Salmoneloses - Cenário mundial e perspectivas de controle

Qual tratamento melhor com que produto químico é melhor na potabilidade da agua desde a granja até o frigorífico

Caro Geneso, existem muitas opções, mas as mesmas dependem do objetivo em mente. Em qualquer caso, o ponto de partida primordial é a qualidade da água na sua origem, e que será fornecida aos animais na granja. Diversos critérios devem ser monitorados, tais como presença/níveis de minerais, contaminação microbiana, etc. Infelizmente, a água e sua qualidade são frequentemente negligenciados nas granjas, e muitos se esquecem que além de ser um nutriente essencial, a água tem potencial de carrear patógenos e até mesmo interferir na eficácia de medicações e vacinações administrados por via oral. Sugiro que comece a monitorar a qualidade da água antes de decidir qual seria a melhor intervenção. Uma vez determinada a necessidade de intervenção, diversas opções estão disponíveis no mercado, as quais devem ser avaliadas e monitoradas quanto à eficácia.

Nos indicamos o uso de Clorexidina, Neogidine 1:1000 na agua de bebida e 1:500 na aspersão 2 x semana

Dr Marcos boa noite , vou prestar concurso para o MAPA , qual o tratamento que vocês usam aí nos Estados Unidos nos frigoríficos, para diminuir a SALMONELLA das carcaças ?