizá-las da forma como é feito atualmente. O nosso objetivo básico foi traçar um paralelo entre a parte técnica através da experimentação e a parte legislativa para evidenciar a importância da Pesquisa focando também o licenciamento de produtos, assim como posicionar o tema (enzimas) sob o aspecto da lei. Atenciosamente. Jerônimo Brito
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