Comparativo de indicadores econômicos da atividade leiteira de sistemas intensivos de produção de leite no Estado de Minas Gerais
Publicado: 14 de junho de 2013
Sumário
INTRODUÇÃO A produção de leite do Brasil está caminhando de sistemas menos produtivos para sistemas de produção com animais de maior produtividade e, obviamente, envolvendo processos tecnológicos mais sofisticados (Stock et al., 2008). Entre esses sistemas mais produtivos, no Brasil, segundo o levantamento dos 100 maiores produtores de le...
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30 de septiembre de 2013
Não se justifica o Sistema de Confinamento Total com produtividade de 22,25 kg/vaca/dia e 9.317 litros/ha/ano. Obviamente este sistema, com estes indicadores de produtividade, deve apresesentar rentabilidade negativa.
9 de octubre de 2013
Parece que existe uma aversão ao Confinamento Total. Todos os estudos que vemos, comparando sistemas (a pasto x semiconfinamento x confinamento total), insistem em comparar confinamento total com vacas produzindo 20-22 lts/dia. Gostaria de ver um estudo em que os confinamentos estudados fossem da região de Castro, onde as médias são superiores a 30 lts/vaca/dia, ou acima de 30.000 litros/ha/ano. Estamos deixando de investir em uma tecnologia simplesmente por "ideologia", por comparações erradas que são feitas entre sistemas.
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