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a-Amilase Dietas Frangos Milhos

Uso de a-Amilase em Dietas de Frangos de Corte, Superestimando ou não a Energia Metabolizável do Milho

Publicado: 5 de dezembro de 2011
Sumário
Introdução Um dos motivos considerados para a utilização de enzimas exógenas é a agregação de valor à energia e aos nutrientes dos ingredientes da dieta, uma vez que elas podem melhorar a eficiência das enzimas endógenas. É neste contexto que a a-amilase exógena poderia melhorar a...
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Autores:
Gustavo Lima
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Federico Osvaldo Velásquez Puga
Uniquimica
5 de diciembre de 2011
Prezado Dr. Gustavo Lima Satisfação em saudar-lo e ao mesmo tempo agradecer as informações brindadas no uso de uma enzima a-amilase em dietas de Frango de Corte principalmente superestimando a energia metabolizável do milho em até um 9%. Meus parabéns. Dr. Federico O. Velásquez Puga.
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Jose Otavio Sorbara
Novus
8 de diciembre de 2011
Prezado Dr. Lima, Poderia por favor esclarecer como foi analisada a a-amilase? Qual a metodologia utilizada? Abraço,
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