O AVISULAT2008 Congresso Sul-Brasileiro de Avicultura, Suinocultura e Laticínios, Feira de Equipamentos, Tecnologias e Serviços, será realizado nos dias 19, 20 e 21 de Novembro de 2008, onde os setores envolvidos tem como perspectiva estarem em plena atividade e manutenção dos volumes de produção e comercialização de carne de aves, suínos e laticínios.
O Evento que terá como sede o Centro de Exposições de Bento Gonçalves – FundaParque, na serra gaúcha, contará com a participação de Empresários, Técnicos, Produtores e outros representantes de atividades ligadas direta e indiretamente com os segmentos envolvidos.
Na programação do Congresso serão apresentados Painéis e Palestras com temas de grandeinteresse para Avicultura, Suinocultura e Laticínios.
Além da programação que envolverá assuntos técnicos, científicos e de mercado o evento contará paralelamente com uma feira de equipamentos, tecnologias e serviços, onde, a participação de expositores será de fundamental importância para os setores envolvidos, que há muito tempo almejam um evento deste porte a ser realizado no Rio Grande do Sul.
A realização do AVISULAT2008, será um grande marco para Avicultura, Suinocultura e Laticínios, pois estarão em destaque setores de relevante importância para o Agronegócio Brasileiro e com papel importantíssimo no meio social e econômico do País, e que ainda atendem o mercado interno brasileiro e diversos países.
O evento deverá receber muitos visitantes do RS, de outros Estados do Brasil e do exterior.
1. OBJETIVOS:
AVISULAT2008 tem por finalidade, buscar a consolidação de um grande evento a ser realizado bianualmente no RS, direcionado à Avicultura, Suinocultura e Laticínios e também contemplar os participantes com temas e assuntos que venham ao encontro dos anseios dos setores.
Outra finalidade é agregar ao evento diferenciais que explorem temas e assuntos de grande interesse dos setores e que em determinadas ocasiões, ficam de fora de eventos tradicionais.
2. RESULTADOS ESPERADOS:
- Promover o desenvolvimento e gestão das Cadeias Produtivas da Avicultura, Suinocultura e Laticínios, incentivando a busca de novos conceitos e novas tecnologias no Brasil e no exterior e gerar informações e conhecimentos sobre este segmentos e a importância econômica e social dos mesmos, bem como a sua importância na produção de alimentos essenciais e ricos em nutrientes e vitaminas para o ser humano.
- Oportunizar o encontro de dirigentes técnicos, empresários, pesquisadores, produtores e demais profissionais dos setores, para contatos comerciais e troca de informações e de experiências.
- Divulgar novas tecnologias, processos e procedimentos de interesse para o desenvolvimento, integração e inovação dos diferentes elos das Cadeias Produtivas: produtores, transportadores, indústria, distribuidores e supermercados até o
consumidor final;
- Estabelecer um canal de intercâmbio de informações profissionais entre os diversos países da América Latina e Estados brasileiros;
- Favorecer o conhecimento aos profissionais da área sobre novos mercados, oportunizando o acesso à tecnologias e processos de produção para Unidades Produtoras Familiares, Pequena e Média Indústria e Cooperativas dos setores.
3. PUBLICO ALVO
Empresas representantes das cadeias produtivas de aves, suínos e laticínios do Brasil, bem como dos produtores, pesquisadores, cientistas, professores, Ministério da Agricultura e Pecuária, Ministério do Desenvolvimento Social, Ministério do Desenvolvimento Agrário, Secretarias de Agricultura, empresários, dirigentes, fornecedores, profissionais liberais, pequenos produtores familiares, cooperativas e demais interessados nos temas em questão.
4. PROGRAMAÇÃO DO EVENTO:
A programação preliminar do congresso contará com os seguintes temas pré-definidos:
Grupos: Produção, Consumo, Armazenagem e Exportação de Grãos Situação Atual da Transgênia em Grãos- Restrições Internacionais Perspectivas para o Mercado de Carnes(Frango/Suíno) e Laticínios.
