O estudo do microbioma avícola é tema de palestra da AB Vista no Simpósio Goiano de Avicultura

A AB Vista participou do Simpósio Goiano de Avicultura através de palestra no dia 06 de junho. O diretor de Pesquisa, Mike Bedford, foi o porta voz na empresa neste evento.

Na ocasião, Dr. Bedford falou sobre o desenvolvimento do microbioma degradante da fibra para melhora do desempenho das aves e como esse incremento pode gerar uma melhora em dietas a base de milho e farelo de soja.

Para tanto, a AB Vista focou no uso de xilanase e dos AXOS para diminuir a viscosidade intestinal e produção de arabinoxilanos, para que chegam na parte posterior do intestino disponível para fermentação.

“ Os arabinoxilanos sinalizam ao microbioma fermentar as fibras o mais rápido possível, usando porções, que de outra forma, não seriam utilizadas, com melhor desempenho e menor custos de produção. O uso combinado deles com a xilanase garante um maior desenvolvimento e resultados expressivos”, revela Mike Bedford.