Prezados, Tive a oportunidade de trabalhar com ozônio em água de bebida para frangos de corte em meados de 2004 e obtivemos interessantes resultados na eliminação de toxinas e fungos, no entanto ficou uma dúvida: O ozônio possui toxicidade para os animais? Se sim, a que nível? Obrigado.
A tecnologia do ozônio para o tratamento de água é antiga. A cidade de Nice, na França, criou a primeira planta para a purificação de água para beber, utilizando a tecnologia ozônio já em 1906.
O ozônio é usado para o tratamento de água de piscinas residenciais, hotéis, clubes, academias, spa´s e ofurôs em países como Estados Unidos, Alemanha, Canadá e França.
O ozônio (O3), conhecido como oxigênio ativo, é um poderoso bactericida, algicida, fungicida e viricida que destrói esses micro-organismos até 3.120 vezes mais rápido que o cloro, além de ser reconhecido como o mais seguro e eficaz método de tratamento de água do mundo, com aplicações em indústrias, piscinas, águas municipais, medicina e odontologia.
Não sei quais as especificações do MAPA sobre o uso deste produto, mas observe que o ozônio desaparece na água apenas alguns minutos depois. Não deve ser utilizado para tratar água que será armazenada por longos períodos, pois não deixa uma carga residual, como o cloro, para proteção desta água. Nada impede entretanto, de montar o ozonizador na entrada dos galpões, nas áreas de ordenha (para limpeza após ordenha), e utilizar esta água como desinfetante para limpeza geral das baias, maternidades, estábulos etc, reduzindo a carga bacteriana nestes espaços.
Há um trabalho muito interessante, também aqui no Engormix, sobre o uso de água ozonizada no abate dos frangos e suínos...
Bom dia!
Nossa empresa fabrica gerador de Ozônio com capacidade de até 100 kg/h.
Em breve estaremos realizando testes para estudar o efeito do ozônio sobre a micoflora e aflatoxinas. Caso haja alguma instituição que possa colaborar com os teste ficaremos grato.
Mario Augusto Silva
M&M Soluções Industriais
* Automação Industrial
* Tecnologia em água
+5519 3362 5411/9364 5377
mario@mmsolucoesindustriais.com.br
Skype: mario_augusto.silva
http://www.mmsolucoesindustriais.com.br/
Olá Mario.
Usamos ozônio em pequenas quantidades no processo de higienização do ar e em eliminação de odores em ambientes críticos.
Trabalhamos com outras tecnologias para redução da presença de micotoxinas. Observo porém que, depois de formadas, a sua eliminação é quase impossível. Testamos diversos processos e combinações de fotocatálise, irradiação com feixe de elétrons, irradiação com Cobalto 60, Raio X e Micro-ondas, aplicação de calor úmido e nanoparticulas de cobre, ouro, prata e TiO2, ionização e ozonização em diversas combinações e exposições, sem resultados viáveis. Algumas micotoxinas, se decompostas, podem gerar subprodutos mais agressivos que seus originais, o que exige certo cuidado.
Procuramos outro caminho e conseguimos resultados muito bons.
Estamos procurando parceiros para desenvolver o equipamento, que será empregado no campo, durante ou logo após a colheita, preparando o terreno para um próximo plantio. Na produção de aves isto surgirá pelo fornecimento de grãos de melhor qualidade para as rações, eliminando as fontes de contaminação.
Porém, acho viável o fornecimento de água ozonizada para os frangos, na mesma dose recomendada pela ANVISA para seres humanos.