Biossegurança
Programa Nacional de Controle de Resíduos
Biocombustível e o impacto na produção de grãos.
A importância dos Laboratórios na Defesa Sanitária.
As tendências da Comercialização de Commodities.(carnes/leite)
Outros temas de interesse dos setores e participantes.
• preliminares, podendo se alterar, a critério da Comissão Organizadora.
5. FORMATO DO EVENTO:
5.1. Exposição Comercial: Conforme Planta em anexo, onde já está reservada uma área especial para esta modalidade de participação.
5.2. Projeto Comprador: Os expositores terão oportunidade de contatar e fechar negócios com os compradores convidados a visitar o evento, em Rodadas de Negociação. A pequena empresa familiar terá oportunidade de estar presente no evento com seus produtos e serviços.
5.3. Feira de Negócios: Equipamentos, máquinas, serviços e novas tecnologias.
5.4. Painéis: No evento, além das palestras, a comunidade científica poderá apresentar trabalhos em debates demonstrando os últimos resultados de pesquisas e relacionados aos temas abordados.
5.5. Artigos Científicos: Todos os trabalhos científicos farão parte de um CD- ROM que será editado pela organização, versando sobre as seguintes linhas temáticas: produção primária, leite, saúde humana, industrialização e comercialização do leite. Os artigos serão apresentados através de pôsteres, em horário a serem estabelecidos, não havendo apresentação oral dos resumos.
6. ENTIDADES APOIADORAS :
ABEF – Associação Brasileira dos Exportadores de Carne de Frango;
ABIPECS – Assoc. Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne Suína;
FIERGS - Federação das Indústrias do Rio Grande do Sul;
UBA – União Brasileira de Avicultura;
CRMV-RS - Conselho Regional de Medicina Veterinária;
EMBRAPA - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária;
AEB – Associação de Comércio Exterior do Brasil;
SINTARGS – Sindicato dos Técnicos Agrícolas do Rio Grande do Sul;
SEMA – Secretaria Estadual do Meio Ambiente;
UFRGS – Universidade Federal do Rio Grande do Sul – Faculdade de Veterinária;
UNIVATES – Universidade do Vale do Taquari;
UFSM – Universidade Federal de Santa Maria;
ULBRA – Universidade Luterana do Brasil;
MAPA/RS – Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento;
SEBRAE – Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas;
SAA/RS – Secretaria da Agricultura, Pecuária e Agronegócios;
GOVERNO FEDERAL - Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior;
SOVERGS – Sociedade Veterinária do Rio Grande do Sul;
SINDIRAÇÕES – Sindicato Nacional Indústria de Alimentação Animal;
ACSURGS – Associação de Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul;
Prefeitura Municipal de Bento Gonçalves.
7. PARCEIROS:
O avanço da Avicultura, Suinocultura e Laticínios no Brasil, e no Exterior, também se deve ao excelente entendimento e destacada atuação dos parceiros das entidades representativas destes segmentos, os quais estão preparados, organizados e prontos para atuarem em total sintonia com as diretrizes dos setores envolvidos no AVISULAT2008.
7.1 MICRO E PEQUENAS EMPRESAS:
O evento deverá abranger temas de interesse de diversas etapas da cadeia produtiva, incluindo a participação de micro e pequenas empresas que fazem parte do processo de produção dos segmentos envolvidos no AVISULAT2008.
O Congresso pretende beneficiar pequenas plantas industriais no Rio grande do Sul, além de Santa Catarina e outros Estados, viabilizando às pequenas, médias e grandes empresas e cooperativas, a mesma possibilidade de participação, como expositoras e também a participar ativamente em toda a programação. O Congresso pretende apresentar informações que viabilizem ao produtor uma maior competitividade, o que leva a uma maior produtividade e conseqüentemente uma maior qualidade ao setor, dando destaque especial para a importância nas ações de biosseguridade e sanidade na cadeia produtiva.