PorkExpo 2008
30 de Setembro de 2008 al 2 de Outubro de 2008
Curitiba - Parana - Brasil
Conferências
09:00hshs
30/09/2008
PorkExpo
PREVALÊNCIA DE PNEUMONIA ENZOÓTICA SUÍNA, EM SUÍNOS ABATIDOS EM FRIGORÍFICO DA REGIÃO NOROESTE DO ESTADO DO PARANÁ
A Pneumonia Enzoótica é uma doença cosmopolita, crônica e contagiosa, caracterizada por broncopneumonia catarral, que clinicamente se manifesta por tosse seca, atraso no ganho de peso, alta morbidade, baixa mortalidade, e geralmente cursa com complicações broncopneumonares purulenta (1). É uma doença causada pelo Mycoplasma hyopneumoniae e apresenta elevados índices de incidências em granjas comerciais. As patologias respiratórias estão entre os problemas de maior relevância econômica na suinocultura moderna, e o suíno parece ser o único hospedeiro do Mycoplasma hyopneumoniae, sendo portanto, a fonte mais importante de infecção. Além disso, acomete animais de todas as idades e seus efeitos mórbidos se fazem principalmente durante as fases de crescimento e terminação. Nos últimos anos muitos autores têm reportado a presença de pneumonia enzoótica em suínos em diversos paises, em vários tipos de clima e condições de criação (2). Sendo assim, a identificação, caracterização e registros de estados patológicos de suínos em matadouro, constitui uma fonte de dados importante para o controle da condição sanitária dos rebanhos (3). Portanto, a presente pesquisa buscou determinar a prevalência de pneumonia enzoótica suína, no abate de 759.768 suínos em frigorífico sob regime de Serviço de Inspeção Federal, localizado na região Noroeste do Estado do Paraná - PR, no período de janeiro de 2004 a janeiro de 2008.
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Palestrante:
Merlini, L.S.*¹; Merlini, N.B.²; Gomes, J.O.²
Merlini, L.S.*¹; Merlini, N.B.²; Gomes, J.O.²
Luiz Sérgio Merlini
Brasil
Médico Veterinário
09:00hshs
30/09/2008
PorkExpo
08:15 - 09:00hs
30/09/2008
Local: Sala LANDRACE e LARGE WHITE
Perspectivas do Mercado Mundial de Alimentos
Palestrante:
Gregoire Tallard (FAO -Itália)
Gregoire Tallard (FAO -Itália)
08:15 - 09:00hs
30/09/2008
Local: Sala LANDRACE e LARGE WHITE
09:00 – 09:45hs
30/09/2008
Local: Sala LANDRACE e LARGE WHITE
Tendências do Consumidor e dos Supermercados em relação ao consumo de carne suína
Palestrante:
Jonathan Banks (Inglaterra)
Jonathan Banks (Inglaterra)
09:00 – 09:45hs
30/09/2008
Local: Sala LANDRACE e LARGE WHITE
09:00hshs
30/09/2008
PorkExpo
EFEITOS DA UTILIZAÇÃO DE TULATROMICINA (DRAXXIN) EM LEITÕES REFUGOS NAS FASES DE CRECHE E CRESCIMENTO
quadro é decorrente de uma produção tecnificada, passando por constantes melhorias na nutrição, genética, manejo e sanidade. Porém, esta modernização e intensificação aumentaram os desafios sanitários nas granjas, favorecendo o surgimento das “infecções de rebanho” (1), destacando-se as patologias respiratórias, cujos prejuízos determinam piora no desempenho, maiores condenações de carcaça e aumento nos gastos com medicamentos (6). Neste sentido, a terapia antimicrobiana tem se apresentado como essencial, além dos ajustes ambientais e de manejo (6). Entretanto, muitas drogas de eleição para o tratamento/prevenção do quadro vêm se tornando ineficazes, principalmente por apresentarem resistência, fruto do uso inadequado do princípio, associado ao curto período de proteção que imprimem. Diante disso, têm sido crescentes os investimentos na pesquisa de novas moléculas antimicrobianas que possam determinar resultados mais consistentes e formas de uso mais práticas. Assim, destaca-se a tulatromicina (Draxxin), uma droga considerada como primeiro membro da família das triamilidas, desenvolvida para uso exclusivo em medicina veterinária (4). A tulatromicina é administrada em dose única (2,5 mg/kg) intramuscular, o que equivale a 1 mL do produto para 40 kg de peso vivo. É indicada na terapia contra bactérias gram-negativas associadas com as doenças do complexo respiratório suíno (5). A tulatromicina protege o suíno por até 15 dias, sendo classificada como uma droga de extra-longa ação, diferente dos produtos convencionais ou de longa-ação apenas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficácia do uso da tulatromicina (Draxxin) em leitões refugos com sinais clínicos de acometimento respiratório em fase final de creche e em início de crescimento sobre o desempenho zootécnico.
