Discussão criada em 14/10/2015

Circulação de ar na chocadeira

Olá. Numa chocadeira automática é normal o ventilador (circulador de ar) funcionar o tempo todo? Ou só funcionar quando o termostáto acionar a resistência para o controle da temperatura? Agradeço a quem poder me tirar essa dúvida.

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Arnaldo Nobrega Arnaldo Nobrega
Avicultor
3 de Novembro de 2015
Normalmente em chocadeiras de pequeno porte o COOLER tem que funcionar sem interrupções ou seja direto, já nas chocadeiras de grande porte não posso falar pois nunca vi uma ao vivo, porém acredito que em ambas é necessário que a ventilação seja constante.
Responder
Diego Sandes Diego Sandes
Avicultor
3 de Novembro de 2015
A minha Chocadeira fica ligado o tempo todo, mais o problema é que estou tendo perda de mais de 60% não sei o motivo, já que a temperatura fica entre 37,5º a 38º umidade de 65 a 70%. os pitos estão nascendo por volta do 19º dia, dois dias a menos que o recomendado que é de 21, e os que morre ainda dentro do ovo tão tudo formado e parece que morre no 18ª dia pq é todo formadinho. outro fator que observei que a a maioria é fêmea. quem poder tbem tirar essa duvida fico grato.
Responder
23 de Fevereiro de 2018
Diego Sandes boa noite sou criador a muito tempo, verificando oque você disse você terá que aumentar a umidade,(bandeja maior com mais agua) as fêmeas são mais frágeis e não estão conseguindo quebrar a casca do ovo mais umidade vão deixar a casca mais mole, no decimo sete dias com uma agulha você pode ajudar fazendo um furo na bolha do ovo para eles respirar e quando colocar os ovos para chocar o certo e colocar a bolha de ar para cima , e a respeito dos 19 dias está coreto.
Responder
12 de Março de 2019
Diego Sandes a minha estava assim,comprei um jemeer que regula a lâmpada com isso a temperatura da lâmpada baixou,sabe aquela claridade muito forte,ela seca a casca do ovo fazendo com que os pintinhos fure o ovo mais não tem forças para sair
Responder
14 de Março de 2019
Diego Sandes, amigo a sua umidade está muito alta a umidade nos 18 dias e de 60 % faltando 3 dias vc aumenta para 75 % qualquer outra dúvida só fala no zap tel 21976625380
Responder
claudio almeida claudio almeida
Avicultor
3 de Novembro de 2015
OK!!!! magno,ela mantem a temperatura exata necessária para á choca,37.7c,mas não esqueça de colocar água na bandeija para hidratar os pintinhos,senão vão morrer desidratado (secar dentro do ovo).Abraço
Responder
claudio almeida claudio almeida
Avicultor
3 de Novembro de 2015
OI DIEGO!!! Voce deve manter a temperatura em 37.7C,ligar motor de rolagem após 2 dias e desligar dois dias antes da eclosão,abaixe temperatura para 32.0C durante eclosão,referente ao sexo,o galo é produtor de semém com mais femeas,o fato de morrer formados,OBS:água da bandeija, a rolagem esta correta 2min. de 2 em 2 horas e tipo de água.use água sem cloro. Abraço ,boa produção
Responder
Diego Sandes Diego Sandes
Avicultor
3 de Novembro de 2015
Muito agradecido Cláudio, vou fazer como recomendado e em breve comento sobre o resultado.
Responder
Antonio Martins Antonio Martins
Avicultor
4 de Novembro de 2015
Boa noite, também gostava de saber se o motor fornecendo ar dentro de uma chocadeira deve estar sempre ligado; e a humidade nos primeiros dias deve estar entre os 50 a 60 e nos ultimos dias? peço a quem souber o favor de me informar obrigado.
Responder
claudio almeida claudio almeida
Avicultor
9 de Novembro de 2015
OI Antonio,o motor (cooler)fica ligado durante todo o tempo de chocagem,junto com as resistencia ,porém nunca deixe faltar água ,se possvél sem cloro (torneira),e ligue o motor de rolagem depois de dois dias de colocados os na chocadeira e dois dias antes de nascer,e abaixe a temperatura para 32°c,quando começarem debicagem ,a umidade continua.Se precisar trocar algum cooler ,compre motor de rolamento,duram mais tempo.Um Abraço Boa Sorte
Responder
newton marcos Lobo newton marcos Lobo
