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Expodireto Cotrijal 2013
É devido às condições favoráveis e a estrutura fundiária existente, juntamente com a experiência de organização dos produtores rurais e estímulos oficiais à modernização da agricultura, que surge a Cooperativa Tríticola de Não-Me-Toque, em 14 de setembro de 1957, denominada, desde 2006, Cotrijal Cooperativa Agropecuária e Industrial.
As motivações que levaram o grupo de 11 produtores rurais da Associação Rural de Não-Me-Toque a criar a Cooperativa, encontraram plena correspondência com os objetivos econômicos, sociais, culturais e políticos que deram origem ao cooperativismo de produção e comercialização agrícola no Brasil. E foram assim expressos no Estatuto Social original da organização: "unir os agricultores que dediquem ao plantio de trigo, dentro de suas áreas de operações, compram para eles, em comum, artigos necessários às culturas, beneficiar, padronizar e vender sua produção, e promover a mais ampla defesa de seus interesses econômicos".
Os objetivos expressos pelos fundadores da Cooperativa materializam, portanto, a dimensão econômica e mercantil da entidade, correspondendo à dinâmica de modernização produtiva, que vinha se desenvolvendo na região através da triticultura no meio rural.
GRUPO PIONEIRO:
Antenor Graeff (primeiro presidente 1957 - 1961)
Alfredo Eugênio Schmaedecke
Ingbert Schmiedt
Arno Augustin
Casemiro João Dall' Agnol
José Walter Mumbach
Madar Piva
Thebaldo Roos
Reynoldo Bruno Becker
Rômulo Cardoso Teixeira
Pantaleão Graeff