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Palestrante:
Agostini, P.S
Agostini, P.S
09:00hshs
30/09/2008
PorkExpo
09:00hshs
30/09/2008
Pork Expo
EXPERIMENTAL TRANSMISSION OF SALMONELLA ENTERICA SUBSP. ENTERICA SEROVAR PANAMA BY NOSE-TO-NOSE CONTACT BETWEEN WEANED PIGS
The fecal-oral transmission is considered the most important route for transmission of Salmonella sp. between pigs (5). Current data could not demonstrate such transmission in certain serovars of Salmonella enterica (3). This study aimed to verify the importance of the nose-to-nose contact in the transmission of Salmonella enterica serovars Panama, among weaned pigs.
Palestrante:
Oliveira, L.G.¹; Carvalho, L.F.O.S.²; Masson, G.C.I.H.*¹
Oliveira, L.G.¹; Carvalho, L.F.O.S.²; Masson, G.C.I.H.*¹
09:00hshs
30/09/2008
Pork Expo
09:00hshs
30/09/2008
POrkExpo
IDENTIFICAÇÃO DE CIRCOVÍRUS SUÍNO TIPO 2 E PARVOVÍRUS EM FETOS SUÍNOS NATIMORTOS E MUMIFICADOS PROVENIENTES DE GRANJAS DO BRASIL
As falhas reprodutivas em suínos podem ser de origem infecciosa ou não. Entre os principais agentes infecciosos virais associados a estas falhas podem ser citados o parvovírus suíno (PVS), o vírus da doença de Aujeszky e o vírus da síndrome reprodutiva e respiratória dos suínos (4). Estudos recentes têm associado o circovírus suíno tipo 2 (PCV2) a perdas reprodutivas (11, 15, 18). O PCV2, membro da família Circoviridae, é um vírus pequeno, icosaédrico, não-envelopado, contém fita circular simples de DNA (16) e é amplamente disseminado na população de suínos em todo o mundo (1). O PCV2 tem sido associado a diversas enfermidades em suínos, sendo que, algumas destas foram reproduzidas de forma experimental: a síndrome da refugagem multissitêmica ou circovirose (3) e falhas reprodutivas, tais como aborto, retorno ao cio, mortalidade embrionária e fetal (8,12,15). O objetivo deste estudo foi investigar a presença do PCV2 e do PVS em fetos natimortos e mumificados provenientes de granjas de suínos de diferentes regiões do Brasil por meio da técnica de reação em cadeia da polimerase (PCR).
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Palestrante:
Rocha, D.L.*¹,²; Santos, J.L.²; Alberton, G.C.¹
Rocha, D.L.*¹,²; Santos, J.L.²; Alberton, G.C.¹
09:00hshs
30/09/2008
POrkExpo
09:00hshs
30/09/2008
POrkExpo
OCORRÊNCIA DE PARVOVÍRUS SUÍNO NO SORO DE LEITÕES REFUGOS ATRAVÉS DE NESTED-PCR
O parvovírus suíno (PPV) é reconhecido como agente causador de problemas reprodutivos em fêmeas suínas (3, 7, 8). Trabalhos recentes realizados no Brasil comprovam que este vírus ainda é uma das principais causas infecciosas de abortamento e mumificação fetal em granjas tecnificadas (10, 14). A forma mais comum de transmissão do vírus é pelo contato oronasal, através de fezes ou restos fetais (9). Os problemas reprodutivos ocorrem quando fêmeas com ausência ou baixos títulos de anticorpos, principalmente leitoas, infectam-se durante a gestação. Como o PPV apresenta tropismo por células em replicação, o feto e os envoltórios fetais são freqüentemente atingidos. Conforme a literatura, a infecção é geralmente restrita a fêmea primípara e a carga viral concentra-se nas baias de reprodução (9, 11), havendo poucos relatos do vírus em outras fases de produção. Ao comparar a presença de PPV e de circovírus suíno tipo 2 (PCV2) em órgãos linfóides de leitões refugos, a incidência de PPV foi maior do que a de PCV2, observando positividade inclusive em amostras negativas para PCV2 (5). A importância da circulação viral nesta categoria decorre de ser uma possível fonte de infecção para a classe mais suscetível do plantel, a leitoa. O presente trabalho teve como objetivo detectar a presença de PPV em leitões refugos de diferentes empresas, a fim de avaliar a ocorrência do vírus nesta categoria.