Avicultor
16 de Novembro de 2015
O tempo todo amigo, de forma contínua, desde o primeiro ao vigésimo segundo dia. Boa sorte.
Responder
22 de Novembro de 2015
A circulação tem que ser contínua, só assim a temperatura será a mais homogênea possível.
Responder
24 de Novembro de 2015
Boa tarde pessoal, vendo que muita gente tem dúvidas sobre como uma chocadeira funciona bem como seus acessórios, então vamos lá tirar as dúvidas dos amigos:
Primeiramente como já relatei anteriormente, a maioria das chocadeiras são insuficientes ou mal projetadas para a incubação de ovos.
Já trabalho com avicultura a mais de 40 anos onde nesse período passei por aprovações em todos os ciclos de incubação.
Antes comprava as melhores chocadeiras e não tinha um bom resultado então, eu mesmo projetei e fabriquei as minhas chocadeiras que me deram resultados de incubação de 89 a 95% de eclosão.
*****Sobre a ventilação interna: Este é o principal fator de sucesso na eclosão dos ovos. Uma chocadeira que tem uma circulação de ar insuficiente, dará maus resultados.
Devemos saber que a temperatura deverá estar em 37,5º, com a chocadeira ligada um dia antes de colocar os ovos pois internamente tem de estar estabilizado a umidade e temperatura,
Chocadeiras que tem a base de rolagem dos ovos de chapa furadinha, tem de ser substituída por base de lela de mosquiteiro pois na chapa os pintinhos quando nascem não tem aderência nos pés, ficam escorregando e deslocam o osso da coxa na parte de cima e ficam com as perna abertas, tendo de ser sacrificados.
A ventilação não pode desligar junto com a resistência, ela deverá permanecer ligada direto para manter a circulação da umidade e calor. Isso vale pára qualquer chocadeira, desde a mais simples à mais sofisticada (industrial).
Sobre os pintinhos nascerem antes de 21 dias, isso se deve a dois fatores: temperatura acima de 37,5º e umidade inferior a 55%, neste caso alguns nascem e outros ficam agarrados à casca debicam mas não conseguem sair.
Outro fator primordial é o tamanho do recipiente de água que as vezes é mau calculado e não consegue manter a umidade em todo interior da chocadeira. OBS: sempre usar um higrômetro de ponteiro com sistema de sensor bimetálico pois é bem mais preciso que o digital e deverá ficar dentro da chocadeira e não fora como os digitais que usam rabicho (sensor) externo. Estes ficam colocados externamente e com o rabicho dentro da chocadeira, esse sistema dá informação errada.
Outro fator primordial já relatado por mim neste fórum é sobre a rolagem dos ovos que, na maioria das chocadeiras com rolagem na horizontal não viram por igual os ovos, algumas simplesmente arrastam alguns ovos e não os viram, daí a grande mortandade dos pintinhos.
Como podem observar, não é só colocar os ovos para chocar tem n fatores que deverão ser revistos antes de colocar os ovos para chocar.
Vou colocar um projeto que fiz para chocadeira de até 200 ovos completamente diferente dos cálculos que os fabricantes usam, esta se for observado todos os fatores, cuidados e assepsia, a eclosão é de 95% do ovos e pintinhos saudáveis.
Lembrando que fabricamos atordoador elétrico para frangos para ser usado antes da sangria pois usando o atordoador, a ave não sente dor na hora de sangrar e a carne ficará muito mais saborosa.
Para pintinhos que nascem aleijados, para sacrificá-los sem dor, também fabricamos o atordoador.
Fabricamos também chocadeiras, ovoscópios, resistências, controlador de temperatura, no Break para falta de luz.
Telefone para contato: 31 996887005 - Ricardo Kuchenbecker.
Espero ter atendido as dúvidas de vocês e fico a disposição para maiores informações.
Responder
Daniel Bruno Pego Daniel Bruno Pego
Estudante
27 de Setembro de 2017
Ricardo Kuchenbecker boa tarde, estou estudando para realizar a minha primeira chocadeira artesanal. Você poderia me enviar o projeto da chocadeira que mencionou? pretendo fabricar a chocadeira para uma capacidade media de 50 ovos.

