Entrevista: Airon Magno Aires Business - Consultant for Bioenergetic Sector

Possuo qualificação técnica em Processamento de Dados, Graduação, Mestrado e Doutorado (em andamento) em Zootecnia. Minha área de atuação está relacionada a alternativas para tratamento de resíduos líquidos e sólidos, aditivos para otimização da produção de biogás, sustentabilidade energética e ambiental de sistemas de produção, separação de frações sólida e líquida de compostos orgânicos, assim como a sua biodigestão anaeróbia, em especial cama de frango.

Também desenvolvo trabalhos como consultor da Joint Venturi, Bioenergy Solution e a Bioexx - Biotecnologia Ambiental, empresas que atuam  na área de aproveitamento energético e sustentabilidade ambiental, através do tratamento de resíduos agropecuários (dejetos de suínos, aves, bovinos, caprinos e ovinos), industriais (lodos) e urbanos (aterros sanitários). Somos especialistas em PD&I (Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação)  tecnológica para reutilização de resíduos em geral. Desenvolvemos também, pesquisas para novas tecnologias nas áreas de produção de biodiesel, como a hidroesterificação o craqueamento, o hidrocraqueamento e o eletrocraqueamento. Além do tratamento de glicerina bruto, através da destilação.

Observa-se rotineiramente no campo, que ao abrir os biodigestores com mais de quatro anos de processo contínuo, encontram grande quantidade de material depositado, boa parte considerado como sólidos fixos, mas também encontramos colmatações de camadas lipídicas, as quais causam problemas ao desempenho do biodigestor e à biocenose, como: a diminuição de volume útil; diminuição do TRH (tempo de retenção hidráulica; dificuldade do desprendimento das partículas de gases; redução da produção de biogás; entupimento das tubulações; entre outros.   

Existem duas alternativas: a primeira consiste na agitação do material por grandes bombas centrífugas, que os sugam em uma ponta do biodigestor e o transfere para o lado oposto, porém esta medida pode ser considerada paliativa, visto que o problema retornará, caso nada seja modificado. A segunda opção é o processo de desaglomeração por agitação e separação de frações sólida e líquida em peneiras estáticas e rotativas. Desta forma, os materiais com menores granulometrias (frações facilmente degradáveis), servem de afluente para os biodigestores, impedindo a entrada maciça de sólidos fixos e de difícil degradação. Essa técnica tem sido base de estudos para algumas dissertações e teses defendidas no Departamento de Engenharia Rural da Universidade Estadual Paulista-UNESP de Jaboticabal.

Temas como nutrição, manejo e melhoramento genético animal são chaves importantes para formação do futuro Zootecnista. No entanto, áreas correlatas como: tratamento de resíduos agropecuários; sustentabilidade ambiental; bioenergia; balanço energético de sistemas agroindustriais; zootecnia de precisão; produção de biogás, biofertilizantes e biodiesel; entre outros, acabam sendo foco de profissionais que desejam agregar um diferencial para o mercado de produção animal, através de processos de transformação de energias.  

 4- Comentar uma experiência Profissional e/ou acadêmica de destaque, interessante.

 Como profissional, posso dizer que até o momento a mais interessante foi à elaboração do projeto para transformar a produção de biogás a partir da cama de frango em realidade para um escalonamento industrial. São 3 anos de pesquisas de processos, misturas, diluições, peneiras, etc.. Até que começamos a desenvolver os equipamentos que deverão ser utilizados para o projeto piloto. A meta é alcançar a sustentabilidade energética e ambiental de sistemas avícolas, agregando energias extras para comercialização.  

Um outro projeto que está em desenvolvimento, mobilizando empresas de diferentes seguimentos é a implementação do aproveitamento da casca de coco verde. Através do seu beneficiamento, é possível produzir toalhas, substrato, tanino, estofamentos de carros, fibras, cordas, materiais para artesanato, etc... Além disso, é produzido um líquido que pode ser aproveitado em um processo anaeróbio, onde são produzidas biofertilizantes para aplicação em lavouras e energias elétricas e térmicas através do biogás.

