Artigos Técnicos de Conjuntura da pecuária de leite

Artigo publicado em 25 de setembro de 2013:
INTRODUÇÃO Na atividade leiteira, quando se obtém lucro, esse é da ordem de centavos por litro de leite, ou seja, a constante busca pela redução dos custos se faz nec...
Autor/s. :
Francisval de Melo CarvalhoGlauber dos SantosMarcos Aurélio Lopes
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Artigo publicado em 18 de setembro de 2013:
Introdução Os sistemas orgânicos de produção animal constituem a parte da produção animal dentro dos sistemas produtivos orgânicos. Sistemas orgânic...
Autor/s. :
Elsio A. Pereira de FigueiredoJoão Paulo Guimarães Soares
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Artigo publicado em 12 de setembro de 2013:
INTRODUÇÃO O estudo do custo de produção é um dos assuntos mais importantes da microeconomia, pois constitui um indicativo para a escolha das linhas de produçã...
Autor/s. :
Marcos Aurélio Lopes
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Artigo publicado em 12 de setembro de 2013:
INTRODUÇÃO O leite é produzido em quase todos os países do mundo e tem uma grande importância econômica e nutricional. No ano de 2008 foi produzido cerca de 578,5 milh&o...
Autor/s. :
Kennya Beatriz SiqueiraLorildo Aldo Stock
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Artigo publicado em 16 de agosto de 2013:
Introdução As empresas de laticínio buscam leite cru com elevada qualidade e adequada estabilidade térmica. No entanto, a baixa estabilidade térmica do leite, estimada pelo ...
Autor/s. :
Antônio Sílvio do EgitoGiovani KollingJorge Schafhäuser JúniorLuis BarrosMaira Balbinotti Zanelamarcelo stumpfMaria Edi Rocha RibeiroRosângela Silveira Barbosa Vivian Fischer
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Artigo publicado em 19 de julho de 2013:
1. INTRODUÇÃO A pecuária leiteira é uma atividade de grande importância para o desenvolvimento econômico de diversas regiões brasileiras, pois além de per...
Autor/s. :
Cláudio TsutsumiCristiani CavilhãoEnio João ToderoLoreno E. TaffarelPatricia Barcellos CostaSuzana da Cruz Pires
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Artigo publicado em 11 de julho de 2013:
Apesar da produção de leite no Brasil ter passado de 5 bilhões de litros/ano em 1960 para cerca de 25 bilhões de litros em 2005 e, de que a produtividade média ter sido elevad...
Autor/s. :
Ademir de Moraes FerreiraJoão Eustáquio Cabral de Miranda
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Artigo publicado em 17 de junho de 2013:
INTRODUÇÃO As características térmicas de uma região, geralmente, são avaliadas pela temperatura de bulbo seco que varia com a altitude. Entretanto a alta umidade ou a...
Autor/s. :
Juliana Rodrigues Pozzi Arcaro
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Artigo publicado em 14 de junho de 2013:
A partir do ano 2004, um grupo de profissionais ligados à pesquisa e extensão rural, percebeu que o processo de transferência de tecnologia não estava sendo eficiente em contribuir pa...
Autor/s. :
Gustavo Martins
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Artigo publicado em 13 de junho de 2013:
INTRODUÇÃO Com uma extensão territorial de 586.528 km2, o Estado de Minas Gerais é o principal produtor de leite do Brasil, concentrando aproximadamente 28% da produçã...
Autor/s. :
Glauco Rodrigues CarvalhoLetícia Miguel FonsecaMarcos Cicarini HottRoberto Carlos Soares Nalon Pereira SouzaVitor Muinos Barroso Lima
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