Muito obrigado.

Daniel Bruno
e-mail: danyelbruno@yahoo.com.br
Responder
Elismario Diniz Elismario Diniz
Estudante
17 de Outubro de 2017
Ricardo Kuchenbecker OLá gostaria de receber esse seu rojeto de chocadeira meu E-mail elismario.diniz@hotmail.com
Responder
25 de Outubro de 2017
Ricardo Kuchenbecker Bom dia Ricardo! Parabéns pelas dicas.
Tenho problema no baixo indíce de eclosão, e irei fazer uma nova chocadeira, gostaria desse projeto de chocadeira p 200 ovos, estava pensando e fazê-la c girador c bandeja plástica p evitar o arrasto dos ovos!
Responder
2 de Novembro de 2017
Ricardo Kuchenbecker Boa noite estou fazendo uma chocadeira mas tenho muitas duvidas a respeito da ventilação forçada como devo proceder ?
Localização do cooler de ser no teto ou na lateral?
furos da ventilação quantos fazer e qual o tamanho para uma chocadeira de 60 ovos?
gostaria também se possível enviar o seu projeto da chocadeira.Obrigado.
Responder
2 de Novembro de 2017
Ricardo Kuchenbecker Boa noite Ricardo segue o meu e-mail para que possa ser enviado o seu projeto da chocadeira.
marciobetosantos@yahoo.com.br
Obrigado
Responder
13 de Dezembro de 2017
Ricardo Kuchenbecker .bom dia!
Gostaria de receber o projeto de sua chocadeira.
Ficarei muito grato.benhur10mendes@hotmail.com
Responder
George de Cast George de Cast
Estudante
19 de Dezembro de 2017
Ricardo Kuchenbecker com relação a ventilação qual a proporção da taxa de entrada e saída de ar em relação ao tamanho do ambiente?
Responder
21 de Março de 2018
Ricardo Kuchenbecker

Caro Amigo pode enviar-me os seu projeto

Gostaria de experimentar a sua sugestao

Osorio

Tel 351969510323 Portugal
Responder
27 de Março de 2018
Ricardo Kuchenbecker

Gostaria que voce me enviassem esse projeto da chocadeira para 200 ovos.
asvlgv@hotmail.com

te agradeço
Responder
25 de Abril de 2018
Ricardo Kuchenbecker , teria como você me enviar o projeto da chocadeira que mencionou na sua postagem? Tenho uma chocadeira velha que gostaria de aproveitar a engrenagem dela para fazer uma chocadeira funcional para chocar uns ovos de indio gigante. Desde já agradeço. Ademir Soares ademir.soares@globalweb.com.br
Responder
28 de Abril de 2018
Ricardo Kuchenbecker boa noite seria possível receber o projeto de sua chocadeira e-mail é w.junior .santos@hotmail.com dês de já agradeço....
Responder
3 de Junho de 2018
Ricardo Kuchenbecker bom dia estou querendo fabricar a minha chocadeira gostaria que passasse um projeto de um chocadeira com capacidade para 50 ovos. O Sr. Pode mim ajudar??¿??? E-mail samu2.muel@hotmail.com
Responder
Luciana Gonçalves Machado Luciana Gonçalves Machado
iniciante na criação, sendo mais uma terapia
24 de Junho de 2018
Ricardo Kuchenbecker
Gostaria de saber qual o valor de chocadeira de 40 a 50 ovos fabricada por vocês. Também gostaria de receber o projeto da mesma bem como o valor do kit completo para montar um chocadeira para esta quantidade de ovos.
Agradeço desde já.
Responder
Luciana Gonçalves Machado Luciana Gonçalves Machado
iniciante na criação, sendo mais uma terapia
24 de Junho de 2018
Luciana GM
Esqueci de enviar meu e--mail: luciana.nhs@hotmail.com
Responder
25 de Junho de 2018
Ricardo Kuchenbecker
Boa noite Ricardo segue o meu e-mail para que possa ser enviado o seu projeto da chocadeira.
sac.masterseguros@hotmail.com
Responder
19 de Julho de 2018
Ricardo Kuchenbecker
Boa noite! Ricardo eu também gostaria de receber os projetos da chocadeiras se vc poder me enviar, meu e-mais é raimundoantoniodasilva@msn.com muito obrigado.
Responder
20 de Julho de 2018
Ricardo bom dia.
eu tambem gostaria de receber o seu projeto da chocadeira email: asvlgv@hotmail.com.
Responder
21 de Agosto de 2018
Ricardo Kuchenbecker ola amigo, se nao for incomodo poderia me enviar o projeto da chocadeira 200 ovos ?.....email- alexandre.da20@outlook.com.br obrigado!
Responder
25 de Setembro de 2018
https://youtu.be/eX6DSnlm6iA