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Palestrante:
Canal
Canal
09:00hshs
30/09/2008
POrkExpo
09:00hshs
30/09/2008
PorkExpo
SALMONELLA ENTERICA SUBSP. ENTERICA SEROVAR PANAMA DO NOT FOLLOW THE EXPECTED BEHAVIOR IN AN AIRBORNE TRANSMISSION TRIAL
Swine can be infected by different strains of Salmonella spp. Carrier animals are the primary source of transmission at swine farms. The fecal-oral route infections is the most common way to contract the infections, but different routes have been reported (5). This study aimed to evaluate the hypothesis of the experimental airborne transmission of Salmonella enterica subspecies enterica serotype Panama in weaned pigs
Palestrante:
Masson, G.C.I.H.*¹; Carvalho, L.F.O.S.²; Oliveira, L.G.¹
Masson, G.C.I.H.*¹; Carvalho, L.F.O.S.²; Oliveira, L.G.¹
09:00hshs
30/09/2008
PorkExpo
10:30 - 11:15 hs
30/09/2008
Local: Sala LANDRACE e LARGE WHITE
10:30 - 11:15 hs
30/09/2008
Local: Sala LANDRACE e LARGE WHITE
11:15 – 12:00hs
30/09/2008
Local: Sala LANDRACE e LARGE WHITE
Mercado do Japão: condições básicas para exportação de carne suína
Palestrante:
Kazuo Fukumoto, (Japão)
Kazuo Fukumoto, (Japão)
11:15 – 12:00hs
30/09/2008
Local: Sala LANDRACE e LARGE WHITE
14:00 - 14:45hs
30/09/2008
Local: Sala LANDRACE e LARGE WHITE
Geração mais verde: Uma visão sobre as mudanças na Agricultura Global
Palestrante:
Pierce Lyons (USA)
Pierce Lyons (USA)
14:00 - 14:45hs
30/09/2008
Local: Sala LANDRACE e LARGE WHITE
14:45 – 15:30hs
30/09/2008
Local: Sala LANDRACE e LARGE WHITE
Geração mais verde: O caminho para uma nova realidade
Palestrante:
Mark Lyons (USA)
Mark Lyons (USA)
14:45 – 15:30hs
30/09/2008
Local: Sala LANDRACE e LARGE WHITE
16:30 - 17:15hs
30/09/2008
Local: Sala LANDRACE e LARGE WHITE
Demanda por alimentos X Biocombustíveis
Palestrante:
Pratini de Moraes (Brasil)
Pratini de Moraes (Brasil)
16:30 - 17:15hs
30/09/2008
Local: Sala LANDRACE e LARGE WHITE
17:15 – 18:00hs
30/09/2008
Local: Sala LANDRACE e LARGE WHITE
A complexa problemática: biocombustíveis x produção de suínos: visão 2020
Palestrante:
Carlos Buxadé Carbó, (Espanha)
Carlos Buxadé Carbó, (Espanha)
17:15 – 18:00hs
30/09/2008
Local: Sala LANDRACE e LARGE WHITE
08:00 - 08:45hs
01/10/2008
Local: Sala LANDRACE
A produção de suínos no Chile após a erradicação da PRRS e o controle do Circovírus: uma mudança rad
Palestrante:
Leonardo Cuevas (Chile)
Leonardo Cuevas (Chile)
08:00 - 08:45hs
01/10/2008
Local: Sala LANDRACE
08:00 - 08:45hs
01/10/2008
Local: Sala DUROC
Novos enfoques para o controle de doenças reprodutivas
Palestrante:
Ricardo Segundo (Uruguai)
Ricardo Segundo (Uruguai)
Ricardo Segundo
Uruguai
Médico Veterinário
08:00 - 08:45hs
01/10/2008
Local: Sala DUROC
08:00 - 08:45hs
01/10/2008
Local: Sala LARGE WHITE
Os programas de nutrição do futuro e os desafios do Nutricionista
Palestrante:
Terry Prince (EUA)
Terry Prince (EUA)
08:00 - 08:45hs
01/10/2008
Local: Sala LARGE WHITE
08:45 - 09:30hs
01/10/2008
Local: Sala DUROC
A porca reprodutora nos próximos 10 anos
Palestrante:
Jan W.M. Merks (Holanda)
Jan W.M. Merks (Holanda)
08:45 - 09:30hs
01/10/2008
