"Ovo é item indispensável no negócio das redes varejistas", diz Presidente do Instituto Ovos Brasil

“Hoje em dia, os ovos são mais do que um item indispensável para o preparo de alimentos e para as refeições. Ele é também um item indispensável no negócio de todas as redes varejistas”. A afirmação é de Rogerio Belzer, Presidente do Conselho Diretor do Instituto Ovos Brasil, e serviu para guiar sua apresentação no Simpósio OvoSite de Produção e Mercado de Ovos. O evento é gratuito e será realizado dentro do Salão Internacional de Avicultura (SIAV), no dia 27 de agosto, em São Paulo, SP.

Rogerio Belzer, que há tempos milita pelo setor de postura e seu desenvolvimento, estará presente no Simpósio OvoSite junto com outros palestrantes. Intitulada “O ovo no autosserviço: Como atrair cada vez mais o consumidor”, sua apresentação pretende auxiliar os varejistas a maximizar as vendas de ovos.

Belzer adianta mais detalhes: “O ponto de penetração do ovo é muito alto, ou seja, os ovos podem ser encontrados em quase todos os lares. A maioria dos consumidores vê os ovos como uma parte saudável de sua dieta. As famílias querem fazer bom uso de  sua versatilidade. E o Instituto Ovos Brasil quer ajudar as empresas a colocarem-se em uma posição para aproveitar ao máximo a versatilidade do produto”.

Ele completa dizendo que, em breve, o Instituto Ovos Brasil vai disponibilizar em seu site, e em informativos, estudos sobre o consumidor, estratégias de promoção e melhores práticas para maximizar as vendas de ovos. Tudo para ajudar os varejistas a aumentar as suas vendas e a sua lucratividade.

 

 

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