AB Vista na IPPE em 2017
Publicado: 21 de dezembro de 2016
Fonte : AB Vista
Otimizar custos analíticos com uso de NIRs é um dos focos da AB Vista na IPPE em 2017
A gestão do processo de fábrica de rações (aquisição de ingredientes, formulação, controle de qualidade, etc...) é chave na cadeia de produção de frangos, já que pode representar até 80% dos custos. Esses processos exigem vários gerenciamentos de recursos e monitoramento constante.
Qualquer desvio neste gerenciamento será traduzido em perdas econômicas, por meio de custos de alimentação mais elevados e também menor desempenho animal.
Os recentes desenvolvimentos na espectroscopia de infravermelho proximal (NIR) permitem uma análise local quase instantânea e não destrutiva, e representam uma oportunidade para os produtores otimizarem sua formulação de dieta e controle de qualidade.
A gestão do processo de fábrica de rações (aquisição de ingredientes, formulação, controle de qualidade, etc...) é chave na cadeia de produção de frangos, já que pode representar até 80% dos custos. Esses processos exigem vários gerenciamentos de recursos e monitoramento constante.
Qualquer desvio neste gerenciamento será traduzido em perdas econômicas, por meio de custos de alimentação mais elevados e também menor desempenho animal.
Os recentes desenvolvimentos na espectroscopia de infravermelho proximal (NIR) permitem uma análise local quase instantânea e não destrutiva, e representam uma oportunidade para os produtores otimizarem sua formulação de dieta e controle de qualidade.
Essa será uma das áreas focadas pela AB Vista na próxima edição da IPPE, que acontecerá entre 31 de janeiro e 02 de fevereiro, em Atlanta (EUA).
Atualmente utilizados para o controle da qualidade das matérias-primas, as medições realizadas por NIR são estabelecidas para fornecer ao cliente diferentes sistemas comercialmente viáveis capazes de monitorizar em tempo real o conteúdo de nutrientes e as características físicas dos alimentos para animais.
“As perdas associadas com a variabilidade dos ingredientes dos alimentos podem ser reduzidas, as formulações de alimentos para animais podem ser alteradas e a qualidade das dietas continuamente monitoradas”, revela João Scattolon, coordenador de marketing da AB Vista para América Latina.
Atualmente utilizados para o controle da qualidade das matérias-primas, as medições realizadas por NIR são estabelecidas para fornecer ao cliente diferentes sistemas comercialmente viáveis capazes de monitorizar em tempo real o conteúdo de nutrientes e as características físicas dos alimentos para animais.
“As perdas associadas com a variabilidade dos ingredientes dos alimentos podem ser reduzidas, as formulações de alimentos para animais podem ser alteradas e a qualidade das dietas continuamente monitoradas”, revela João Scattolon, coordenador de marketing da AB Vista para América Latina.
NIR fornece predições rápidas e precisas dos componentes nutricionais dos alimentos. Essas informações podem ajudá-lo a tomar melhores decisões de compra de matéria-prima e formular alimentos mais próximos das exigências nutricionais dos animais.
A AB Vista visa trazer para o público da feira uma base de conhecimento mais ampla para a indústria global de alimentos por meio de uma estreita colaboração com clientes e acadêmicos, identificando novas e excitantes oportunidades para melhorar o desempenho animal.
A AB Vista visa trazer para o público da feira uma base de conhecimento mais ampla para a indústria global de alimentos por meio de uma estreita colaboração com clientes e acadêmicos, identificando novas e excitantes oportunidades para melhorar o desempenho animal.
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