Local: Sala DUROC
08:45 - 09:30hs
01/10/2008
Local: Sala LARGE WHITE
Como otimizar o implante dos embriões e prevenir a mortalidade pré-natal através da nutrição
Palestrante:
Theo van Kempen (Bélgica)
Theo van Kempen (Bélgica)
08:45 - 09:30hs
01/10/2008
Local: Sala LARGE WHITE
08:45 - 09:30hs
01/10/2008
Local: Sala LANDRACE
Estudos de Eficiência e segurança de Vacina dose única contra PCV2
Palestrante:
Edward Doomenbal (Canadá)
Edward Doomenbal (Canadá)
08:45 - 09:30hs
01/10/2008
Local: Sala LANDRACE
10:30 - 11:15hs
01/10/2008
Local: Sala LARGE WHITE
Como alimentar as Matrizes para uma ótima produtividade
Palestrante:
Betsy Newton (EUA)
Betsy Newton (EUA)
10:30 - 11:15hs
01/10/2008
Local: Sala LARGE WHITE
10:30 - 11:15hs
01/10/2008
Local: Sala DUROC
Indução e sincronização do ciclo estral em suínos: Como empregar essa tecnologia na suinocultura tec
Palestrante:
Fernando Bortolozzo (Brasil)
Fernando Bortolozzo (Brasil)
10:30 - 11:15hs
01/10/2008
Local: Sala DUROC
10:30 - 11:15hs
01/10/2008
Tema: SANIDADE
Manejo do PCV-2 e co-infecções respiratórias
Palestrante:
Joan Sanmartin (Espanha)
Joan Sanmartin (Espanha)
10:30 - 11:15hs
01/10/2008
Tema: SANIDADE
11:15 - 12:00hs
01/10/2008
Tema: SANIDADE
Base científica e resultados de campo com vacinas contra o PCV2
Palestrante:
François Joisel e Guillermo Ramis Vidal (Espanha)
François Joisel e Guillermo Ramis Vidal (Espanha)
11:15 - 12:00hs
01/10/2008
Tema: SANIDADE
11:15 - 12:00hs
01/10/2008
Local: Sala LARGE WHITE
O efeito das Fibras na nutrição dos leitões, suínos em crescimento/terminação e nas porcas reproduto
Palestrante:
Ad van Wesel (Holanda)
Ad van Wesel (Holanda)
11:15 - 12:00hs
01/10/2008
Local: Sala LARGE WHITE
11:15 - 12:00hs
01/10/2008
Local: Sala DUROC
Uma abordagem integrada para melhorar a eficiência na produção de Carne Suína: Uma perspectiva Canad
Palestrante:
Daniel Godbout (Canadá)
Daniel Godbout (Canadá)
11:15 - 12:00hs
01/10/2008
Local: Sala DUROC
14:00 - 14:45 hs
01/10/2008
Local: Sala LARGE WHITE
Inovações na nutrição de leitões
Palestrante:
Simon Tibble (Inglaterra)
Simon Tibble (Inglaterra)
14:00 - 14:45 hs
01/10/2008
Local: Sala LARGE WHITE
14:00 - 14:45hs
01/10/2008
Local: Sala LANDRACE
Palestrante:
David Barcellos (Brasil)
David Barcellos (Brasil)
14:00 - 14:45hs
01/10/2008
Local: Sala LANDRACE
14:00 - 14:45hs
01/10/2008
Local: Sala DUROC
Política de descarte de matrizes suínas: novos rumos e desafios frente às inovações incorporadas na
Palestrante:
Anamaria Jung Vargas (Brasil)
Anamaria Jung Vargas (Brasil)
14:00 - 14:45hs
01/10/2008
Local: Sala DUROC
14:45 - 15:30hs
01/10/2008
Local: Sala LANDRACE
Avanços no controle das Micotoxicoses
Palestrante:
Gerd Schatzmayr (Áustria)
Gerd Schatzmayr (Áustria)
14:45 - 15:30hs
01/10/2008
Local: Sala LANDRACE
14:45 - 15:30hs
01/10/2008
Local: Sala DUROC
O intervalo desmame-estro e a sua influência sobre a performance reprodutiva
Palestrante:
Ivo Wentz (Brasil)
Ivo Wentz (Brasil)
14:45 - 15:30hs
01/10/2008
Local: Sala DUROC
14:45 - 15:30hs
01/10/2008
Local: Sala LARGE WHITE
Qual a duração ideal da lactação na suinocultura tecnificada moderna?
Palestrante:
Mike Varley (Inglaterra)
Mike Varley (Inglaterra)
14:45 - 15:30hs
01/10/2008
Local: Sala LARGE WHITE
15:30 - 16:15hs
01/10/2008
Local: Sala DUROC
Fêmeas hiperprolíficas: o que fazer para manter os leitões vivos?
Palestrante:
Gustavo Lima (Brasil)
Gustavo Lima (Brasil)
15:30 - 16:15hs
01/10/2008
Local: Sala DUROC
15:30 - 16:15hs
01/10/2008
Local: Sala LARGE WHITE
O uso de Gaiolas de Recuperação e Substitutos de Leite na maternidade, para reduzir a mortalidade pr
Palestrante:
Doug Cook, (EUA)
Doug Cook, (EUA)
15:30 - 16:15hs
01/10/2008
Local: Sala LARGE WHITE
15:30 - 16:15hs
01/10/2008
Sala LANDRACE
15:30 - 16:15hs
01/10/2008
Sala LANDRACE
08:00 - 08:45hs
02/10/2008
Local: Sala LANDRACE
Rastreabilidade sanitária, modelos e níveis de Certificação para a elaboração de Produtos de Marca
Palestrante:
Antonio Muñoz Luna, (Espanha)
Antonio Muñoz Luna, (Espanha)
08:00 - 08:45hs
02/10/2008
Local: Sala LANDRACE
08:00 - 08:45hs
02/10/2008
Local: Sala DUROC
Tendencias de eficiência produtiva e próximos desafios para a suinocultura norte-americana
Palestrante:
José Piva ( USA)
José Piva ( USA)
08:00 - 08:45hs
02/10/2008
Local: Sala DUROC
08:00 - 08:45 hs
02/10/2008
Local: Sala LARGE WHITE
Uso de proteínas plasmáticas para modular a resposta imune a processos inflamatórios em leitões e po
Palestrante:
Joe D. Crenshaw (EUA)
Joe D. Crenshaw (EUA)
08:00 - 08:45 hs
02/10/2008
Local: Sala LARGE WHITE
08:45 - 09:30hs
02/10/2008
Local: Sala LANDRACE
As novas fronteiras da Biosegurança na produção de suínos: uma visão prática e aplicada
Palestrante:
Jeff Luebe (EUA)
Jeff Luebe (EUA)
08:45 - 09:30hs
02/10/2008
Local: Sala LANDRACE
08:45 - 09:30hs
02/10/2008
Local: Sala DUROC
Melhorando o ganho de peso e a lucratividade em suínos na fase de crescimento e terminação
Palestrante:
Aaron Gaines (EUA)
Aaron Gaines (EUA)
08:45 - 09:30hs
02/10/2008
Local: Sala DUROC
08:45 - 09:30 hs
02/10/2008
Local: Sala LARGE WHITE
Últimos avanços científicos para controle de Micotoxinas e seus efeitos em suínos.
Palestrante:
Douglas Zaviezo (Brasil)
Douglas Zaviezo (Brasil)
08:45 - 09:30 hs
02/10/2008
Local: Sala LARGE WHITE
10:30 - 11:15hs
02/10/2008
Local: Sala LANDRACE
Equilíbrio intestinal: um desafio para a promoção do desempenho
Palestrante:
Caio Alberico da Silva (Brasil)
Caio Alberico da Silva (Brasil)
10:30 - 11:15hs
02/10/2008
Local: Sala LANDRACE
10:30 - 11:15hs
02/10/2008
Local: Sala LARGE WHITE
10:30 - 11:15hs
02/10/2008
Local: Sala LARGE WHITE
11:15 - 12:00 hs
02/10/2008
Local: Sala LARGE WHITE
11:15 - 12:00 hs
02/10/2008
Local: Sala LARGE WHITE
11:15 - 12:00hs
02/10/2008
Local: Sala LANDRACE
Uma década e meia de monitoramento sanitário de rebanhos de suínos: o que aprendemos com isto?
Palestrante:
Luiz Eduardo Ristow, (Brasil)
Luiz Eduardo Ristow, (Brasil)
Luiz Eduardo Ristow
Brasil
Diretor
11:15 - 12:00hs
02/10/2008
Local: Sala LANDRACE
11:15 - 12:00hs
02/10/2008
Local: Sala DUROC
Variabilidade na produção e reprodução: leitões pequenos ao nascimento, impactos técnicos e econômic
Palestrante:
Glauber de Souza Machado.
Glauber de Souza Machado.
Glauber Machado
Brasil
Diretor
11:15 - 12:00hs
02/10/2008
Local: Sala DUROC
14:00 - 14:45hs
02/10/2008
A importância dos suínos na Medicina Humana
Palestrante:
Pablo Ramírez Romero, (Espanha)
Pablo Ramírez Romero, (Espanha)
14:00 - 14:45hs
02/10/2008
14:00 - 14:45 hs
02/10/2008
Local: Sala LARGE WHITE
14:00 - 14:45 hs
02/10/2008
Local: Sala LARGE WHITE
14:00 - 14:45hs
02/10/2008
Local: Sala LANDRACE
Gerenciamento da saúde respiratória dos suínos
Palestrante:
José Lucio (Brasil)
José Lucio (Brasil)
14:00 - 14:45hs
02/10/2008
Local: Sala LANDRACE
14:45 - 15:30hs
02/10/2008
Local: Sala LANDRACE
Auditorias Técnico Sanitárias ce Centrais de inseminação artificial de suínos
Palestrante:
Gustavo Dequadro-Hansen
Gustavo Dequadro-Hansen
14:45 - 15:30hs
02/10/2008
Local: Sala LANDRACE
14:45 - 15:30hs
02/10/2008
Local: Sala LARGE WHITE
Nutracêuticos: ferramentas essenciais para a Suinocultura moderna
Palestrante:
Willian Correa Miguel (Brasil)
Willian Correa Miguel (Brasil)
Willian Correa Miguel
Brasil
Zootecnista
14:45 - 15:30hs
02/10/2008
Local: Sala LARGE WHITE
15:30 - 16:15hs
02/10/2008
Como atender a exigência nutricional do ser humano através do manejo nutricional do suíno
Palestrante:
Fernando Rutz (Brasil)
Fernando Rutz (Brasil)
15:30 - 16:15hs
02/10/2008
15:30 - 16:15 hs
02/10/2008
Local: Sala LANDRACE
Medicação via água de bebida em suinocultura
Palestrante:
José Severino Neto (Brasil)
José Severino Neto (Brasil)
15:30 - 16:15 hs
02/10/2008
Local: Sala LANDRACE
15:30 - 16:15hs
02/10/2008
Sala LANDRACE
Medicación a través del agua de bebida en porcicultura
Palestrante:
Dr. José Severino Neto (Brasil)
Dr. José Severino Neto (Brasil)
15:30 - 16:15hs
02/10/2008
Sala LANDRACE
15:30 - 16:15 hs
02/10/2008
Local: Sala LARGE WHITE
15:30 - 16:15 hs
02/10/2008
Local: Sala LARGE WHITE
8.00 - 8.45hs
02/10/2008
Salón DUROC
Gerenciamiento de Producción en un nuevo escenario mundial en el cosato de alimentos
Palestrante:
José Piva
José Piva
8.00 - 8.45hs
02/10/2008
Salón DUROC