O projeto que talvez tenha a inovação tecnológica mais substancial, para bioenergia, está no escalonamento de plantas de produção de biodiesel, através da hidroestereficação e adequação de colunas para destilação de glicerina bruta.

Nas últimas duas décadas, o aquecimento global começou a entrar em foco através da discussão de problemas relacionados às emissões desenfreadas e inconseqüentes de dióxido de carbono para atmosfera.

Para debater esses assuntos, tivemos recentemente a 15° Conferência das Partes da Convenção das Nações Unidas em Copenhague (COP15), que poderia ser um possível divisor de águas para a redução das emissões dos gases de efeito estufa. Houve grande expectativa para um acordo entre os países, no entanto as políticas internas de "apagar o sol com a peneira" entraram em cena, sendo acordado nada mais que uma carta de intenções, que poderá se transformar em "quase nada".

Discussões futuras devem ser relacionadas com a utilização de energias renováveis aliadas ao desenvolvimento sustentável. O ponto alto de crescimento está na geração descentralizada de energia elétrica, através de plantas de biogás em empreendimentos agropecuários e aterros sanitários.

Por isso, o investimento em PD&I tecnológica precisa estar em constante progressão, para que o setor produtivo receba as soluções para os antigos costumes, e se direcione ao apelo ambiental exigido pelos órgãos ambientais

Essa necessidade de um manejo ambiental correto, no sentido do reaproveitamento energético, é a solução encontrada para a sustentabilidade do sistema produtivo. Aqueles que se recusarem poderão sofrer com sansões sócio-ambientais que podem prejudicar a viabilidade econômica do negócio.

As alternativas sustentáveis para a otimização dos processos estão caminhando para o aproveitamento energético, através do aquecimento da biomassa, para utilização de bombas centrífugas, agitadores, desaglomeradores, sopradores, compressores, etc.. Além disso, novas fontes de produção de biogás estão sendo testadas em universidades e centros de pesquisa, como é o caso da cama de frangos de corte. A sua produção de biogás e de metano é incontestavelmente a maior em relação a qualquer outro resíduo. Isto ocorre pela sua composição equilibrada de fontes de carbono, nitrogênio e fósforo.

Registra-se que em 2008 foram produzidos no Brasil 5,08 bilhões de pintos de corte (a estimativa de produção para 2009 é a mesma), que resultaram a produção de 11,03 milhões de toneladas de carne, consagrando o Brasil como o maior exportador mundial de carne de frango por cinco anos consecutivos (ABEF, 2009; UBA, 2009). Considerando-se a produção média de cama de 2,19 kg por frango de corte na matéria natural (MN) (SANTOS e LUCAS JR., 2003) estima-se, portanto que em 2008 foram produzidos aproximadamente 11,12 bilhões de kg de cama de frango (MN).

Se esse montante de cama de frangos de corte fosse aproveitado energeticamente, através de biodigestores anaeróbios, teríamos uma produção de 4.18 bilhões de m³ de biogás, já que um quilo de cama de frangos de corte pode oferecer 0,376 m³ de biogás (AIRES, 2009).

Um grupo gerador, converte em média 2 kw para cada metro cúbico consumido. Por isso seria possível gerar 8.36 TW a partir do biogás gerado na biodigestão anaeróbia da cama de frangos de corte. Para se ter uma idéia da magnitude deste valor, seria possível suprir toda demanda mundial de energia elétrica, durante seis meses.

Com esses dados, podemos confirmar que as utilizações de energias renováveis, através da reutilização de energias contidas em resíduos agropecuários, serão excelentes alternativas para suprir o aumento da demanda mundial de energias.

Tenho duas palavras e duas frases interessantes, que gostaria de compartilhá-las: