Hy-Line Internacional e Lohmann alertam o perigo de excesso de produção

Data de publicação : 19/03/2008
Fonte : Giovana de Paula - Jornalismo Integrado
A avicultura de postura vive um momento bastante positivo. Analistas confirmam que a volta de um excedente de produção poderá acarretar em novas quedas. Por isso, todo o cuidado é pouco para que permaneçam ajustadas, oferta e demanda no segmento. Tom Dixon e Luciano Cousinet, Diretores da Hy-Line Internacional e Lohmann, alertam para o problema de excesso de produção, ou seja, a demanda não acompanhar a produção. Alguns países têm conseguido equilibrar esta balança entre oferta e demanda. Mas isso é muito difícil devido aos milhares de produtores. A maior resposta da indústria de produção de ovos é o crescimento da demanda, através de promoções. Outro desafio tem sido o aumento de investimento em tecnologia em automação, para facilitar o processo de produção. Eles explicam que os produtores têm feito um grande investimento nos últimos 30 anos, e o mercado tecnológico tem oferecido grandes opções neste segmento. Outros desafios são o surgimento de focos de Influenza Aviária, alta no custo de produção (principalmente devido a utilização de grãos para produção de etanol) e o excesso de produção.
 
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