ola pessoal estou postando esta video e o inicio de minha chocadeira totalmente em aluminio, conforme for concluindo estarei postando mais video.
Responder
Taciano Santos Taciano Santos
Estudante
1 de Outubro de 2018
Ricardo Kuchenbecker boa noite.

Ricardo, eu estou fazendo uma chocadeira para 100 ovos e gostaria de saber de você quais as dimensões corretas e sobre a bandeja de água como é calculado as dimensões.

Muito obrigado
Responder
3 de Outubro de 2018
Ricardo Kuchenbecker , gostaria que me env o projeto de chocadeira. estou usando caixa de isopor de altura 33,5 cm largura 26cm e comprimento de 41cm. pretendo usar lâmpadas incancecentes. email givaldo.silva1@outlook.com.br
Responder
19 de Fevereiro de 2019
Ricardo Kuchenbecker por bondade me envie o projeto de uma chocadeira pra 100 ovos
Responder
27 de Fevereiro de 2019
Ricardo Kuchenbecker. Bom dia vc poderia passar o projeto para min fazer essa cjocadeira de 200 ovos ...
Responder
27 de Fevereiro de 2019
Ricardo Kuchenbecker

Boa tarde! Vi seu artigo aqui e gostei de suas considerações é vi também que disse que disponibilizará um projeto porém não vi aqui você ainda e está disponibilizando este projeto se sim tem como me enviar?
Desde já agradeço

Junioralvesventura@gmail.com
Responder
Diego Sandes Diego Sandes
Avicultor
25 de Novembro de 2015
Olá Ricardo vc falou em colocar o projeto da chocadeira, vai esta disponível aonde esse projeto?
se possível envia no meu email diegosandes1@gmail.com. agradecido
Responder
25 de Novembro de 2015
OK Diego, estou de viagem na Argentina realizando um curso sobre avicultura de corte orgânica.
Assim que voltar, vou postar neste fórum e envio também no seu email.
Ricardo Kuchenbecker.
Responder
25 de Junho de 2018
Ricardo Kuchenbecker Ricardo Kuchenbecker Boa noite Ricardo segue o meu e-mail para que possa ser enviado o seu projeto da chocadeira.
sac.masterseguros@hotmail.com
Responder
20 de Julho de 2018
Ricardo Kuchenbecker

Ricardo bom dia.
eu tambem gostaria de receber o seu projeto da chocadeira email: asvlgv@hotmail.com.
Responder
11 de Novembro de 2018
Ricardo Kuchenbecker bom dia.
eu tambem gostaria de receber o seu projeto da chocadeira email: dentantonio@bol.com.br Mto obrigado.
Responder
emerson silva emerson silva
Avicultor
11 de Agosto de 2016
Ricardo também tenho interesse no projeto da chocadeira...estou começando agora a mexer com chocadeira e suas dicas estão sendo de suma importância, só mais uma pergunta, como controlo a umidade dentro da chocadeira?
Obrigado.
Responder
30 de Setembro de 2016
Boa tarde.

Emerson você pode usar um aquecedor de aquário na bandeja de água. Assim gerando umidade.

Responder
13 de Março de 2017
Boa noite, tenho uma chocadeira automática para 100 ovos fiz duas tentativas uma com 72 ovos e a outra com 90 em ambas tive 10% de eclosão com essa taxa tão baixa pesquisei e acabei descobrindo que minha chocadeira tem temperatura variada em pontos diferentes, comprei um termômetro de farmácia e fui medindo tem ponto que fica a com 37.5 a 40.3
Como resolver esse problema de temperatura não uniforme
Obs: o motor fica ligado
Desde já agradeço pela atenção
Responder
newton marcos Lobo newton marcos Lobo
Avicultor
14 de Março de 2017
Pois é Eduardo Rodrigues, essa diferença mínima e máxima da temperatura que você deseja manter constante chama-se histerese. Infelizmente a maioria dos fabricantes de pequenas chocadeira nem sabe o que é isso. Fabriquei pequenas chocadeiras durante anos e minha maior preocupação era justamente quanto à regulagem da histerese, que é algo estrutural e depende muito de cálculo, o que a maioria esmagadora dos construtores desconhece completamente. Quando alguma pequena chocadeira funciona relativamente bem, é questão de pura sorte e não resultado da aplicação desse necessário cálculo estrutural. Pois bem, vamos tentar corrigir o incorrigível: Faça uma leitura térmica do interior da sua chocadeira, ou seja, coloque o termômetro em diversos pontos e anote os resultados (qual foi a máxima e a mínima naquele ponto), após fazer isso em pelo menos 10 pontos, leia o resultado, se em nenhum desses pontos a temperatura tiver sido inferior a 37,0ºC nem superior a 39,9°C sua máquina tem capacidade de fazer eclodir pelo menos 50% de ovos. Se sua máquina extrapolou esses limites como no seu caso (40.3º) resta ainda um recurso: Examine o valor da resistência elétrica da máquina diminuindo-a, por exemplo, se a resistência for de 200 Watts, troque-a por uma de 100 Watts, com isso, a temperatura vai demorar muito mais até atingir o parâmetro desejado mas, uma vez atingido, dificilmente o ultrapassará, se o fizer será em níveis aceitáveis, o mesmo ocorrendo com a mínima. Resta saber se os 100 W terão capacidade para, no interior da máquina, elevar a temperatura a níveis desejados, se não, com ajuda de um multímetro aumente a resistência paulatinamente (110; 120; 130...) até atingir os 37,5 desejados. Advirto-o que, com uma resistência mínima, uma pequena máquina pode demorar uns 30 minutos para atingir os 37,5ºC, cheia de ovos demorará horas. Desejo muito boa sorte ao amigo.
Responder
8 de Maio de 2017
Bom dia!
Alguém pode me informa sobre o cooler dentro da chocadeira, se a ventilação e direta encima dos ovos ou ou para o teto da chocadeira.

Ricardo tô na fabricação da minha primeira chocadeira, fiquei interessado nesse projeto que vc tem, por não ter obtido uma satisfatória incubação dos ovos , por acaso tem como vc me envia por e-mail, Deste já muito agradecido a todos...

andremartinsa97@gmail.com

Responder
20 de Julho de 2018
Andre Martins Simoes bom dia o cooler sempre tem que ficar mandando vento para sima para mandar o calor para sima dos ovos
Responder
11 de Maio de 2017
Gostaria de saber quantos furos eu posso fazer na minha chocadeira de ovos,preciso de ajuda.
Responder
20 de Julho de 2018
Marvgilson De Almeida França Almeida VAI DEPENDE DA ALTURA + LARGURA + COMPRIMENTO DA SUA CHOCADEIRA E SE E DE MADEIRA OU INZOPOR POIS SE FOR DE ENZOPOR NAO PODE UZAR REZISTENCIA MANDE MARA MIM AS MEDIDAS PARA VER SE POSSO TE A JUDA
Responder
11 de Novembro de 2018
Margilson De Almeida França Almeida
eu tambem fiz esta pergunta, mas ninguém responde...
Responder
Ladaias Lima Ladaias Lima
Estudante
17 de Maio de 2017
Alguém pode me informa sobre o cooler dentro da chocadeira, se a ventilação e direta encima dos ovos ou ou para o teto da chocadeira.
Responder
newton marcos Lobo newton marcos Lobo
Avicultor
1 de Janeiro de 2019
Ladaias Lima Para o teto.
Responder
Ladaias Lima Ladaias Lima
Estudante
17 de Maio de 2017
Ricardo também tenho interesse no projeto da chocadeira... meu email e ; jonasarnosilvadelima@gmail.com
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